lody

4 kolekcji przepisów

55 przepisów

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.

Lody bazyliowe to ciekawy pomysł na orzeźwiający deser. Choć to mało popularny smak, gwarantujemy, że zakochacie się w nim już od pierwszego kęsa. Bazyliowe lody to fantastyczny pomysł na imprezy i przyjęcia. Taki deser z pewnością zaskoczy wszystkich gości i na długo zostanie w ich pamięci.

mojegotowanie

Lody bazyliowe

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 6godz.

Lody orzechowe to deser, który oczaruje każdego. Pysznie smakują zarówno w wafelku, jako dodatek do ciast oraz baza do przeróżnych lodowych deserów z bitą śmietaną i owocami. Jak zrobić lody orzechowe, aby smakowały jak w najlepszej lodziarni? Zobaczcie nasz prosty przepis, który uda się każdemu!

mojegotowanie

Lody orzechowe

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.

Lody z arbuza nie tylko fantastycznie smakują, ale i świetnie chłodzą – nawet w najbardziej upalne dni. Nie zawierają cukru ani sztucznych dodatków, dzięki czemu można podawać je nawet najmłodszym dzieciom. Chętnie sięgają po nie również osoby dbające o zdrowy tryb życia. Ich smak można urozmaicić za...

marlenas

Lody z arbuza

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 6godz.

Lody kawowe to pyszny sposób na ochłodę dla fanów espresso, cappuccino czy latte. To idealny deser solo lub wspaniały dodatek do szarlotki czy tiramisu. Domowe lody kawowe robi się tylko z pięciu prostych składników, a ich przygotowanie trwa dosłownie kilkanaście minut. Najdłuższym procesem jest...

mojegotowanie

Lody kawowe

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.

Wegańskie lody z bananów można zrobić już w kilkanaście minut! Są zdrowe, aksamitne i niesamowicie smaczne. Są całkowicie pozbawione składników odzwierzęcych, cukru i innych, niezdrowych dodatków. Przypadną do gustu osobom na diecie roślinnej i nie tylko. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście, koniecznie...

marlenas

Wegańskie lody z bananów

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 45min.

Lody chałwowe przygotowane w domu z pewnością zachwycą wszystkich miłośników słodkości. Są puszyste, kremowe i aksamitne. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do rozmaitych wypieków lub samodzielny deser. Dodatkowo, ich przygotowanie nie należy do skomplikowanych czy czasochłonnych. Jeśli jeszcze ich...

mojegotowanie

Lody chałwowe

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 35min.

Kulfi to słodki deser lodowy, wywodzący się z Indii. Dzięki dodatkowi pełnotłustego mleka oraz mleka skondensowanego jest on znacznie bardziej kremowy i puszysty od znanych nam lodów. Smaku nadaje mu dodatek bakalii oraz aromatycznych przypraw – kardamonu i szafranu. Po obsypaniu posiekanymi na drobno...

mojegotowanie

Kulfi (indyjskie lody)

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.

Lody zabajone to najlepszy pomysł na letni deser. Wystarczy kilka składników, aby wyczarować elegancki poczęstunek na imprezę lub spotkanie rodzinne. Takie lody wspaniale sprawdzą się zarówno jako gałki w rożkach, jak i zamrożone w specjalnych foremkach z patyczkami. Doskonale będą też wyglądały...

mojegotowanie

Lody zabajone

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 50min.

Deser lodowy z sorbetu porzeczkowego i truskawkowo-malinowego, a także lodów wafelkowych z ajerkoniakiem to obowiązkowa propozycja na ciepłe dni. To to słodki król wielu letnich imprez, a także świetny pomysł na pyszną, chociaż nieco kaloryczną słodycz, która stanowi dobrą alternatywę dla ciężkich wypieków...

mojegotowanie

Deser lodowy

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 4godz. 20min.

Lody vienetta to trzywarstwowy włoski deser na bazie lodów waniliowych i ciasta brownie, oprószony gorzką czekoladą. Jest bardzo prosty w wykonaniu i jednocześnie wykwintny – poradzą sobie z nią nawet osoby z małym doświadczeniem w kuchni. To świetna propozycja na podwieczorek w upalne dni w gronie...

mojegotowanie

Vienetta trzywarstwowa

Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.

Lody śmietankowe to podstawowy przepis na ten zimny deser. Proponujemy go nieco zmodyfikować, dodając do nich imbir. Taka wersja jest świetną bazą do przygotowania innych smaków lodów. Wspaniale pasują także do innych słodkich dań, np. ciast serwowanych na ciepło. Możemy dodawać je również do mrożonej...

mojegotowanie

Lody śmietankowe

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.

Wegańskie lody o smaku czekolady z dodatkiem orzechów pekan to świetna propozycja na ciepłe dni. Nie zawierają mleka krowiego ani cukru, dzięki temu są niezwykle zdrowe. Jak je zrobić? Dla wielu osób domowe lody brzmią jak coś niewykonalnego. Ale nic bardziej mylnego, przygotowanie ich jest bardzo proste....

mojegotowanie

Wegańskie lody (czekoladowe z orzechami)

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.

Mcflurry to pyszny deser lodowy z dodatkiem mlecznej czekolady i karmelowo-czekoladowych ciasteczek, który smakuje niczym z restauracji. Uwielbiają go zarówno dzieci, jak i dorośli. Jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż 10 minut, a efekt końcowy jest wprost zniewalający.

mojegotowanie

Mcflurry

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 15min.

Banany to nie tylko doskonałe źródło witamin i składników mineralnych, a w szczególności potasu. To przede wszystkim pyszne owoce, które są idealną bazą do wielu deserów. Można je jeść na surowo, smażone, pieczone, grillowane lub mrożone. Takie banany w czekoladzie są prostym w wykonaniu i...

mojegotowanie

Banany w czekoladzie

Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 3godz.

Smażone lody to deser na różne okazje! Takie lody na gorąco w banalnym przepisem sprawdzą się na dzień dziecka, spotkania rodzinne, a nawet przyjęcie komunijne czy wesele! Zobacz, jak zrobić lody smażone.

mojegotowanie

Smażone lody w chrupiącej kokosowej panierce

Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 30min.

Lody z mascarpone bez użycia maszynki - pyszne, kremowe i proste. W poniższym przepisie mascarpone i lody łączymy z truskawkami, ale możemy zastąpić je innymi owocami: mango, borówkami czy malinami. Lody mascarpone są niezwykle aksamitne i naprawdę pyszne, a ich przygotowanie jest bardzo proste. Zobacz,...

mojegotowanie

Lody mascarpone - lody bez maszynki

Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 4godz. 20min.

Lody malinowe bez dodatku jajek to sposób na idealny lodowy deser. Dodatek śmietanki sprawi, że malinowe lody z tego przepisu wyjdą aksamitne, delikatne i po prostu pyszne. W przepisie wykorzystujemy maszynkę do lodów. Domowe lody malinowe są o wiele smaczniejsze niż te kupne. Zobacz, jak zrobić lody...

mojegotowanie

Domowe lody malinowe

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.

W upalne dni nie ma nic lepszego niż domowy sorbet truskawkowy. To słodki, ale dietetyczny deser, który możemy jeść bez wyrzutów sumienia. Jak zrobić sorbet truskawkowy? Wystarczą świeże lub mrożone owoce i ulubiony składnik słodzący.

mojegotowanie

Sorbet truskawkowy

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 24godz.

Lody bananowe to sposób na szybki deser z łatwo dostępnych składników. Aby powstały lody bananowe potrzeba użyć jedynie bananów, cukru pudru, soku z cytryny i śmietanki kremówki. Podczas upalnego lata idealnie sprawdzą się lody bananowe. Przepis można zrobić również bez dodatku cukru.

Julita gotuje

Lody bananowe

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.

Domowe lody truskawkowe to pyszności nie tylko na lato! Oczywiście truskawkowe lody najlepiej smakują w sezonie, kiedy wykorzystamy do nich pyszne, soczyste owoce. Ten przepis to lody truskawkowe z maszynki - robi się je prosto i szybko. Doskonały pomysł na przysmak zarówno w upalne dni jak i te...

Julita gotuje

Inne z kolekcji: Desery

01.07.2021

Lody domowe - metody prostsze niż myślisz. Sprawdź, z jakich składników i jak zrobić lody domowe

Lody domowe to deser, który pysznie smakuje i skutecznie chłodzi. W zależności od metody przygotowania i pomysłu na to, jak zrobić lody w domu, możemy zrobić je błyskawicznie z kilku składników lub zaszaleć i zrobić domowe lody niczym w lodziarni. Przepis na lody uzależniony jest przede wszystkim od składników, czasu i ewentualnego potrzebnego sprzętu. Bez obaw! Z naszym poradnikiem dowiecie się, jak się robi lody z różnych przepisów kulinarnych.

20.06.2021

Zimne semifreddo rozpala zmysły

Spośród wszystkich włoskich specjałów najbardziej kochasz lody? Czas na semifreddo - różni się od klasycznych gelato, ale uwierz – jest równie uwodzicielskie. To prawdopodobnie najbardziej niewegański deser świata.

11.06.2021

Lody domowe - 10 podstawowych przepisów

Nie ma to jak domowe lody! Warto pamiętać, że są prostsze w przygotowaniu niż myślicie. Lody śmietankowe, waniliowe czy czekoladowe to nieodłączni towarzysze na letnie dni. Najczęściej przygotowywane są na bazie śmietanki kremówki, żółtek, cukru i wybranego dodatku smakowego. Wybierzcie swoje ulubione składniki i wypróbujcie nasze przepisy we własnej kuchni.

06.01.2021

Lody wodne domowe -wraca słodki hit lat 90-tych

Rosnące za oknem temperatury wyzwalają kuchenną kreatywność. Produkcja domowych lodów i sorbetów nabiera tempa podczas upałów. Pośród licznych sposobów na kulinarne ochłodzenie, jednym z najprostszych są domowe lody wodne. Wystarczy odrobina wody lub soku i dowolne owoce. Zobacz najszybszy i najłatwiejszy przepis na letnie orzeźwienie.

12.08.2020

3 wegańskie słodkości z dostawą do domu. Szybko i przepysznie

Wegańskie słodkości podbijają sklepowe półki, piekarnie oraz cukiernie. Bardzo nas to cieszy, bo wegańskie ciasto czy lody wegańskie jeszcze kilka sezonów temu były jedynie marzeniem. W dobie pandemii Covid-19 nadal chętnie korzystamy z zamawiania produktów do swojej lodówki przez internet - to wygodne i bezpieczne rozwiązanie. Sprawdźcie, na co zwrócić uwagę przy kolejnych zakupach! Wasze kubki smakowe oszaleją przy tych wegańskich słodkościach.

30.06.2020

Granita - przepis na pyszną ochłodę

Granita kojarzy się z wakacjami i słodkim orzeźwieniem. I słusznie! Granita jako zmrożona konkurencja dla lodów będzie dobrym pomysłem na deser. Wersji jest całkiem sporo - dla fanów espresso sprawdzi się granita kawowa, a dla wielbicieli owocowych smaków granita brzoskwiniowa. Jak granitę w wersji dla całej rodziny i dla dorosłych? Podpowiadamy!

11.05.2020

3 książki o lodach, które musisz mieć tego lata

Spójrzmy prawdzie w oczy - jeśli choć raz zdarzy wam się przyrządzić domowe lody, na kupne będziecie patrzeć już tylko z lekką pogardą. To dlatego, że absolutnie nie umywają się do tych domowych, których smak możecie modyfikować aż znajdziecie swojego faworyta. Przygotowanie lodów w domu nie jest trudne, wymaga jednak trochę czasu i dobrego przepisu. Z tym ostatnim możemy wam pomóc - w cyklu Kulturalnie kulinarnie przedstawiamy książki o lodach.

08.05.2020

Maszyna do lodów - domowe słodkości prosto i szybko

Domowe lody smakują jak żadne inne. Najlepsze jest w nich jednak to, że możemy ukręcić dokładnie taki smak, jaki chcemy. Od teraz lody kawowe będą naprawdę aromatyczne, a do waniliowych dodamy prawdziwej wanilii. Maszyna do lodów pomoże nam przygotować lody idealne. Sprawdziliśmy, na co zwrócić uwagę kupując urządzenie do lodów.

Lodziarnia Pallone - naturalne lody z Toskanii

17.07.2019

Pallone - naturalne lody z Toskanii na warszawskiej Pradze

Tylko kilka smaków na konkretny dzień, naturalne składniki i receptura prosto z Włoch. Pallone to lodziarnia na Pradze Północ w Warszawie, którą powinni odwiedzić wszyscy fanów naprawdę smacznych lodów i sorbetów. Co my testowaliśmy i jak smakowało? O tym w cyklu "Smaczne miejsca".

29.06.2019

Lody na Instagramie – 5 niestandardowych deserów, które możesz zjeść w polskich kawiarniach

Lody na gałki? Toż to przeżytek! Dzisiaj bawimy się smakami, jemy lody w ciastku, posypując ulubionymi czekoladkami. Desery wyglądają jak wyjęte z bajkowej uczty, a co najważniejsze - równie dobrze smakują. Zanurzamy się więc w odmęty bitej śmietany i lawirując między wysepkami czekoladowych wiórków w cyklu Przyjemności na weekend przedstawiamy 5 miejsc, w których tego lata zjecie najlepsze i najbardziej instagramowe desery.