Matteo Brunetti dał się poznać polskiej publiczności dzięki udziale w szóstej edycji programu „MasterChef Polska”. Uśmiech, kulinarny talent i pasja do dzielenia się pysznym jedzeniem wyniósł z domu rodzinnego...

Smarowidło, które cenimy od lat, czyli smalec domowy. Najczęściej wytapiany ze słoniny, smalec domowy możemy też zrobić z dodatkiem grzybów, a także smalec w wersji wegańskiej. Smalec z fasoli to prawdziwy...

Trend zero waste jest jednym z wiodących na nadchodzące lata. Jak jednak gotować z produktów uznawanych za resztki? Czy skórki z owoców, albo suchy chleb da się jeszcze wykorzystać? Autorzy książek kucharskich...

O Łotwie wiemy niewiele. To nie jest kraj, o którym usłyszymy podczas lekcji historii czy który wybierzemy jako miejsce na urlop. A szkoda, bo Łotwa dzisiaj nie ma już wiele wspólnego z krajem, który kojarzymy...