Przepisy na kolacje

Przepis na makaron to coś, co powinien znać każdy. Na co dzień możemy korzystać z udogodnień i kupować makaron w paczkach, ale warto makaron domowy przygotować sobie w weekend lub na inną okazję. Przekonamy się wtedy, że nie jest to nic skomplikowanego, wręcz przeciwnie. Przygotowanie domowego makaronu jest proste i szybkie, a satysfakcja ogromna. Taki makaron domowy smakuje też zupełnie inaczej niż suszony. Sprawdźcie, jak zrobić makaron domowy!

Naleśniki z kurczakiem to prosty i szybki pomysł na pyszny obiad, lunch lub kolację. Faszerowane naleśniki z kurczakiem są zdrowe, sycące i smakują całej rodzinie. Podsmażone warzywa i kurczak w naleśniku to także świetny pomysł na danie na wynos do pracy lub szkoły. 

Kiszka ziemniaczana lub kiszka kartoflana, to mało znany przepis z regionu Podlasia. Mimo mało atrakcyjnego wyglądu kiszka ziemniaczana pieczona w piekarniku to prawdziwy przysmak, który warto chociaż raz przyrządzić we własnej kuchni. Kiszka kartoflana to tanie, sycące i bardzo smaczne danie, a przepis na nią jest banalnie prosty. Zobaczcie jak zrobić kiszkę ziemniaczaną w piekarniku. 

Zupa tajska to rozgrzewająca propozycja obiadowa, która zachwyca bogactwem składników. Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym często doprawiana jest sokiem z limonki, ostrą pastą curry lub na bazie ostrych papryczek. Zupa tajska często podawana jest z ryżem albo makaronem ryżowym. Zupa tajska z kurczakiem to także okazja do wykorzystania posiekanej kolendry. Pyszna zupa tajska to okazja do poznania nowych, orientalnych smaków. 

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to sposób na proste i sycące danie. Przygotowując makaron z kurczakiem i szpinakiem można sięgnąć po różnego rodzaju włoskie pasty. Świetnie sprawdzi się spaghetti, tagliatelle czy penne. Ponadto makaron ze szpinakiem i kurczakiem można zrobić wykorzystując fetę, mascarpone, śmietanę lub jogurt typu greckiego. Ponadto makaron ze szpinakiem i kurczakiem jest niemal ekspresowy w przygotowaniu. Wystarczy 15-20 minut, aby wykonać przepis na makaron z kurczakiem i szpinakiem. 

Wiele osób zastanawia się, jak przygotować kanie, aby były smaczne i apetycznie wyglądały. Kania ma jeden niezawodny przepis. Najczęściej przygotowuje się ją na wzór schabowego, który idealny jest dla wegan. Można też się zastanawiać, co zrobić z kani na zimę. Jednym z przepisów, które można zrobić z wyprzedzeniem są kanie w kwaśnej zalewie. Gdy już wiemy, jak usmażyć kanie to możemy poeksperymentować z przepisami, aby się nimi nie znudzić. Jeżeli jesteście nasyceni smażonymi kaniami, to spróbujcie zatopić je w zalewie a po kilku dniach otrzymacie pyszną przekąskę! Wypróbujcie kanie - przepis w kwaśnej zalewie.

Klopsy mielone to klasyka polskiej kuchni, która goście regularnie w większości domów. Każda pani domu ma swój własny przepis na klopsy, ale my przedstawiamy Wam uniwersalną recepturę, która zawsze się udaje. Jeśli więc chcecie dowiedzieć się jak zrobić klopsy mielone, a także szukacie inspiracji, z czym je podać, to koniecznie zobaczcie nasz przepis. 

Makaron rigatoni to grubsza i szersza wersja włoskiego makaronu penne. Najczęściej rigatoni podawane jest z sosem pomidorowym z dodatkiem mięsa mielonego. W przygotowaniu przypomina popularny w Polsce sos boloński.  Do sosu na rigatoni makaron można dodać odrobinę czerwonego wina oraz takie warzywa jak seler naciowy, zielony groszek oraz brokuły. Świetnie smakuje rigatoni z kurczakiem. Podpowiadamy, jak zrobić rigatoni z mięsem mielonym.

Galart, czyli mięso w galarecie z warzywami to jedna z najpopularniejszych przystawek imprezowych czy świątecznych. Robi się go na bazie rosołu, dlatego to idealne danie na wykorzystanie resztek z niedzielnej zupy. Galart drobiowy to zdrowa i lekka przekąska, która ma niewiele kalorii, a przy tym mnóstwo smaku. Jak zrobić galart? Zobaczcie nasz prosty przepis na galart, który smakuje każdemu.

Przepis na pyzy ziemniaczane to jedna z tradycyjnych receptur przygotowywanych w wielu domach. Pyzy domowe to danie, które od wielu lat smakuje wszystkim pokoleniom. Jak zrobić dobre pyzy ziemniaczane? Ile gotują się pyzy? Z czym je podawać? Zobaczcie nasz prosty przepis do klasyczne kluski ziemniaczane, które można podać w wielu odsłonach. 

Spaghetti aglio olio to absolutny klasyk wśród przepisów na makaron. Aglio olio e pepperoncino to  danie szybkie, proste i niedrogie w przygotowaniu. U mnie spaghetti aglio olio zrobiłam w wersji pikantnej! W skład popularnego dania wchodzi czosnek, ostra papryczka, oliwa z oliwek oraz posiekana drobno natka pietruszki. Aglio olio to przykład, że kuchnia włoska korzysta z łatwo dostępnych składników i może je zamienić na pożywne i sycące danie. Wypróbujcie przepis na aglio olio – sos nie tylko dla smakoszy.

Rolmopsy śledziowe to jedna z najpopularniejszych przekąsek, nie tylko na święta. Często znajdziemy je na wszelkich imprezowych stołach z przystawkami. Rolmopsy w zalewie sobie się łatwo i z zaledwie kilku składników. To fantastyczny sposób na śledzie w nieco innym wydaniu. Zobaczcie nasz przepis na rolmopsy i bierzcie się za zawijanie! 

Ozorki wieprzowe to klasyka polskiej kuchni, którą pamiętamy z przepisów naszych mam i babć. To danie, choć nieco straciło na popularności, wciąż pojawia się na stołach w różnych odsłonach. Jeśli więc zastanawialiście się jak zrobić ozorki- oto najprostszy przepis na ozory w sosie własnym. 

Wiele osób zastanawia się, jak zrobić stek wołowy, aby był soczysty, miękki i wyrazisty w smaku. Z pewnością steki wołowe to proste danie, które trzeba odpowiednio przygotować. Często chcemy uzyskać krwiste steki wołowe o zaskakującym i wyjątkowym smaku. Steki wołowe można przyprawić na wiele sposobów. Jednak najlepiej smakują, gdy użyjemy świeżo zmielonego czarnego pieprzu i soli. Warto też zwracać uwagę na stopień wysmażenia oraz wykorzystywane dodatki. Oto świetny sposób na steki wołowe z patelni. 

Żeberka w miodzie to świetny sposób na przygotowanie aromatycznego mięsa na rodzinny obiad. Żeberka w marynacie z miodem to sposób na przyrządzenie mięsa, które zasmakują nawet najmłodszym dzieciom. Marynata do żeberek na miodzie powinna być w jednakowym stopniu ostra i słodka. Stąd dodatek czosnku, cebuli albo musztardy. Albo jak w tym przepisie kilku kropel sosu chilli. Dzięki zastosowaniu wódki żeberka w miodzie szybciej skruszeją. Bez obaw! W trakcie pieczenia alkohol całkowicie wyparuje, pozostawiając jedynie soczyste i delikatne mięso. Oto niezawodny przepis na żeberka w miodzie.

Zupa cytrynowa to przepis pochodzący z kuchni greckiej. Właśnie w tym rejonie świata zupa cytrynowa z ryżem podawana jest na bazie mięsa z kurczaka oraz zagęszczona jest żółtkami kurzych jajek. Czasem zupa cytrynowa podawana jest z makaronem. Jednak zawsze cytrynowa zupa jest hojnie posypana różnego rodzaju ziołami np.: pietruszką, koperkiem, melisą, a nawet świeżą miętą. Zupa cytrynowa z kurczakiem i ryżem to świetne danie obiadowe dla osób, które lubią niecodzienne smaki. Zupa cytrynowa może być też podana jako krem.

Śledź w oleju z cebulką to jedna z najpopularniejszych przekąsek, jaka gości na Polskich stołach. Smakują każdemu, sprawdzą się na wszystkie okazje i robi się je w mgnieniu oka. Przepis na śledzie w oleju jest banalnie prosty i każdemu się uda. Zobaczcie jak zrobić śledzie w oleju aby były przepyszne. 

Tarta na słono z cukinią to świetny pomysł na sycące danie. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i jako przystawkę na zimno. Przygotuj ją na obiad lub weź ze sobą do pracy jako lunch. Tarta z warzywami i cukinią to prosty przepis, który wychodzi każdemu. 

Omlet z szynką to nie tylko doskonała propozycja na śniadanie, ale i na kolację lub szybki lunch. To proste i bardzo sycące danie na każdą porę dnia, które zawsze wychodzi. Przepis na omlet z szynką wymaga tylko kilku składników i kilkunastu minut spędzonych w kuchni.