Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. zupy
  5. zupa krem
  6. Krem z batatów i jabłek

Krem z batatów i jabłek

Prosty, ale jakże odświeżający pomysł na krem z batatów. Dodatek jabłek sprawi, że całość będzie smakować jeszcze lepiej! Krem z batatów podajemy z groszkiem ptysiowym lub grzankami.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Krem z batatów i jabłek

Wykonanie potraw, zdjęcia i stylizacja: Miód Malina Studio

zupa krem

Czas przygotowania:
50min.
Dla ilu osób:
dla 5 osób
Ocena:

(średnia 4.5 z 159 głosów)

Składniki:

  • 800 g słodkich ziemniaków
  • 4 łyżki masła
  • 1 i 1/2 l bulionu warzywnego
  • 4 twarde, winne jabłka
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól, pieprz
  • mielona papryka
  • kilka listków bazylii
  • grzanki lub groszek ptysiowy

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

  • gotowanie

Posiłek:

Krem z batatów i jabłek - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Szalotki obieramy, siekamy. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę.
  • W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy szalotki, szklimy. Dokładamy ziemniaki, podsmażamy razem 3 min.
  • Wlewamy bulion, gotujemy pod przykryciem 15 min. Jabłka obieramy, jedno kroimy w cienkie półplasterki i skrapiamy sokiem z cytryny, resztę ścieramy. Starte jabłka dodajemy do zupy, kiedy ponownie zawrze, miksujemy blenderem na krem, przyprawiamy do smaku.
  • Rozlewamy na talerze, każdą porcję dekorujemy plasterkami jabłek, porwanymi listkami bazylii i grzankami lub groszkiem, oprószamy papryką
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 10/2017

Porady

Zobacz też: zapiekanka z batatów, fasoli i czosnkowej kiełbasy
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Zupa-krem z warzyw
Smaczna i zdrowa
magdagotuje magdagotuje

Zupa-krem z warzyw
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Kompot z jabłek
Kompot z jabłek to pyszny, słodki i orzeźwiający napój. Smakuje wyśmienicie zarówno na zimno, jak i na ciepło, dlatego warto pić go o różnych porach roku, np. do obiadu. Polecamy sięgnąć po przepis zwłaszcza, gdy mamy do dyspozycji dojrzałe owoce z własnego sadu lub z pewnego źródła. Przedstawiamy kilka...
mojegotowanie facebook 200x200

Kompot z jabłek
Czas przygotowania: 3godz. 20min.
Sok z marchewki i jabłek
bardzo zdrowy sok zwłaszcza dla małych dzieci
Joanna 55 joanna_55

Sok z marchewki i jabłek
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Zupa z jabłek
Æblesuppe - przepis z kuchni duńskiej (http://grumko.blox.pl)
grumko grumko

Zupa z jabłek
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Zupa-krem z fasoli i czosnku
Zupa-krem z fasoli i czosnku to sycący i rozgrzewający pomysł na obiad lub kolację. Na bazie bulionu warzywnego będzie dobrą propozycją dla wegetarian. Dodatek śmietany kremówki i serka topionego nadaje zupie gładkiej konsystencji. Posypana grzankami z razowego chleba nabiera ciekawego kontrastu...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa-krem z fasoli i czosnku
Czas przygotowania: 30min.
DSC02276
Zapiekanka z jabłek - doskonała, nie za słodka propozycja z ulubionymi owocami jesieni.
Ela Połowniak 570a485549e59

Zapiekanka z jabłek
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 5min.
Zupa-krem z dyni i selera
Zupa-krem z dyni i selera to pikantna zupa, która rozgrzeje w chłodne dni. Dodatek chili i imbiru pobudzi krążenie krwi a karmelizowane jabłka i syrop klonowy nadadzą słodyczy. Zupa-krem z dyni i selera to pomysł na spotkanie w gronie przyjaciół. 
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa-krem z dyni i selera
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Ciasto z dyni i jabłek
Ciasto z dyni i jabłek wyjdzie wam miękkie i wilgotne jednocześnie, jeśli zadbacie o to, aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Poza tym przepis jest szybki i prosty. Wystarczy połączyć mokre składniki z suchymi, wkroić jabłka i gotowe. Puszyste ciasto z dynią i jabłkiem świetnie smakuje...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciasto z dyni i jabłek
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Dżem z jabłek
Dżem z jabłek to świetny dodatek do szarlotki lub kanapki. Sprawdzi się również jako nadzienie do naleśników. Samodzielne przygotowane konfitury są o wiele tańsze i zdrowsze niż ich sklepowe odpowiedniki. Wypróbuj nasz prosty i pyszny przepis na dżem z jabłkowy.
mojegotowanie facebook 200x200

Dżem z jabłek
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 15min.
Frytki z batatów
Frytki z batatów upieczone w piekarniku to zdrowa i ciekawa alternatywa dla tradycyjnych ziemniaczanych. Są intensywnie pomarańczowe, słodkie i miękkie. A przyprawy i natka pietruszki wyraźnie przełamują ich smak. Mogą stanowić samodzielne danie, ale sprawdzą się również jako dodatek do obiadu, a także...
marlenas

Frytki z batatów

Główne składniki:

Letnie orzeźwienie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.