Pizza - przepisy na danie
2 kolekcji przepisów
576 przepisów
Pizza to jedno z bardziej znanych obecnie dań, które wywodzi się z Włoch. Najprostszy sposób na dobrą pizzę to doskonałej jakości ciasto drożdżowe posmarowane sosem pomidorowym, posypane serem mozzarella oraz posypane już po upieczeniu świeżą bazylią. W kuchni włoskiej pizza jest obecna od dawna. Przypuszcza się jednak, że pierwsze placki, które można uznać za przodków dzisiejszej pizzy wypiekane były na terenie starożytnej Grecji. Wówczas był to płaski placek posmarowany jedynie oliwą, natarty czosnkiem i posypany odrobiną ziół. To właśnie z Grecji pizza trafiła do Rzymu. Sos pomidorowy, bez którego pizza nie może dzisiaj istnieć, zaczął być stosowany dopiero w XVII wieku, kiedy to na Starym Kontynencie pojawiły się pomidory. Każdy przepis na pizzę jest inny. Wbrew panującym przekonaniom pizza wcale nie musi być wypiekana na cienkim cieście. Ta sycylijska to grube ciasto o prostokątnym kształcie.
Przepisy na pizzę
Pizzę robię często bo moi domownicy bardzo ją lubią, zmieniają się tylko dodatki - pizza wiejska ma obowiązkowo kiełbasę i cebulę wśród składników!
Pizza wiejska
Pizza z cykorią i gruszkami to pomysł na przekąskę na wyjątkową okazję. Całość nabiera wykwintnego smaku dzięki połączeniu gruszek, sera emmentaler oraz rozmarynu. Pizza z cykorią i gruszkami to rodzaj pizzy białej. Pizza biała występuje bez dodatku sosu pomidorowego i często zawiera sery pleśniowe. Jeśli szukasz pomysłu na przygotowanie posiłku dla znajomych, pizza z cykorią i gruszkami będzie doskonałym wyborem.
Pizza z cykorią i gruszkami
postny pieróg drożdżowy z aromatycznymi grzybami, doskonały z dodatkiem barszczu czerwonego
Pieróg z kaszą gryczaną i grzybami
Pizza z grillowaną dynią i serem pleśniowym to prosta przekąska na imprezę w gronie znajomych. Smakiem zachwyci każdego smakosza.
Pizza z grillowaną dynią i serem pleśniowym
Przepyszna pizza z brokułami na bardzo cienkim cieście, mozzarellą i krążkami salami sycylijskiego.
Pizza Broccolli
Pizza meksykańska z fasolką cayenne to połączenie kuchni włoskiej z meksykańską pikanterią. W przepisie wykorzystano fasolkę w sosie cayenne.
Pizza meksykańska z fasolką cayenne
Pizza z trzema serami, boczkiem i gruszką to łatwa i sycąca przekąska o wytrawnym smaku. Gruszka nadaje pizzy soczystości. Wypróbujcie przepis podczas rodzinnych spotkań.
Pizza z trzema serami, boczkiem i gruszką
Ciasto na pizze to bardzo prosta sprawa .. z podanej porcji wychodzi 3 sztuki.
Podstawowe ciasto na pizzę
Mąka, drożdże.........i cierpliwość.To dobry przepis na ciasto.
Ciasto na pizzę wg Evi
Pizza na bakłażanie z mięsnym ragoût to sycące i dobrze doprawione danie. Spróbuj pizzy na bakłażanie z mięsnym ragoût na jesienną kolację.
Pizza na bakłażanie z mięsnym ragoût
Biała pizza z kurkami to łatwy przepis wymagający czasu. Spróbuj białej pizzy z kurkami na spotkania z przyjaciółmi.
Biała pizza z kurkami
Omlet włoski jak pizza margherita to inspiracja składnikami znanymi z włoskiej przekąski. Bazylia, mozzarella, pomidory to dobrze znane trio . Spróbuj szybkiej śniadaniowej wersji pizzy margherita.
Omlet włoski jak pizza margherita
Niezawodny sposób na ciasto do pizzy
CIASTO NA PIZZĘ
Chrupiąca pizza z łososiem w prostym przepisie - wszystko za sprawą ciabattowego ciasta, które pysznie wyrasta. Do łososia dodajemy też cytrynę dla smaku i sporo zielonych warzyw. Oto wiosenna pizza!
Pizza z łososiem na ciabattowym spodzie
Pizza z kalafiora to jedno z dań wegańskich, które podbija kuchnie Polaków. Warzywny spód, sporo zielonych dodatków i brak glutenu - to najważniejsze jej zalety. Pizza z kalafiora zasmakuje rodzinie!
Wegańska bezglutenowa pizza z kalafiora bez sera
Oryginalna pizza z jarmużem i klopsikami zrobionymi z kiełbasy wieprzowej. Ciasto na pizzę z mąki chlebowej i nietypowe dodatki sprawiają, że taka pizza na pewno zyska uznanie wśród domowników!
Pizza z jarmużem i klopsikami
O pizzy powiedziano już chyba wszystko...przepis na ciasto
Ciasto na pizzę
Domowa pizza z kurczakiem to pomysł na obiad lub kolację na gorąco. Mozzarella, pieczarki i cebula świetnie komponują się z kurczakiem. Całość jest sycąca i smakowita!
Pizza z kurczakiem
Inne z kolekcji: Typ dania
Pizza - różne rodzaje pysznego placka
Pizza ma wiele lokalnych odmian. Każdy region we Włoszech przygotowuje placek w nieco inny sposób lub przy użyciu innych składników. Podstawowy podział, który możemy już zaobserwować również w polskich pizzeriach, to podział na pizzę neapolitańską i rzymską. Pizza neapolitańska ma grube brzegi, a sos pomidorowy tworzy na jej środku aromatyczną kałużę. Najlepiej jeść ją odrywając brzegi i maczając w sosie. Pizza rzymska z kolei jest cieniutka i chrupiąca.
Pizza domowa najlepiej smakuje tuż po upieczeniu. Warto przygotować ją nie tylko na Międzynarodowy Dzień Pizzy, który przypada na 9 lutego. Jeśli nie chcemy robić klasycznej pizzy, możemy zrobić ją w formie calzone. To nic innego jak pożywny pieróg z farszem, przygotowywany z ciasta pizzowego. Taka inna pizza z pewnością wam zasmakuje!
Sprawdź też: Najlepsza pizza na świecie? Pytamy specjalistkę!
Artykuły powiązane
Pizza hawajska – jak powstała pizza z ananasem?
Pizza hawajska - jedna z najbardziej lubianych pizz świata - prawdopodobnie powstała przez przypadek i wbrew temu, co sugeruje jej nazwa, bynajmniej nie pochodzi za Hawajów. Odkąd wymyślono ją w Kanadzie, spór o dodatek w formie ananasa do dziś budzi spór.
Najlepsza pizza na świecie? Pytamy specjalistkę!
Od lat tropi pizzę. Podróżując po całym świecie szuka tej idealnej, zrobionej z małej ilości składników, pysznej. A potem swoje wrażenia opisuje na blogu - dzięki niej w czasie swoich podróży będziecie trafiać już tylko do dobrych miejsc! O to, gdzie zjeść najlepszą pizzę w Polsce i na świecie zapytaliśmy Annę Dudar z bloga Pizza Girl Patrol.
Pizzeria galicyjska - odwiedź Przemyśl i zjedz wyjątkową pizzę
Receptura niezmienna od ponad 30 lat, niepozorny z zewnątrz lokal z barwnym wnętrzem i trzy rodzaje pizzy po przemysku. Przemyśl i pizzeria galicyjska to punkty obowiązkowe do odwiedzenia dla smakoszy wytrawnych wypieków z serem w roli głównej. W cyklu "Smaczne miejsca" przybliżamy specjały słynnej przemyskiej pizzerii.
Makarony, pizza i wiele innych - 5 kont z włoską kuchnią na Instagramie, które powinieneś znać
Lubicie kuchnię włoską? My bardzo! Szczególną przyjemność sprawia nam oglądanie zdjęć włoskich miasteczek i obłędnych przysmaków na Instagramie. W cyklu Przyjemności na weekend wybraliśmy 5 kont wartych obserwowania - jeśli jesteście wielbicielami makaronów, słodkich canoli i chrupiącej pizzy to coś dla was!
Pizza domowa - włoski placek na prawdziwą ucztę
Niektórzy twierdzą, że przygotowywanie pizzy w domowych warunkach nie ma sensu. Rzadko kiedy mamy bowiem wielki piec opalany drewnem czy odpowiednie umiejętności, jeśli chodzi o wyrabianie ciasta. My jednak jesteśmy zwolennikami teorii, że pizza domowa, mimo, że nie zawsze smakuje jak ta z pizzerii, jest absolutnie przepyszna! W cyklu Przyjemności na weekend, nasze sposoby na świetną pizzę.
Zdrowy fast food? Przygotujcie nietypową pizzę, spaghetti i burgera!
Fast food pojawia się na naszym stole rzadko. Mimo, że uwielbiamy burgery i ciasto czekoladowe, wiemy, że niekoniecznie są one zdrowe. Ten dylemat można jednak łatwo rozwiązać. Wystarczy zmodyfikować nieco przepisy.
Pinsa - pizza, panini i cannoli. Sycylijskie pyszności i warszawska Saska Kępa w tle
Pinsa to lżejszy pierwowzór pizzy. Danie to na warsztat wziął lokal o tej samej nazwie na warszawskiej Saskiej Kępie. Pinsa to nie tylko pizza - w małym lokalu na ul. Francuskiej zjeść możemy też wyjątkowe kanapki - panini, sycylijskie arancini i tradycyjny sycylijski deser, czyli cannoli. A co w środku? O tym w kolejnej odsłonie cyklu "Smaczne miejsca" poniżej.
Pizza najlepszą motywacją? Naukowcy są za!
To, że wizja darmowej pizzy może motywować do działania, wiedzieliśmy od dawna z własnego doświadczenia. Okazuje się, że potwierdzają to też profesjonalne badania.
Rodzaje ciasta na pizzę. Zobacz, które wybrać
Mąka, drożdże, woda, odrobina cukru, oliwy i soli – tak niewiele potrzeba, aby przygotować ciasto na pizzę. Ale każdy, kto choć kilka razy w życiu jadł ten włoski przysmak, doskonale wie, że odmian ciasta jest co najmniej kilka. Pytanie zatem, który rodzaj wybrać, aby zjeść najlepszą pizzę na świecie?
Pizza z gruszkami i serem pleśniowym
Taką pizzą zachwycą się wszyscy, jest delikatna, ale i charakterna dzięki dodaniu sera pleśniowego.
- «
- ‹ Poprzednia
- 1
- 2
- Następna ›
- »
