Newsletter

Namoczcie mięso na gulasz w nietypowej zalewie. To niezawodny patent, żeby było miękkie i soczyste jak nigdy wcześniej

Domowy zakwas na żurek robi się banalnie prosto. Z tymi przyprawami wychodzi wyjątkowo aromatyczny

Pyszna tarta w niestandardowej wersji. Szybki pomysł na kolację dla całej rodziny

Nudna surówka z kapusty pekińskiej to przeszłość. 1 składnik doda jej pazura

Ten wyjątkowy napar łagodzi ból, pomaga na trawienie. Pijcie szklankę codziennie o tej konkretnej porze

Redakcja poleca

Surówki

surówka

Ciasta

sernik

Zupy

zupa

Przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Domowe żelki
Domowe żelki to zdrowsza, a równie smaczna alternatywa dla słodyczy ze sklepu. Najlepiej wykorzystać sezonowe owoce, ale reszta zależy od własnych upodobań. Wybór rozmiaru i kształtu galaretek daje duże pole do popisu i rozwija wyobraźnię. Jeśli chcecie przygotować naturalną, słodką przekąskę, koniecznie...
mojegotowanie facebook 200x200

Domowe żelki
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
pascha-wielkanocna
Pascha wielkanocna to tradycyjny świąteczny deser, który jest popularny we wschodnich rejonach Polski. Wersja z mielonym twarogiem jest równie pyszna jak gotowana – podobnie kremowa, a przy tym łatwa do przygotowania. Co więcej, dodatek prawdziwej wanilii sprawia, że deser nie tylko świetnie smakuje,...
mojegotowanie facebook 200x200

Pascha wielkanocna
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Sernik limonkowy
Sernik limonkowy z delikatną masą z serka mascarpone na ciasteczkowym spodzie z cytrusową nutą, to wspaniały pomysł na początek dnia. Deser odznacza się niesamowicie kremową konsystencją oraz orzeźwiającym, lekko kwaskowatym smakiem. Dobrze schłodzony, udekorowany plasterkami owoców ze skórką rewelacyjnie...
Agnieszka Pietroń

Sernik limonkowy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 10min.
Esencja waniliowa
Esencja waniliowa własnej roboty to doskonały zamiennik dla sztucznych aromatów lub drogich ekstraktów. Jej przyrządzenie jest niezwykle proste, chociaż wymaga dużo cierpliwości. Laski wanilii wystarczy zalać wódką, ale na efekty trzeba poczekać co najmniej 6 tygodni. Dowiedzcie się, jak łatwo...
mojegotowanie facebook 200x200

Esencja waniliowa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Sałatka ziemniaczana z boczkiem jest niesamowicie sycąca i smaczna. Zazwyczaj podajemy ją w formie przystawki. Jednak równie dobrze sprawdzi się w towarzystwie kromki chleba na śniadanie lub jako dodatek do dania obiadowego. Ponadto możemy ją swobodnie modyfikować, wzbogacając ją w swoje ulubione składniki....
mojegotowanie facebook 200x200

Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 10min.
koktajl-z-kiwi
Koktajl z kiwi to zdrowy, sycący napój, idealny na drugie śniadanie albo jako lunch do pracy lub szkoły. Ma mnóstwo witamin i łatwo zabrać go ze sobą na wynos, dlatego jest ulubionym smakołykiem wszystkich aktywnych osób. Świetnie sprawdzi się jako energetyzująca przekąska przed treningiem. Zobaczcie...
mojegotowanie facebook 200x200

Koktajl z kiwi
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz. 30min.
rolada z kurczaka z pieczarkami
Rolada z kurczaka z pieczarkami to wyśmienite połączenie delikatnego mięsa i aromatycznego. Sprawdzi się zarówno podczas niedzielnych i świątecznych spotkań z rodziną, jak i innych imprez okolicznościowych. Można ją podawać na ciepło jako danie główne lub na zimno jako dodatek do pieczywa – w obu wersjach...
mojegotowanie facebook 200x200

Rolada z kurczaka z pieczarkami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 10min.
Smoothie bananowe
Smoothie bananowe to świetny pomysł na szybki, smaczny napój. Chociaż zazwyczaj przygotowuje się go z samych owoców, my proponujemy wersję z jogurtem. Dzięki temu jest jednocześnie sycący i lekki. Posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Nie trzeba dodawać do niego cukru, dlatego sprawdzi się jako...
mojegotowanie facebook 200x200

Smoothie bananowe
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Dwukolorowa babka piaskowa
Babka dwukolorowa piaskowa to smaczne i puszyste ciasto, które odznacza się pięknym marmurkowym wzorem. Z łatwością przygotuje ją każdy amator sztuki kulinarnej. Możemy posypać ją cukrem pudrem lub polać lukrem i udekorować rodzynkami. Tak podana dwukolorowa babka na oleju wspaniale sprawdzi się na...
mojegotowanie facebook 200x200

Babka dwukolorowa piaskowa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Tandoori chicken
Tandoori chicken to popularne danie indyjskie, które powstaje na bazie kurczaka. Mięso marynowane jest przez całą noc w aromatycznym sosie z dodatkiem imbiru oraz kolendry. Potrawę tradycyjnie wypieka się w piecu tandoor. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować go w piekarniku. Tandoori...
Agnieszka Pietroń

Tandoori chicken – indyjski kurczak
więcej przepisów

To może cię zainteresować

Przepisy użytkowników

Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
żurek wielkanocny
Żurek wielkanocny z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami to klasyka sama w sobie, co roku pojawia się na świątecznym stole. Jest lekko kwaśny i sycący, najlepiej smakuje przygotowany na domowym zakwasie. Charakteru dodaje mu dodatek chrzanu - świeżego, startego korzenia, ale można użyć też dobrej jakości...
Julita gotuje

Żurek wielkanocny
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 4godz.
pasztet drobiowy
Pasztet drobiowy w domowym wykonaniu jest niezwykle pyszny, a przy tym po prostu zdrowy. Bazuje na udkach z kurczaka i piersi z indyka, dzięki temu jest bardzo delikatny w smaku. To świetna propozycja na kanapki, można podać go na drugie śniadanie lub na kolację, na co dzień i od święta. Będzie doskonałą...
Facet w kuchni

Pasztet drobiowy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
d
Lemon curd to krem cytrynowy – jest słodki i kwaśny jednocześnie, a do tego niezwykle wyrazisty, mocno cytrusowy i po prostu jedyny w swoim rodzaju. Może być zarówno warstwą kremu w torcie, wypełnieniem tarty, jak i pyszną dekoracją wypieku. To z pewnością oryginalny dodatek do babki wielkanocnej, zamiast...
Julita gotuje

Lemon curd
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 45min.
Chinkali
Chinkali to gruzińskie pierożki (kołduny), które wypełnione są bulionem i farszem mięsnym, najczęściej wołowo-wieprzowym. Związana jest z nimi odpowiednia kultura spożywania, która wymaga nadgryzienia pierożka, a następnie wyssania gorącego bulionu, a na końcu zjedzenia ciasta i farszu kołduna. Jednym...
Kulinarna Ania

Chinkali
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 35min.
Frytki z seler
Frytki z selera to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej wersji tej przekąski znanej na całym świecie. Smażone w głębokim tłuszczu ziemniaki są niesamowicie kaloryczne, dlatego my proponujemy dietetyczną wersję selerową. Będą idealne jako dodatek do obiadu albo jako przekąska na imprezę z dodatkiem salsy....
Kulinarna Ania

Frytki z selera
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
pizza z kalafiora
Pizza z kalafiora bez dodatku mąki i drożdży to świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji. Bazą jest kalafior, parmezan i jajko. Można ją też wzbogacić o dodatek szynki lub boczku. Składniki są proste, a efekt jest zaskakująco pyszny. Z tej wersji będą zadowolone wszystkie osoby, dbające o dietę, w...
marlenas

Pizza z kalafiora
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
churros
Churros to klasyczny deser hiszpański z parzonego ciasta smażonego na głębokim tłuszczu. Powstaje z kilku prostych składników, które zawsze mamy w kuchni. Zazwyczaj podaje się je z cukrem pudrem, ale coraz większą popularność zdobywają słodkie sosy, w których maczamy te pyszne pałeczki. Świetnie sprawdzają...
marlenas

Churros
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Sos teriyaki
Sos teriyaki w oryginalnej japońskiej recepturze przygotowany jest na bazie sosu sojowego, cukru i słodkiego wina ryżowego mirin. Jest doskonały jako dodatek do spring-rollsów, sajgonek, wegetariańskich szaszłyków i grillowanych warzyw. Słodko–słony sos teriyaki świetnie smakuje z rybą, a także jako...
Julita gotuje

Sos teriyaki
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
bułki do burgerów
Bułki do burgerów są uniwersalne, można podać w nich kotlet mięsny, wegetariański lub po prostu potraktować jak bułkę na kanapki. Robi się naprawdę prosto, a do tego dość szybko. Hamburgery i kebaby to jedne z ulubionych fast foodów Polaków. Jednak uważane są za niezdrowe jedzenie. Jak odczarować ten...
Julita gotuje

Bułki do burgerów
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
chlebek naan
Chlebek naan to pieczywo pochodzące z kuchni indyjskiej. Pasuje idealnie do jednogarnkowych potraw, gulaszów, sałatek i oczywiście curry. Będzie idealny jako przekąska na imprezę, zamiast tradycyjnego pieczywa. Polecamy przyprawiać go w orientalny sposób. Warto sięgnąć po kumin, czarny sezam lub czarnuszkę,...
Kulinarna Ania

Chlebek naan
więcej przepisów użytkowników

Filmy kulinarne

Jak zrobić sos winegret? Oto banalny, uniwersalny przepis

Sos winegret do sałatki to jeden z klasycznych dressingów, którymi możecie polać ulubione warzywa. Potrzebujecie jedynie dwóch składników bazowych oraz uniwersalnych przypraw, czyli soli i pieprzu. W wariantach dodatkowych można eksperymentować z dodatkowymi produktami. Co zdecydowanie polecamy i wyjaśniamy jak zrobić winegret w wideo-przepisie oraz poniżej.
Jak ubić białka jajek

Jak ubić białka? Sprawdźcie patent, jak nie przebić ich do bezy
Kimchi

Jak zrobić kimchi, a jak klasyczną kiszoną kapustę? Oto 2 sposoby na szybką fermentację
Jak przechowywać zioła

Jak przechowywać zioła, aby dłużej zachowały świeżość?
Jak sprytnie obrać pomidory i inne warzywa

Jak obrać pomidory ze skórki, a jak obrać czosnek? Z tymi trikami zrobicie to błyskawicznie

Trendy

bezglutenoweBezglutenowa
wegeWege
dietaDieta
szybka kuchniaSzybka kuchnia

Smak i styl

czerwony koktajl
25.03.2023

Pijcie czerwony koktajl, a pożegnacie się z boczkami. 3 składniki, kilka minut i gotowe

Sycący, domowy koktajl pomoże wam się pozbyć oponki z brzucha. Musicie jednak pamiętać o regularności jego picia. Doskonale sprawdzi się jako podwieczorek lub drugie śniadanie. Możecie zabrać go ze sobą też do pracy lub pić podczas spaceru.
kotlety jajeczne
24.03.2023

Kotlety bez grama mięsa. Sekret ich smaku to 2 dodatki. Są mięciutkie i pyszne, ślinka cieknie na samą myśl

Kotlety bez grama mięsa będą znacznie mniej kaloryczne, ale wcale nie mniej smaczne. Przygotujecie je w szybki i prosty sposób, a będzie zajadać się nimi cała rodzina. Danie idealnie sprawdzi się również dla wegetarian. Zobaczcie, jak je przygotować.
Zakwas owsiany
24.03.2023

Żurek na zakwasie z płatków owsianych jest aromatyczny i wyjątkowo gęsty. Bije na głowę ten klasyczny

Żurek powinien być gęsty i kwaskowy. Niestety nie każdy dobrze znosi intensywny smak z zakwasu żytniego. Alternatywą jest ten na bazie płatków owsianych, który jest znacznie delikatniejszy. Sprawdźcie, jak zrobić go krok po kroku.
kawa
24.03.2023

Pijecie codziennie kawę? Sprawdźcie, czy to dobry pomysł. Dla niektórych jest wręcz zakazana

Bez tego cierpkiego w smaku napoju wielu z nas nie wyobraża sobie funkcjonowania o poranku. Niestety, w niektórych przypadkach picie kawy jest niewskazane. Sprawdźcie, kto szczególnie powinien na nią uważać.

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

MojeGotowanie

Najlepsze przepisy na mojeGotowanie.pl

mojeGotowanie inspiruje i daje radość z gotowania. Znajdziesz tu sezonowe przepisy na przystawki, sałatki, zupy, dania główne oraz desery – z kuchni polskiej oraz kuchni całego świata. Nasze filmy video poprowadzą cię krok po kroku przy tworzeniu pysznych dań, a porady video ułatwią gotowanie. Serwis zawiera sprawdzone przepisy przygotowane przez profesjonalnych kucharzy, a także dużą bazę waszych autorskich przepisów.

Materiały Promocyjne

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.