Newsletter

REKLAMA

facebook 200x200

Moje Gotowanie


Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Faworki z karpia
Faworki z karpia najlepsze na Wigilię - mogą być przystawką lub daniem głównym. Chrupiące kawałki najpopularniejszej świątecznej ryby w pyszny sposób zaskoczą rodzinę i gości przy stole. Takie nietypowe faworki nadają się na przyjęcia, obiad lub kolację, ale mogą też zagościć na świątecznym stole....
mojegotowanie facebook 200x200

Faworki z karpia
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Kanapeczki z łososiem
Kanapeczki z łososiem to świetne urozmaicenie wigilijnej kolacji. Połączenie kremowego serka, płatów wędzonej ryby i pieczywa dobrej jakości z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom. Kanapki w wersji miniaturowej sprawdzą się również w czasie spotkań w gronie przyjaciół i nie tylko - są wprost...
mojegotowanie facebook 200x200

Kanapeczki z łososiem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Sex on the beach
Sex on the beach to przepis nie tylko na letnie okazje. Egzotyczne połączenie owocowo–alkoholowe znane z coctail barów łatwo odtworzyć samemu bez użycia specjalnego sprzętu. Kolorowy, letni, przepyszny koktajl, który zrobi niesamowity efekt na każdej imprezie, również tej sylwestrowej. Ulubiony drink...
mojegotowanie facebook 200x200

Sex on the beach
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
gina-z-cola
Gin z colą to jeden z najprostszych, a jednocześnie najbardziej lubianych drinków. Sprawdzi się na każdą okazję i smakuje każdemu. Zobaczcie w jakiej proporcji wymieszać składniki, aby wyszedł idealny!
mojegotowanie facebook 200x200

Gin z colą
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Drink z grenadiną
Drink z grenadiną świetnie sprawdzi się na wieczorne spotkania z przyjaciółmi. Połączenie syropu z granatu, martini i świeżo wyciskanej cytryny  z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom orzeźwiających koktajli. To idealna propozycja na długie, letnie wieczory.
mojegotowanie facebook 200x200

Drink z grenadiną
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Jabłkowa rumba
Jabłkowa Rumba to drink wprost stworzony dla miłośników rumu. Połączenie zarówno białej, jak i ciemnej wersji trunku z sokiem jabłkowym i cytryną zachwyci nawet tych, którzy na co dzień stronią od mocnych alkoholi. Koktajl z jabłkowy świetnie sprawdzi się nie tylko podczas kameralnych spotkań, lecz...
mojegotowanie facebook 200x200

Jabłkowa Rumba
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz.
uszka-z-miesem
Uszka z mięsem mogę być wspaniałym daniem głównym lub sycącym dodatkiem do bulionów i zup. Te małe pierożki fantastycznie smakują nie tylko do barszczu, ale i rosołu czy zupy grzybowej. Idealne uszka to cienkie, elastyczne ciasto, a w nim dobrze doprawiony farsz. Jak je zrobić, aby wyszły soczyste...
mojegotowanie facebook 200x200

Uszka z mięsem
Czas przygotowania: 5min.
Mojito
Mojito to limonkowo–miętowy drink z kruszonym lodem. Niezwykle aromatyczny i orzeźwiający, o intensywnym cytrusowym smaku. To absolutny klasyk wśród napojów alkoholowych. Obecny na wszelkiego rodzaju imprezach, to też doskonała propozycja na Sylwestra. Zdradzamy sprawdzony przepis na ten trunek.
mojegotowanie facebook 200x200

Mojito
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
pierogi-drozdzowe
Pierogi  drożdżowe smażone to pyszny pomysł na przekąskę, która sprawdzi się na każdą okazję. Są rumiane, pachnące i absolutnie rozkoszne. Tym razem przedstawiamy smażone pierogi z serem, ale ten przepis można przygotować z rozmaitymi farszami na słodko i słono. Zobaczcie nasz sprawdzony przepis...
mojegotowanie facebook 200x200

Pierogi drożdżowe smażone
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.
Gołąbki wigilijne
Gołąbki wigilijne to obok pierogów z kapustą i grzybami jedno z najsmaczniejszych wytrawnych, bożenarodzeniowych dań. Wypełnione ryżem i aromatycznymi grzybami leśnymi, podane z sosem pieczarkowo-śmietanowym wprawią w zachwyt wszystkich gości. Choć zwykle serwowane są na wigilijnym stole, z powodzeniem...
mojegotowanie facebook 200x200

Gołąbki wigilijne
Czas przygotowania: 20min.
sałatka-wigilijna
Sałatka wigilijna może być przygotowana na wiele sposobów i w każdym domu smakować nieco inaczej. Oprócz tradycyjnej sałatki jarzynowej, na naszych świątecznych stołach pojawiają się też inne wersje tego przepisu. My proponujemy szybką i prostą sałatkę z tuńczykiem, która smakuje wszystkim i zawsze...
mojegotowanie facebook 200x200

Sałatka wigilijna
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Pierogi z makiem
Pierogi z makiem to jedno z tych dań, których nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Wypełnione makowo-bakaliowym farszem, polane świeżym masłem smakują wprost obłędnie. Z pewnością warto zrobić dla nich miejsce wśród 12, tradycyjnych potraw. Pierogi w wersji na słodko są ciekawą alternatywą dla klasycznych...
mojegotowanie facebook 200x200

Pierogi z makiem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
babeczki-swiateczne
Świąteczne babeczki to najlepszy pomysł na słodki poczęstunek lub upominek dla kogoś bliskiego. Czekoladowe muffinki nie tylko smakują przepysznie, ale i pięknie wyglądają, dzięki czemu stają się jadalną ozdobą świątecznego stołu. Zobaczcie prosty przepis na babeczki czekoladowe, a także...
mojegotowanie facebook 200x200

Świąteczne babeczki
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
szczupak
Szczupak pieczony zawsze robi wrażenie i smakuje wszystkim. Choć ta ryba gości na naszych stołach głównie w okresie świątecznym, warto przyrządzać ją zdecydowanie częściej. W czym tkwi sekret idealnie soczystej ryby z chrupiącą skórką? Zobaczcie nasz sprawdzony przepis na szczupaka w piekarnika!
mojegotowanie facebook 200x200

Szczupak pieczony
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.
Racuchy wigilijne
Racuchy wigilijne to ciekawa alternatywa dla popularnych, bożonarodzeniowych słodkości. Niesamowicie puszyste, wysmażone na złoty kolor i oprószone cukrem pudrem z pewnością przypadną do gustu wszystkim gościom. Wspaniale smakują nie tylko od święta – świetnie sprawdzą się również jako powszedni, bezmięsny...
mojegotowanie facebook 200x200

Racuchy wigilijne
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Sernik królewski
Sernik królewski tradycyjnie składa się z masy serowej i dwóch warstw kruchego ciasta kakaowego. Jest idealny nie tylko na specjalne okazje. To delikatne i kremowe ciasto z kakao jest nieodzowną częścią świąt – zarówno Bożego Narodzenia, jak i Wielkanocy. Przedstawiamy prosty przepis na sernik, który...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik królewski
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
ryba-w-sosie
Ryba w sosie śmietanowym to fantastyczny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. To danie nie tylko doskonale smakuje, ale również pięknie wygląda, dlatego sprawdzi się zarówno na świąteczny obiad czy imprezę, jak i na co dzień. Soczysta ryba, otulona aksamitnym sosem to coś, co posmakuje...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryba w sosie śmietanowym
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie to jedno z tradycyjnych dań z kuchni polskiej, które jest jednocześnie uznawane za naszą wizytówkę kulinarną na świecie. W niektórych regionach podawane są jako jedna z potraw wigilijnych. Farsz kryje w sobie dwa podstawowe składniki: twaróg i ziemniaki – to od ich jakości zależy końcowy...
mojegotowanie facebook 200x200

Pierogi ruskie
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 48godz.
szynka-gotowana
Wędliny domowe to pyszny i zdrowy dodatek do kanapek, ale także świetna przystawka na zimno dla gości. Idealnie sprawdzą się na święta, zarówno Wielkanocne, jak i Bożego Narodzenia. Gotowane mięsa są lekkostrawne, odżywcze i smakowite, więc z pewnością posmakują całej rodzinie. Jak zrobić wędliny,...
mojegotowanie facebook 200x200

Wędlina domowa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Szynka z dzika
Szynka z dzika rzadko pojawia się na polskich stołach, ale to doskonała propozycja na świąteczny posiłek. Dania z dziczyzny, choć tradycyjne, nie cieszą się teraz tak dużą popularnością. Częściowo dlatego, że sprawdzone mięso nie jest tak łatwo dostępne, jak hodowlane. Nie bez znaczenia jest też jego...
mojegotowanie facebook 200x200

Szynka z dzika
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.
Karp w galarecie
Karp w galarecie – doskonały nie tylko od święta. Choć kojarzy się z Bożym Narodzeniem, doskonale sprawdza się też na inne okazje, zarówno te uroczyste, jak i codzienne. Podstawa to dobra ryba i klarowna galareta. Ważną rolę odgrywają dodatki, mają duży wpływ na walory smakowe całej potrawy. Podpowiadamy,...
mojegotowanie facebook 200x200

Karp w galarecie
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
ryba-z-warzywami
Ryba z warzywami z piekarnika to zdrowy, lekki, a przede wszystkim przepyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Soczysty filet z ryby w towarzystwie chrupiących pieczonych warzyw, posmakuje każdemu, a jego przygotowanie nie jest trudne. To danie właściwie robi się samo, jeśli odpowiednio przygotujemy...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryba z warzywami
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 50min.
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami, to obok pierogów ruskich, najchętniej jadany rodzaj pierogów w Polsce. Stanowią one jedną z tradycyjnych potraw, serwowanych na wigilijnym stole. Ważnym składnikiem jest ciasto, które powinno być cienkie i rozpływające się w ustach. W przypadku farszu na pierogi z kapustą...
mojegotowanie facebook 200x200

Pierogi z kapustą i grzybami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi powinno być elastyczne, delikatne i nie za suche. Jest doskonałe zarówno do pierogów na słodko, jak i wytrawnych. Polecamy zastosowanie mąka pszennej, typ 450. Przygotowanie wymaga poświęcenia dosyć sporo czasu, a także dużej precyzji. Zadanie to nie musi jednak być zbyt trudne i powinny...
mojegotowanie facebook 200x200

Ciasto na pierogi
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz. 10min.
Pasztet z selera
Pasztet z selera o wyjątkowej, kremowej i delikatnej konsystencji. Dzięki dodatkom jajka i zestawu przypraw smakuje wprost przepysznie! Sprawdzi się zarówno na codzienny jadłospis, jak i propozycje na świąteczny stół. Jeśli szukacie przepisu na pasztet bez mięsa, ten koniecznie musi znaleźć się na liście...
Moje Gotowanie facebook 200x200 "Sól i Pieprz" 1/2018

Pasztet z selera
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
żurek wigilijny
Żurek wigilijny pojawia się na wielu polskich stołach. Czasami obok tradycyjnego barszczu czerwonego z uszkami, czasami zamiast niego. To naprawdę wyjątkowa zupa, która łączy w sobie wywar grzybowy, z zakwasem na żur i bulionem warzywnym. W naszym przepisie proponujemy dodatkowo wzbogacić tę postną...
mojegotowanie facebook 200x200

Żurek wigilijny
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
pierogi-bakaliowe
Pierogi z bakaliami są pysznym pomysłem na deser, szybką przekąskę lub obiad na słodko. Dodatek suszonych owoców i orzechów sprawia, że to danie pachnie świętami, ale warto przygotowywać je znacznie częściej niż tylko na Boże Narodzenie. Zobaczcie, jak upiec pierogi z aromatycznym, słodkim farszem!
mojegotowanie facebook 200x200

Pierogi z bakaliami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 45min.
ryba w occie
Ryby w occie to pyszna przystawka lub pomysł na kolację. Świetnie sprawdzą się także jako imprezowa przekąska. Cały smak dania gwarantuje zalewa octowa do ryb, dlatego warto zrobić ją według sprawdzonego przepisu. Kluczem do sukcesu jest duża ilość przypraw i odpowiedni balans octu, cukru i soli. Zobaczcie,...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryby w occie
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
salatka-warstwowa
Sałatka śledziowa warstwowa to jeden z ulubionych przepisów na święta, ale warto przygotowywać ją znacznie częściej niż raz w roku! To danie nie tylko przepysznie smakuje, ale jest również prawdziwą dekoracją stołu! Kolorowe piętra kolejnych składników pięknie prezentują się w misce, dlatego ważne,...
mojegotowanie facebook 200x200

Sałatka śledziowa warstwowa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Sernik pod kokosową pierzynką
Sernik kokosowy to jedna z licznych wariacji na temat tradycyjnego sernika. Składa się on z trzech części: kruchego spodu, wilgotnej masy serowej i puszystej bezy z dodatkiem wiórek. Sernik pod kokosową pierzynką przygotowuje się niezwykle prosto, jednak jest on dość angażujący i czasochłonny. Świetnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik kokosowy

3 sposoby na sernik

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Sielska Kuchnia 4/2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.