Przepisy na Wielkanoc

2793 przepisów

Wielkanoc w polskiej kuchni nie tylko wyjątkowo smakuje, ale i wygląda! Głównie za sprawą słodkości - babki wielkanocne o różnych kształtach i kolorach, mazurki bogato zdobione lukrami, kremami i owocami, a także delikatna pascha. Najpopularniejsze dania na Wielkanoc to żurek z jajkiem, biała kiełbasa, domowe pasztety, a przede wszystkim różne dania z jaj - w tym jajka faszerowane lub podawane po prostu z dodatkiem majonezu. Ważną rolę odgrywają tu też dwa dodatki do dań - ćwikła i chrzan. Te przepisy na Wielkanoc cieszą się wielką popularnością, bo wspomniane sosy i pasty wzbogacają smak jaj, mięs, pasztetów. Wielkanocny stół często zdobią też cukrowe lub chlebowe baranki oraz kiełkująca rzeżucha. Przepisy na Wielkanoc są proste i pyszne!

Przepisy w kolekcji Przepisy na Wielkanoc

Inne z kolekcji: Święta

Wielkanoc – przepisy na obłędne słodkości
Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w ciągu roku. O ile na Boże Narodzenie przygotowujemy pierniki i pyszne ciasteczka na choinkę, o tyle słodkie przepisy na Wielkanoc będą obejmować wspaniałe baby, mazurki czy serniki. Wielkanocne baby są w Polsce wypiekane od wieków. Dawniej wielkość i odpowiednie wypieczenie baby świadczyło o umiejętnościach gospodyni. Dzisiaj nadal pieczemy baby cytrynowe, drożdżowe czy majonezowe. Przepisy wielkanocne to także mazurki. Jednym z najpopularniejszych mazurków jest ten ze słodkim kajmakiem. Popularne będą również mazurki z masą czekoladową czy orzechową. Dania wielkanocne obejmują także serniki. Lubimy te ciężkie od twarogu, ze spodem lub bez, za to koniecznie z polewą – czekoladową lub karmelową. Wielkanoc musi być słodka!

Artykuły powiązane

Śniadanie wielkanocne - jajka faszerowane
19.04.2019

Śniadanie wielkanocne - co podać w ten wyjątkowy dzień?

Śniadanie wielkanocne jest posiłkiem szczególnym. Kończy post i jest znakiem do rozpoczęcia świętowania. Na stole króluje żurek, pieczony schab i babka wielkanocna. Smacznego!

Mazurek wielkanocny
19.04.2019

Pyszne ciasta (nie tylko) na Wielkanoc: babka, sernik, mazurek w nowej odsłonie

Nie ma co się oszukiwać - pyszne ciasta są tym, na co czekamy najbardziej. Przed wami babka, sernik i mazurek w oryginalnych wydaniach. Nie dorównają im inne dania - sprawdźcie sami!

pascha
19.04.2019

Pascha wielkanocna na 6 sposobów

Babka i pascha wielkanocna to dwie królowe stołu. Jedna drożdżowa i pokryta lukrową skorupką (sprawdźcie nasze sposoby, jak zrobić lukier!), druga bardzo aromatyczna, kremowa i wypakowana bakaliami.

Żurek
15.04.2019

Wielkanoc coraz bliżej – zaplanuj menu już teraz

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem podczas Świąt Wielkiej Nocy. Na stole nie może zabraknąć tradycyjnych dań takich jak żurek czy pasztet domowy ani różnorodnych sałatek, schabu pieczonego oraz oczywiście jajek w różnych postaciach. Czym jeszcze warto uraczyć naszych gości? Jak dobrze zaplanować menu wielkanocne?

Pisanki z białym wzorkiem
13.04.2019

Pisanki z prawdziwego zdarzenia - wielkanocne inspiracje

Pisanki są nieodłącznym elementem świątecznych dekoracji. Mogą być klasyczne, kolorowe, albo minimalistyczne. W cyklu Przyjemności na weekend podrzucamy garść inspiracji, dzięki którym wasze pisanki w tym roku będą piękne.

Baranek cytrynowy
11.04.2019

Wielkanocne pewniaki - piękne i proste ciasta. Także dla początkujących!

Efektowne i dziecinnie proste - ciasto na Wielkanoc cieszy jednak nie tylko podniebienie. Powinno też pięknie wyglądać! Oto pięć pomysłów na wypieki, które naprawdę zawsze się udają, nie wymagają wiele pracy, a efekty napawają dumą.

Sałatka jarzynowa
10.04.2019

Sałatki na święta - klasyczne przepisy i nowe smaki

Sałatka jarzynowa, sałatka śledziowa czy sałatka gyros - to dopiero początek pomysłów na sałatki na święta. Zarówno na Wielkanoc, jak i Boże Narodzenie przygotowujemy sałatki na święta, które sprawdzą się na okazjonalne śniadanie czy kolacje. Jakie rodzaje sałatek warto uwzględnić, przygotowując menu na specjalną okazję? Podpowiadamy nasze sprawdzone przepisy na sałatki na święta.

Babka staropolska z szafranem
08.04.2019

Babka wielkanocna na 10 pysznych sposobów

Drożdżowa czy piaskowa - babka wielkanocna cieszy smakiem i odświętnym wyglądem. Szukasz pomysłu na świąteczne ciasto? Polecamy dziesięć przepisów pochodzących od naszych użytkowników i z magazynu "Moje Gotowanie". Babka wielkanocna niejedno ma imię!

Ozdoby wielkanocne
19.03.2019

Ozdoby wielkanocne - praktyczne dodatki do kuchni i jadalni

Patera na jajka, maselniczka, świąteczny obrus, kieliszki na jajka, a także zastawa naczyń - to podstawowe akcesoria, które pojawią się na wielkanocnym stole. Jako ozdoby wielkanocne nie tylko przystroją śniadanie wielkanocne, ale będą przede wszystkim praktycznymi dodatkami. Zwykła kieszonka na sztućce czy łyżki do sałaty mogą nadać odświętnego charakteru. W cyklu "Dobre rzeczy" prezentujemy wybrane propozycje, która wprowadzą wielkanocny nastrój do kuchni i jadalni.

Biała kiełbasa - domowa
18.03.2019

Biała kiełbasa – przepis nie tylko na Wielkanoc

Przysmak, bez którego trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół, choć biała kiełbasa sprawdzi się nie tylko od święta. Niestety, jej skład często pozostawania sporo do życzenia. Bez większego trudu można ją jednak przygotować samodzielnie. W cyklu "Smak" podpowiadamy sprawdzony przepis na domową białą kiełbasę i kilka faktów, które warto wiedzieć o tym specjale.