231213PortretyBurda-MK31996

Ewa Niepytalska

Z wykształcenia polonistka, więc pisanie ma w małym palcu. Jej fascynacja gotowaniem zaowocowała dyplomem kucharskim z International Centre for Culinary Arts. Techniki kulinarne szlifowała w restauracjach w Dubaju i w Polsce. Z oddaniem dba o rzetelność treści, które publikuje na łamach serwisu. Interesuje się kuchnią meksykańską i bez trudu można ją przyłapać, jak zawija tamales w liście kukurydzy lub zgniata w prasce tortillę. Lubi wyzwania, więc w wolnym czasie próbuje sił w cukierniczych eksperymentach.