Newsletter

Siemię lniane to nie tylko kisiel. Dodajcie 1 składnik, a powstaną chrupiące gofry

Zawsze dodawajcie to do gotowania fasolki szparagowej. Już 1 szczypta odmieni jej smak i wcale nie chodzi o sól

Domowe bułeczki czosnkowe będziecie jeść na okrągło. To najsmaczniejsza alternatywa dla zwykłego chleba

Placki ziemniaczane z niespodzianką. Gdy się w nie wgryziecie, w środku czeka przepyszny dodatek

Domowa maść z korzenia żywokostu pomoże na obolałe stawy. Zróbcie z niej okład, a już po chwili poczujecie ulgę

Redakcja poleca

Sałatki

sałatka

Ciasta

ciasto z rabarbarem

Grill

grill

Przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Stek bavette
Bavette to idealne mięso na średnio–krwiste steki z grilla. Łata wołowa charakteryzuje się miękką i sprężystą strukturą. Długie płaty mięsa o grubości 1–2 cm marynujemy w całości, a następnie krótko przypiekamy z jednej i drugiej strony. Steki bavette serwujemy z ulubionym sosem, zapiekanymi ziemniakami...
Anna Galuhn

Bavette – stek z łaty wołowej
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
ogórki z kurkumą
Ogórki z kurkumą to połączenie orientalnej przyprawy z popularnym warzywem i słodko-kwaśną zalewą. Rezultat jest zaskakująco smaczny, a do tego przetwory mają efektowną, lekko żółtą barwę. Są świetnym dodatkiem do mięsa, kanapek, burgerów, past lub sałatek. Poznajcie przepis na ogórki z kurkumą, który...
mojegotowanie facebook 200x200

Ogórki z kurkumą
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 10min.
Pesto z jarmużu
Pesto z jarmużu jest ciekawą alternatywą dla klasycznej mieszanki z bazylią. Ma nieco ciemniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak. Lekką nutę goryczy idealnie balansuje gładki smak orzechów i słony parmezan. Co więcej, to zdrowe połączenie stanowi nie tylko pożywną porcję witamin, ale także białka roślinnego,...
Anna Galuhn

Pesto z jarmużu
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Tarta z cukinią
Tarta z cukinią na słono to świetny pomysł na sycące i pożywne danie. Najlepiej smakuje latem i wczesną jesienią, w trakcie sezonu na warzywa dyniowate. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, w formie przystawki lub przekąski. Przygotujcie ją na obiad lub weźcie ze sobą do pracy na szybki...
mojegotowanie facebook 200x200

Tarta z cukinią
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Leczo z kabaczka
Leczo z kabaczka jest jednym ze specjałów kuchni węgierskiej. To pożywna potrawa jednogarnkowa z dodatkiem dorodnej cukinii, czerwonej papryki, pieczarek i kiełbasy. Wszystko to dusi się w przepysznym, aromatycznym sosie pomidorowym. Gulasz warzywny można z powodzeniem przechowywać w słoikach, na szybki...
mojegotowanie facebook 200x200

Leczo z kabaczka
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 5min.
Long Island iced tea
Long Island iced tea to mocny drink, który składa się z wódki, ginu, tequili i rumu. W połączeniu z likierem pomarańczowym i coca-colą tworzą one trunek o bursztynowej barwie kojarzącej się z mrożoną herbatą. Fenomen tego koktajlu polega na tym, że alkohol nie jest w nim wyraźnie wyczuwalny. Sprawdźcie,...
Ewa Niepytalska

Long Island iced tea – mocny koktajl alkoholowy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Konfitura z czerwonej porzeczki
Konfitura z czerwonej porzeczki to pyszny dodatek o uniwersalnym zastosowaniu. Jej słodko–kwaśny smak idealnie przełamuje kremowe dodatki w śniadaniach na słodko. Doskonale pasuje również do dań wytrawnych – mięs, pasztetów lub serów. W podstawowym przepisie przygotowujemy ją z owoców, cukru i wody....
Anna Galuhn

Konfitura z czerwonej porzeczki – przepis
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe są chrupiące, dzięki zalewie na bazie wody, octu, cukru i soli kamiennej – kluczowe jest zachowanie właściwych proporcji. Całość dopełnia dobór odpowiednich przypraw. Świetnie sprawdzają się w roli przystawki do obiadu, przekąski na imprezę czy też dodatku do kanapek. Są zwane również...
mojegotowanie facebook 200x200

Ogórki konserwowe
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Dżem z czarnej porzeczki
Dżem z czarnej porzeczki ma charakterystyczny, intensywny smak. Jest lekko kwaśny, dlatego doskonale pasuje do wielu ciast i deserów. Świetnie sprawdza się też jako smarowidło do pieczywa lub dodatek do ciepłych rogalików z ciasta francuskiego. Gorące miesiące sprzyjają tworzeniu przetworów z sezonowych...
mojegotowanie facebook 200x200

Dżem z czarnej porzeczki
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 3godz.
Ciasto drożdżowe z borówkami
Ciasto drożdżowe z borówkami to przepis na dużą blachę, który doskonale sprawdza się na spotkania w większym gronie. Placek ma długi termin przydatności do spożycia. Jeśli jest odpowiednio przechowywany, będzie świetnie smakował nawet po 5. dniach od upieczenia. Do drożdżowego ciasta z borówkami świetnie...
Anna Galuhn

Ciasto drożdżowe z borówkami
więcej przepisów

To może cię zainteresować

Przepisy użytkowników

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 4godz.
lody bananowe
Lody bananowe to sposób na szybki deser z łatwo dostępnych składników. A do tego do ich zrobienia wystarczą jedynie owoce i odrobina śmietanki. Robi się je szybko, bez maszynki i konieczności mieszania. Idealnie sprawdzą się w czasie upalnych, letnich dni i można je jeść bez wyrzutów sumienia. Przepis...
Julita gotuje

Lody bananowe
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 4godz.
Dżem truskawkowy
Dżem truskawkowy zrobiony w domu jest zdrowy - używamy jedynie naturalnych składników, bez zagęszczaczy i konserwantów - przepełniony owocami i po prostu pyszny. W trakcie duszenia truskawki ciemnieją i uwalniają piękny aromat. Można go zrobić w wersji klasycznej lub z nietypowymi dodatkami: z bananem,...
Julita gotuje

Dżem truskawkowy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
surówka z młodej kapusty
Surówka z młodej kapusty z dodatkiem koperku i marchewki jest niezwykle chrupiąca, lekka i przy tym bardzo prosta w przygotowaniu. Ten zielony dodatek idealnie pasuje do dań obiadowych, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. To też częsty wybór do wszelkiego rodzaju potraw z grilla. Podajemy najlepszy,...
Kulinarna Ania

Surówka z młodej kapusty
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
Zupa kalafiorowa
Zupa kalafiorowa gotowana na wywarze mięsnym, z ziemniakami,podana z posiekanym koperkiem – to klasyk w wielu polskich domach. Może być również przygotowana w wersji wegańskiej, wystarczy zrobić bulion warzywny jako podstawę zupy i zabielić ją mlekiem kokosowym. Podajemy przepis na zupę kalafiorową,...
Kulinarna Ania

Zupa kalafiorowa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
ziemniaki z grilla
Ziemniaki z grilla z masełkiem i przyprawami to - obok kiełbasy i szaszłyków - absolutna klasyka potraw z rusztu. Są doskonałym dodatkiem do wielu dań, idealnie komponują się z różnego rodzaju mięsami, z sałatkami i grillowanymi warzywami. Ich przygotowanie jest bardzo proste, ale trzeba sobie zarezerwować...
Kulinarna Ania

Ziemniaki z grilla
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
kiełbasa z grilla
Kiełbasa z grilla, pysznie skwiercząca i chrupiąca to hit każdego spotkania przy ruszcie. Kluczem do sukcesu jest dobrej jakości mięso, a także odpowiednie przyprawienie. Najlepiej smakuje ponacinana na wierzchu, z kromką świeżego chleba, musztardą i ketchupem. Można ją przygotować w klasycznej wersji...
Kulinarna Ania

Kiełbasa z grilla
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
gulasz wieprzowy
Gulasz wieprzowy przygotowany według przepisu mamy smakuje wprost wyśmienicie, przywołuje smaki dzieciństwa. Jest sycący, a przy tym prosty do zrobienia, idealny zarówno na codzienny obiad, jak i świąteczne okazje. Potrzebna nam będzie szynka lub chuda części łopatki. Jak zrobić gulasz, żeby zachwycał...
Julita gotuje

Gulasz wieprzowy wyśmienity
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
kotlety mielone bez bułki
Kotlety mielone bez bułki to przepis dla osób, które lubią proste, szybie dania z mięsa mielonego. Większość przepisów na to danie zawiera bułkę tartą lub kajzerkę. Spokojnie jednak możemy pominąć ten składnik, jeśli z jakiegoś powodu go nie spożywamy lub zwyczajnie nie mamy go w domu. Gwarantujemy,...
Julita gotuje

Kotlety mielone bez bułki
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
żurek wielkanocny
Żurek wielkanocny z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami to klasyka sama w sobie, co roku pojawia się na świątecznym stole. Jest lekko kwaśny i sycący, najlepiej smakuje przygotowany na domowym zakwasie. Charakteru dodaje mu dodatek chrzanu - świeżego, startego korzenia, ale można użyć też dobrej jakości...
Julita gotuje

Żurek wielkanocny
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 4godz.
pasztet drobiowy
Pasztet drobiowy w domowym wykonaniu jest niezwykle pyszny, a przy tym po prostu zdrowy. Bazuje na udkach z kurczaka i piersi z indyka, dzięki temu jest bardzo delikatny w smaku. To świetna propozycja na kanapki, można podać go na drugie śniadanie lub na kolację, na co dzień i od święta. Będzie doskonałą...
Facet w kuchni

Pasztet drobiowy
więcej przepisów użytkowników

Filmy kulinarne

Jak obrać pomidory ze skórki, a jak obrać czosnek? Z tymi trikami zrobicie to błyskawicznie

Jak obrać pomidory ze skórki? Jak obrać czosnek i cebulę w najszybszy sposób? Patenty na popularne warzywa sezonowe to triki, które ułatwią nam codzienne gotowanie. Zamiast męczyć się kolejny raz, zobaczcie nasz wideo-tutorial i przeczytajcie podpowiedzi poniżej - dzięki nim gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością.
Jak zrobić stek z patelni

Jak zrobić stek? W ten sposób wysmażycie mięso „w punkt” idealnie
sos winegret

Jak zrobić sos winegret? Oto banalny, uniwersalny przepis
Jak ubić białka jajek

Jak ubić białka? Sprawdźcie patent, jak nie przebić ich do bezy
Jak zrobić kimchi i kapustę kiszoną

Jak zrobić kimchi, a jak klasyczną kiszoną kapustę? Oto 2 sposoby na szybką fermentację

Trendy

bezglutenoweBezglutenowa
wegeWege
dietaDieta
szybka kuchniaSzybka kuchnia

Smak i styl

ciasto mus czekoladowy
08.06.2023

Najlepszy mus czekoladowy, który zawsze się udaje. Tak gładki, tak doskonały, że trudno mu się oprzeć

Miłośników czekolady nie trzeba namawiać do wypróbowania kolejnych pyszności z tym dodatkiem. Ale ten deser przekona nawet nieprzekonanych. Jest tak pyszny, delikatny i kremowy, że wręcz rozpływa się w ustach. I co najważniejsze, gotowy bez pieczenia.
szaszłyki
08.06.2023

Jakie mięso na szaszłyki? Wybierzcie konkretny rodzaj, a będzie mięciutkie i gotowe w kilka chwil

Szaszłyki to danie, które sprawdza się jako codzienny obiad, kolacja, czy też potrawa, którą uraczyć można gości na rodzinnej imprezie. Nie są one skomplikowane w przygotowaniu, jednak warto wiedzieć, jakie mięso na szaszłyki wybrać, aby wyszły one naprawdę wyśmienite.
krakersy lniane
08.06.2023

Wymieszajcie siemię lniane z 1 składnikiem i upieczcie. Te chrupiące krakersy można jeść bez wyrzutów sumienia

Chcecie wprowadzić siemię lniane do diety, ale picie gęstego kisielu was nie przekonuje? Wymieszajcie len z 1 tanim składnikiem i upieczcie, a powstaną chrupiące krakersy, idealne do podgryzania na wieczór. Ten przepis powinien znać każdy.
napar z piwonii
08.06.2023

Zbierzcie w ogrodzie garść płatków piwonii i zróbcie z nich herbatkę. Działanie uspokajające to tylko jedna z jej zalet

Te kwiaty to prawdziwe gwiazdy każdego ogrodu - nie tylko ze względu na piękny wygląd i zapach, ale i cenne właściwości. Zobaczcie, jak wielki kryje się w nich potencjał i następnym razem przynieście je z podwórka do kuchni.

Letnie orzeźwienie

Polub nas

Quizy

MojeGotowanie

Najlepsze przepisy na mojeGotowanie.pl

mojeGotowanie inspiruje i daje radość z gotowania. Znajdziesz tu sezonowe przepisy na przystawki, sałatki, zupy, dania główne oraz desery – z kuchni polskiej oraz kuchni całego świata. Nasze filmy video poprowadzą cię krok po kroku przy tworzeniu pysznych dań, a porady video ułatwią gotowanie. Serwis zawiera sprawdzone przepisy przygotowane przez profesjonalnych kucharzy, a także dużą bazę waszych autorskich przepisów.

Materiały Promocyjne

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.