Dodatki

Przepis na sorbet morelowy z karmelem.

Jest to chyba najszybszy, najprostszy i najlepszy deser na ciepło jaki ostatnio jadłam:) Smażone jabłka karmelowe można podać na grzance z kajzerki lub grahamki.

Doskonale znany krem z brokułów urozmaicamy dodatkiem szpinaku, kaszy jaglanej i apetyczną posypką. Dzięki temu jest jeszcze smaczniej i zdrowiej!

Konfitura z płatków róży to jeden z pomysłów na to, jak zamknąć zapachy i smaki wiosny oraz lata. Róża (rosa rugosa) przywędrowała do nas ze wschodniej Azji. Znalazła trwałe miejsce w polskim krajobrazie. Od lat chętnie wykorzystywana jest w kuchni, a konfitura z płatków róży to dodatek do pączków, ciast, deserów czy dań wytrawnych. Nada im nie tylko wyjątkowego smaku, ale też aromatu. W składnikach 250 kwiatów jadalnych odpowiada 250 g płatków róży dzikiej lub ogrodowej.

Komosa ryżowa z daktylowym karmelem to dobry pomysł na słodkie śniadanie pełne białka, dobrego tłuszczu i błonnika. Mleko migdałowe można zastąpić sojowym, ryżowym albo chudym krowim.

Ciasto z gruszkami, w którym między owocami znajdziesz warstwy karmelu. Nie za suche, słodkie i pyszne.

Twarożek z rzodkiewką i ogórkiem to śniadaniowy klasyk. Jemy go z chrupiącym pieczywem - takie śniadanie jest zarówno proste, jak i pyszne. Twaróg z rzodkiewką możemy też urozmaicać w zależności od własnych upodobań - na przykład inaczej go przyprawić. My podajemy przepis na wersję klasyczną, to świetna baza do kulinarnych eksperymentów. Sprawdźcie, jak zrobić twarożek!

Ciastka Karmelowe dla dzieci

Barszczyk w innym wydaniu- z pierożkami mięsnymi z papieru ryżowego

Gruszki z karmelem i lawendą

przepis na doskonałe drożdżowe ciasto do odrywania z jabłkami i łatwym do zrobienia karmelem

Tarta jabłkowa z karmelem

Cebulki balsamico to przepis stworzony dla wielbicieli cebuli. Stroniący od tego warzywa z pewnością się przekonają. Mimo rustykalnego charakteru zaskakuje wykwintnością.

Babeczki wypełnione kremem karmelowym, udekorowane bitą śmietaną i prażonymi płatkami migdałów

Labneh to ser popularny na Bliskim Wschodzie, przygotowywany z jogurtu greckiego. Prosty w wykonaniu i pyszny, świetnie się sprawdzi jako dodatek do śniadania. Labneh to aksamitny biały ser, który możemy przygotować samodzielnie w domu. Labneh jest prosty w przygotowaniu i świetnie komponuje się w orientalnymi, pikantnymi potrawami.

Pizza z polenty to ciekawa alternatywa dla klasycznych włoskich placków. Polenta z kaszki kukurydzianej jest zresztą w wielu włoskich regionach bardzo popularna. Przykładowo, na Bari zjemy ją w formie sprzedawanych w papierowych rożkach chipsów, usmażonych na głębokim tłuszczu. Nasza pizza z polenty jest zdrowszą wersją klasycznej pizzy. Na wierzch kładziemy ricottę, salami i świeże warzywa, takie jak szparagi. Jeśli szukaliście nowego pomysłu na pizzę, oto on!

Przygotowanie: 30 minut Porcja: 390 kcal

Słonecznikowiec to ciasto, które w wyjątkowy sposób łączy smak masy krówkowej, masy śmietanowej i uprażonych ziaren słonecznikowa. Bazą do ciasta jest lekki biszkopt. Słonecznikowiec doskonale sprawdza się podczas uroczystości rodzinnych, świąt lub podwieczorka w towarzystwie filiżanki kawy. Przepis na słonecznikowiec to warstwowe ciasto do przygotowania z łatwo dostępnych składników.

Krem z młodej dyni, soczewicy i pomidorów to łatwa słodko-pikantna zupa na jesienny obiad. Krem może zastąpić sos podawany z tacos albo kukurydzianymi chipsami.

Zielone szparagi możemy ugotować, a także zapiec. Przepisy dają dużo możliwości! Polecam zamiast gotowania, zielone szparagi usmażyć na maśle. Takie zielone szparagi smakują doskonale!