Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. dania z ryb

dania z ryb

1 kolekcji przepisów

152 przepisów

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Ryba po grecku
Ryba po grecku gości przede wszystkim na tradycyjnej wieczerzy wigilijnej. To smażone filety przykryte duszonymi warzywami korzeniowymi w pomidorowym sosie. Do przyrządzenia tej prostej potrawy sprawdzi się każde delikatne, białe mięso, na przykład dorsz, mintaj lub morszczuk. Można ją podawać zarówno...
Ewa Niepytalska

Ryba po grecku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
śledzie w śmietanie
Śledzie w śmietanie są delikatne w smaku, lekko zbalansowane dodatkiem jabłka i cebulki. Wykonanie jest proste i dość szybkie, nie wymaga też specjalnych zdolności kulinarnych. Często pojawiają się na święta, uroczyste okazje rodzinne i na co dzień. Niektórzy podają je także na obiad – do ziemniaków...
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie w śmietanie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Ryba po węgiersku
Ryba po węgiersku to warzywa korzeniowe, czerwona papryka i sos pomidorowy. W smaku przypomina dobrze nam znaną rybę po grecku. Ważne jest, żeby kupić filety białej ryby, np. dorsza, mintaja albo morszczuka. Sprawdzi się na kolację wigilijną, ale można ją robić na co dzień. Jeśli rybę po węgiersku podamy...
MNIAMAM

Ryba po węgiersku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 55min.
Dorsz z piekarnika
Dorsz z piekarnika w marynacie z koperkiem, natką pietruszki, oliwą i sokiem z cytryny smakuje wprost fenomenalnie. To wspaniała propozycja na prosty obiad, który można przygotować w mniej niż godzinę. Ale równie dobrze pasuje na stół wigilijny, gdzie znajdzie godne miejsce obok karpia. Podany w towarzystwie...
MNIAMAM

Dorsz z piekarnika
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Śledzie po łowicku
Śledzie po łowicku to jeden z wielu sposobów na podanie świątecznej przystawki. Potrzebne będą tradycyjne filety marynowane w occie, marchewka, groszek, ogórek konserwowy i sos majonezowy. Zrobienie tego śledzika jest niezwykle proste i nie zajmuje wiele czasu, a jest dobrą alternatywą dla klasycznej...
mojegotowanie facebook 200x200

Śledzie po łowicku
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz.
Karp w galarecie
Karp w galarecie kojarzy się jednoznacznie z Bożym Narodzeniem. Podstawa to dobra, świeża ryba i klarowna galareta, którą można wzbogacić o warzywa. Dodatki mają zasadniczy wpływ na smak potrawy, a możliwości jest sporo, co roku można przetestować inną wersję. Podpowiadamy, jak zrobić karpia wigilijnego...
mojegotowanie facebook 200x200

Karp w galarecie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Karp smażony
Karp smażony nieodłącznie kojarzy nam się z jednym z wigilijnych dań. Jednak można go serwować nie tylko w Boże Narodzenie. Tradycyjnie rybę obtacza się w panierce z bułki tartej i mąki, po czym wkłada na dobrze rozgrzane masło klarowane. Można ją wcześniej namoczyć w mleku lub soku z cytryny, żeby...
mojegotowanie facebook 200x200

Karp smażony
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Gulasz z krewetek, dyni i kokosa
Gulasz z krewetek, dyni i kokosa łączy w sobie egzotyczne składniki i dobrze nam znaną dynię. Jest niezwykle aromatyczny, a przy tym łatwy w wykonaniu. Takim połączeniem z pewnością zaskoczycie rodzinę i znajomych. Z pewnością sprawdzi się również na aromatyczną kolację we dwoje. Gulasz z krewetek i...
Diana Henry

Gulasz z krewetek, dyni i kokosa
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 15min.
flądra smażona
Flądra smażona niewątpliwie kojarzy się z wakacjami, wypoczynkiem i morzem. Najlepiej smakuje w towarzystwie surówki z kiszonej kapusty i pieczonych ziemniaczków. Odpowiednio usmażona jest chrupiąca na zewnątrz i wilgotna w środku. Flądra smażona jest jedną ze zdrowszych ryb, bo zawiera cenne kwasy...
Moje Gotowanie facebook 200x200

Flądra smażona
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Zupa rybna z dorsza
Zupa rybna z dorsza to świetny pomysł na pożywny, piątkowy obiad. To także dobra alternatywa dla niedzielnego rosołu. Powstaje na bazie lekkiego bulionu warzywnego. Syci dzięki dodatkowi ziemniaków i zachwyca wkładką z delikatnego białego mięsa. Podstawową recepturę można jednak modyfikować na wiele...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa rybna z dorsza
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
makrela
Makrela pieczona to szybki pomysł na zdrowy posiłek. Ta ryba jest pełna nienasyconych tłuszczów, które pozytywnie wpływają na nasz organizm, a przyrządzona w odpowiedni sposób dosłownie rozpływa się w ustach. Świeża makrela z piekarnika udaje się każdemu, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu....
mojegotowanie facebook 200x200

Makrela pieczona
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Makaron z tuńczykiem i pomidorami
Makaron z tuńczykiem i pomidorami to doskonały przepis dla zapracowanych. Da się go przygotować w kwadrans, a składniki tylko czekają w domowej spiżarni. Entuzjaści włoskiej kuchni znają tę recepturę pod nazwą spaghetti al tonno. Podstawową wersję sosu można urozmaicić kaparami, oliwkami, anchois lub...
Ewa Niepytalska

Makaron z tuńczykiem i pomidorami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Łosoś z grilla
Łosoś z grilla to prawdziwy rarytas dla wszystkich fanów ryb i nie tylko. Idealnie sprawdzi się podczas letnich spotkań w gronie rodziny i przyjaciół. To również świetny pomysł na lekki i szybki obiad. Przepis jest bardzo prosty, a cały jego sekret tkwi w aromatycznych dodatkach. Z przyjemnością dzielimy...
mojegotowanie facebook 200x200

Łosoś z grilla
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
pstrąg z grilla z cytryną i koperkiem
Pstrąg z grilla to zdrowa i pyszna alternatywa dla kiełbasy i karkówki z rusztu. Żeby ryba była soczysta i niezwykle aromatyczna warto ją wcześniej zamarynować. Całe przygotowanie jest niezwykle proste i bez trudu poradzi sobie z tym każdy, nawet osoba stawiająca pierwsze kroki w kulinarnym świecie....
mojegotowanie facebook 200x200

Pstrąg z grilla
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Fish and chips
Fish and chips to klasyczne danie kuchni brytyjskiej. Zazwyczaj serwowane jest jako potrawa typu street food – zapakowane w gazetowy rożek kawałki smażonej ryby i frytki je się w biegu, przemierzając ruchliwe ulice. Z naszym fish&chips możecie jednak zrobić nieco inaczej. Rozsiąść się wygodnie razem...
mojegotowanie facebook 200x200

Fish and chips – ryba z frytkami po angielsku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Łosoś ze szparagami
Łosoś ze szparagami z piekarnika to wyjątkowo dobrze dobrany duet. Wystarczy dodać odrobinę masła, czosnku i kilka plasterków cytryny. Nie potrzeba nic więcej, aby wydobyć pełnię smaku. Tak przygotowane danie jest pożywne i lekkie – w sam raz na szybki obiad w ciepły, wiosenny dzień. Do łososia ze szparagami...
mojegotowanie facebook 200x200

Łosoś ze szparagami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Kotleciki z łososia
Kotleciki z łososia, delikatne, przyjemnie doprawione sosem sojowym z lekko wyczuwalną nutą limonki – to idealna propozycja na lekki obiad lub kolację. Przygotujemy je szybko, a z odpowiednimi dodatkami stanowią pełnowartościowy posiłek. Zarumienione, chrupiące kotleciki z łososia nie tylko apetycznie...
mojegotowanie facebook 200x200

Kotleciki z łososia
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Dorsz w pomidorach
Dorsz w pomidorach to potrawa w śródziemnomorskim stylu. Danie ma formę gulaszu. Duże kawałki ryby duszone są w aromatycznym sosie z dodatkiem czosnku. Na koniec dodawane są oliwki, które świetnie balansują smak potrawy. W Hiszpanii dorsz duszony w pomidorach podawany jest z bagietką, którą można do...
mojegotowanie facebook 200x200

Dorsz w pomidorach
Czas przygotowania: 60min.
karp pieczony
Karp pieczony to danie, na które zwróci uwagę każdy entuzjasta ryb. Dzięki dodatkom w postaci skórki cytryny, ziół i czosnku wychodzi soczysty w środku, a do tego przyjemnie pachnie cytrusami. Porcja wypatroszonej ryby waży ok. 1 kg, więc w zupełności starczy na co najmniej 2 osoby. Najlepiej smakuje...
mojegotowanie facebook 200x200

Karp pieczony
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
karp w zalewie octowej
Karp w zalewie octowej to zaskakująco smaczne danie zrobione na bazie usmażonej wcześniej ryby i marynaty. Przyrządzając tę przekąskę, możemy wykorzystać karpia, który pozostał nam po wigilijnej kolacji, jednak danie to można jeść nie tylko od święta. Wystarczy ładny kawałek karpia, cebula (opcjonalnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Karp w zalewie octowej

Inne z kolekcji: dania główne

Jak przyprawić rybę
10.06.2022

Jak przyprawić rybę, aby smakowała idealnie? 3 triki na trzy sposoby przygotowania

Smak ryby zależy nie tylko od jej odmiany. Sekretem jest odpowiedni dobór przypraw lub ziół. Jak przyprawić rybę, żeby wyszła przepyszna zarówno grillowana, pieczona, jak i smażona? Podpowiadamy trzy wskazówki i wyjaśniamy, jakie składniki dodać do odpowiednich gatunków ryb.
Jak upiec rybę w piekarniku
08.06.2022

Jak upiec rybę w piekarniku, żeby była pyszna?

Chrupiąca skórka, soczyste mięso i apetyczny aromat - jak upiec rybę w piekarniku, aby miała właśnie takie cechy jak z kuchni szefa najlepszej restauracji? Patentów jest kilka, a do różnych rozwiązań polecamy inne akcesoria w kuchni. Jak upiec rybę bez folii, a z wykorzystaniem papieru do pieczenia i jak postępować w przypadku porcji, a jak całej ryby? Odpowiedzi na te pytania z praktycznymi wskazówkami poniżej.
Jak rozmrozić rybę
05.05.2022

Jak szybko rozmrozić rybę? 4 sprawdzone sposoby

Ryba to klasyk nie tylko na piątkowy obiad. Coraz łatwiej kupić dobrej jakości świeżą rybę, ale jej mrożona wersja też jest popularna. Warto jednak wiedzieć, jak szybko rozmrozić rybę - tak, aby nie zepsuć produktu, a zaoszczędzić czas.
Jak panierować rybę
15.04.2022

Jak panierować rybę? Wszystko, co musisz wiedzieć

Przyjęło się, że na piątkowy obiad w polskich domach często pojawia się ryba. W różnej postaci, ale zdecydowanie najpopularniejsza to ryba smażona na patelni. Smak nadają dodatki, warto więc wiedzieć, jak panierować rybę, żeby smakowała wprost przepysznie i nie ociekała tłuszczem, a kusiła chrupiącą teksturą. Sprawdźcie nasze triki.
Witlinek w kuchni
22.01.2021

Witlinek – ryba warta uwagi w kuchni

Bywa nazywany „morskim kurczakiem”, ponieważ ma delikatne i lekko słodkawe w smaku mięso. Witlinek, bliski kuzyn dorsza, nie jest szczególnie popularny w Polsce. Może czas to zmienić? W cyklu Smak przedstawiamy zalety tej ryby.
Nóż do filetowania ryby i pomarańczy pozwoli przygotować takie danie
06.11.2020

Wygodnie i funkcjonalnie - jak wybrać nóż do filetowania, obierania i inne niezbędne noże w kuchni

Nóż do filetowania czy nóż do obierania to jedne z elementów kuchni, których nie może zabraknąć w zbiorze kucharza. Niezależnie od tego, czy pracujecie w branży gastronomicznej, czy szykujecie posiłki jedynie dla rodziny i znajomych, warto zaopatrzyć się w odpowiednie akcesoria. Oto praktyczny poradnik, jak dobierać noże do naszej kuchni, aby filetowanie ryby, obieranie cytrusów i inne kuchenne zadania były prawdziwą przyjemnością.
Turbot
24.12.2018

Turbot – elegancka ryba, której warto posmakować

Choć wśród Polaków nie jest tak popularny jak dorsz czy śledź, turbot to ryba, której warto skosztować ze względu na bardzo delikatne, soczyste mięso. Turbot jest skarbnicą kwasów omega-3, cennych witamin i biopierwiastków. Najbardziej smakuje prosto z grilla albo z patelni, podany w towarzystwie lekkiego sosu i warzyw. W cyklu "Smak" podpowiadamy, co warto wiedzieć o tej rybie.

Odliczanie do świąt

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.