Przepisy na zupy kremy

2 kolekcji przepisów

52 przepisów

Zupa krem z dyni jest wspaniała, ale zanim rozpocznie się na nią sezon wypróbuj też krem z brokułów, letnich pomidorów lub groszku. Aby ugotować zupę krem zwykle przygotowuje się wywar warzywny (czasem mięsny, na przykład drobiowy), a później dodaje się go do warzyw - podduszonych, smażonych lub upieczonych - i miksuje na gładki krem. Popularny jest również krem z buraków, który czasem zastępuje dobrze znany barszcz czerwony. Możesz także zmiksować na zupę krem zupy: cebulową, pieczarkową lub cukiniową.

Przepisy w kolekcji Przepisy na zupy kremy

Przepisy na zupy krem – pożywne i pyszne
Zupa krem to coś absolutnie pysznego. Bardzo często miseczka takiej zupy potrafi zastąpić dwudaniowy obiad. To dlatego, że zupy krem zwykle są dość gęste. Stopień gęstości zupy krem łatwo można regulować. Jeśli wolicie gęste zupy, dodajcie do nich więcej ziemniaków, soczewicy lub cieciorki. Te składniki są zdrowe, a przy okazji zagęszczą zupę. Jeśli natomiast preferujecie zupy o rzadszej konsystencji, dolejcie do zupy krem nieco wody lub bulionu.
Ponieważ zupa krem jest aksamitna i delikatna, dobrze przełamać jej smak czymś chrupiącym. W tej roli doskonale sprawdzają się pestki np. słonecznika czy dyni. Warto też posypać zupę grzankami lub kuleczkami groszku ptysiowego. Zupa krem doskonale smakuje także z chipsami z boczku czy szynki. Zupy krem - przepisy na najlepsze znajdziecie tylko u nas!

Artykuły powiązane

Zupy
27.09.2019

Zupa jest dobra na wszystko - 5 najlepszych książek o zupach

Zupa to jedno z naszych dań narodowych. W końcu jemy je nie tylko wtedy, kiedy temperatura za oknem znacząco spada - nawet w upale mamy sprawdzone patenty na pyszne zupy. W cyklu Kulturalnie kulinarnie wyszukaliśmy 5 książek, które pozwolą wam przygotowywać zupy na mistrzowskim poziomie.

Historia łyżki
18.08.2019

Łyżka w kuchni – historia sztućca do zupy

„Bez łyżki zła strawa – chociaż dobra potrawa” – mawiano w dawnej Polsce. Od wieków jest jednym z podstawowych sztućców stołowych, służącym nie tylko do spożywania dań płynnych, ale także np. lodów. Często stanowi również… lokatę kapitału. W cyklu Przy wspólnym stole przedstawiamy historię łyżki.

Zupa z dyni
25.08.2018

Zupa z dyni - rozgrzewający krem na chłodne wieczory

Zupa z dyni to nasz jesienny klasyk. Kiedy na straganach pojawiają się pierwsze pomarańczowe kule, a wieczory robią się chłodne, sięgamy po przepisy na pikantne zupy. Robimy ostry krem z dyni i z parującą miseczką chowamy się pod koc.

Krem paprykowo-pomidorowy
01.09.2017

Serowa posypka wieńczy danie – dodaj do zupy, zapiekanki, makaronu

To idealny dodatek do dań głównych - drobno starty czy w grubszych wiórkach, aromatyczny słodko-pikantny ser jest idealnym wykończeniem dania. Do czego warto go podać?

Pikantna zupa z dyni
19.09.2016

Zupa z dyni na 3 sposoby - pikantna, orzeźwiająca, z orzechami

Krem z dyni to prawdziwy hit jesieni - sezon zaczyna się już we wrześniu i trwa do wczesnej zimy, ale jego szczyt przypada na październik i listopad. Dynia jest wtedy niedroga, a przy tym dojrzała, intensywna w smaku i najzdrowsza. Najprostszą wersję zupy przygotujecie, mając do dyspozycji dynię i warzywny bulion. Jednak najpopularniejsza jest ostatnio wersja z mlekiem kokosowym, o imbirowym aromacie.