Piernik zazwyczaj kojarzy nam się z miękkim ciastem na miodzie. A przecież w dawnych czasach pierniki bywały tak twarde, że można było sobie na nich złamać zęba, ich ceny z kolei potrafiły przyprawić o...

Jak jeść słodycze i nie tyć? Takie pytanie zadaje sobie wiele osób na diecie, bo smak słodki często jest pokusą nie do przeskoczenia. Okazuje się, że zdrowe słodycze są prostsze w przygotowaniu niż mogłoby...

Anthony Warner to jedna z osobowości świata kuchni, obok której trudno przejść obojętnie. Brytyjski kucharz z ponad 20-letnim doświadczeniem i bloger kulinarny w jednej osobie bez ogródek rozprawia się...

Kombucza, kimchi, kefir – fermentowana żywność znajduje się ostatnio na szczycie listy kuchennych przebojów. Nie bez powodu. Poprawia odporność, trawienie i sprawność umysłu. O jej zaletach na łamach nowego...