Przepisy

Zupa cebulowa to klasyczna potrawa kuchni francuskiej. Zapiekamy ją z chlebową grzanką i serem. Pod chrupiącą warstwą kryje się słodka cebula w aromatycznym bulionie. Zupa cebulowa nie jest wcale tak skomplikowana do zrobienia jak mogłoby się wydawać. Próbujcie, bo jej smak jest absolutnie niepowtarzalny!

Pomarańczowe kruche gwiazdki to idealny przepis dla stawiających pierwsze kroki w domowym cukiernictwie. Takie ciasteczka to świetny pomysł na słodkie prezenty. Spróbujcie pomarańczowych kruchych gwiazdek. 

Zupa fasolowa z boczkiem to danie bez laktozy i bez glutenu. 

Zupa ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami to bardzo sycący posiłek na zimniejsze dni. Spróbujcie zupy ziemniaczanej z kiełbasą i pieczarkami. 

Podwójnie fasolowa sałatka z wędzoną makrelą to łatwa w przygotowaniu bezmięsna propozycja. Do jej przygotowania potrzeba niewiele czasu. Spróbujcie sycącej podwójnie fasolowej sałatki z wędzoną makrelą. 

Kotlety mielone z ziemniaków z buraczkami to łatwe i szybkie danie w duchu zero waste. Do przepisu możecie wykorzystać ziemniaki, które zostały np. po obiedzie. Spróbujcie kotletów mielonych z ziemniaków z buraczkami.

Sałatka z zupek chińskich wspaniale sprawdzi się jako danie na specjalne okazje. Na imprezach robi furorę jako przekąska, ale świetnie nadaje się też na lekki obiad. Sałatka z zupek chińskich nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, każdy jest w stanie ją przygotować. Jest smaczna i pożywna.

Półksiężyce z pistacjami to proste w przygotowaniu ciasteczka z rumową nutą. Takie ciasteczka idealnie sprawdzą się jako słodki upominek na święta. 

Kotlety chlebowe z konfitowaną gęsiną to idealne sezonowe danie na listopad. Wtedy gęsi są najbardziej tłuste a ich mięso soczyste. Spróbujcie kotletów chlebowych z konfitowaną gęsiną.

Zapiekane ziemniaki z węgierską mieszanką to pikantne danie do przygotowania w łatwy i szybki sposób. Farsz możecie wykorzystać na przykład do naleśników. Spróbujcie zapiekanych ziemniaków z węgierską mieszanką warzywną. 

Zapiekanka leśna z podgrzybkami z sosem a la alfredo to łatwe i szybke w przygotowaniu danie obiadowe dla miłośników grzybów.Spróbujcie zapiekanki leśnej z podgrzybkami na rodzinny obiad. 

Zielone curry z dynią i  krewetkami to łatwe i pikantne danie z kuchni tajskiej. Liście kafiru nadają przyjemnego, cytrusowego smaku i zapachu.

Smakowite przekąski na jeden kęs - tortilla na zimno, czyli tortilla z łososiem wędzonym to pewniak na imprezy w domu, grilla, a także świąteczne dni. Tortilla z łososiem będzie gotowa w kilka chwil! Nie dość, że przygotujecie ją z łatwością, to będzie smakować wszystkim. To dobry zamiennik dla koreczków lub kanapek. Tortilla z łososiem może zawierać wiele różnych składników - wszystko zależy od waszych upodobań!

Quesadilla z kurczakiem to pyszne i proste danie, z którego słynie kuchnia meksykańska. Dorzuć jeszcze trochę warzyw i wartościowy obiad zrobisz w kilka chwil. Quesadillę podawaj z guacamole lub kwaśną śmietaną. Takie danie można też podać na imprezie lub rodzinnym spotkaniu. Quesadilla z kurczakiem jest pyszna!

Proste i wyśmienite placki z dyni. U mnie na słodko, podawane na śniadanie. Placki z dyni najlepiej smakują z domowym dżemem lub miodem, od razu po usmażeniu. Takie placki z dyni będą idealne na śniadanie, ale z powodzeniem możecie też podać je na obiad czy podwieczorek. Zachwycą zwłaszcza dzieci - placki z dyni to ciekawa alternatywa dla klasycznych pankejków.

Pomysł na pyszny obiad - papryka faszerowana ryżem i mięsem. Doskonała podana osobno, jak i z bukietem warzyw. Warto pokombinować z farszem i ilością sera, ale klasyczny przepis też jest dobry. Papryka faszerowana to dobry pomysł na pożywny i sycący obiad, ale i kolację. 

Przepis na piernik dojrzewający mam jeszcze po mojej babci i moim zdaniem jeden z najlepszych pierników na Święta. Piernik dojrzewający wymaga czasu, dlatego polecam zaplanować jego przygotowanie na minimum dwa tygodnie przed Wigilią.

Ryż basmati z kokosem i gorczycą to wegetariańska propozycja na oryginalną w smaku przystawkę. Spróbujcie przygotować na spotkanie w gronie znajomych. 

Gołąbki z indykiem, kurkumą i kaszą kuskus to urozmaicony przepis na tradycyjne danie kuchni polskiej. Z dodatkiem indyka i kuskusu jest lżejszą wersją przepisu naszych mam i babć. Spróbujcie gołąbków z indykiem, kurkuma i kuskusem na rodzinny obiad. 

Przekładany piernik dojrzewający to tradycyjny wypiek kuszący korzennym, słodkim smakiem i zapachem. Przygotujcie nie tylko na świąteczny stół.