Przepisy na kolacje

10478 przepisów

Kolacja to ukoronowanie dnia, więc niech będzie naprawdę pyszna! Jaki masz pomysł na kolację? Wybierasz tradycyjne przepisy na kolacje: kanapki czy lekkie sałatki? Po ciężkim dniu zasługujesz na coś ciepłego – od nas dowiesz się, jak zrobić naleśniki i chrupiące placki - taka kolacja jest świetna! Wolisz zdrowiej? Polecamy dania z kaszą jaglaną, gorące zupy, gęste curry, a także grillowane mięsa i ryby z sałatkami i pieczonymi warzywami. Inspirują nas kuchnie świata - kolacja tajska, włoska, grecka, chińska, hiszpańska. Wciąż jednak uwielbiamy rodzime produkty i łączymy je w coraz to nowych konfiguracjach. Kolacja powinna być pożywna i smaczna.

Pomysł na kolację

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60 min.
bigos

Bigos z cukinii, a raczej oszukany bigos, bo przepis jest inspirowany. Oczywiście nie jest to klasyczny bigos, bo kapusty (słodkiej i kwaśnej) tu nie ma. Ale zasada przygotowania jest podobna. I tak jak bigos tradycyjny, ten bigos z cukinii też dobrze schłodzić i udusić ponownie, żeby nabrał smaku i aromatu. Nasz przepis, który polecamy jako inspirującą bazę, jest wegański. I niech takim pozostanie, jeśli zamierzamy przeznaczyć bigos do wekowania. W naszej wersji dominuje wędzona papryka, która sprawia, że to wegańskie danie smakuje jakby było z mięsem. To idealny bigos z cukinii do słoików.

mojegotowanie

Bigos z cukinii

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40 min.
Szaszłyki z indyka

Szaszłyki z indyka to jedna z wielu wariacji na temat szaszłyków. Zazwyczaj robimy szaszłyki z kurczaka, ale inny drób także będzie smaczny! Szczególnie, że szaszłyki z indyka kalorii mają mniej i są bardziej dietetyczne. W przepisie na szaszłyki z indyka marynata odgrywa ważną rolę - zwłaszcza, kiedy robimy te pyszności na grillu. Sprawdź, jak zamarynować indyka na szaszłyki i z jakimi dodatkami podać to danie z rusztu. Uwaga - podany czas przygotowania nie zawiera czasu marynowania.

mojegotowanie

Szaszłyki z indyka

Co na kolacje? - kolacja na zimno i na ciepło

Pomysł na kolację może być bardzo zróżnicowany, co widać w naszej galerii. Kolacja nie powinna być zbyt ciężka, ponieważ zwykle jemy ją dość późno. Możemy przygotować ją w wersji zimnej i ciepłej. Kolacja na zimno to głównie kanapki i rozmaite pasty do chleba. Taka kolacja to idealna opcja na szybki posiłek. Kanapki warto jednak urozmaicać, dodając do nich np. suszone pomidory, kapary czy różne sosy.

Przygotowanie kolacji na ciepło będzie nieco bardziej pracochłonne, ale za to efekty są tego warte. Kolacja na ciepło to np. pyszna pizza czy pożywna zupa. Kolację warto zjeść na co najmniej dwie godziny przed pójściem spać – wtedy zdążymy ją strawić, a pełny brzuch nie będzie przeszkadzał nam w zaśnięciu. Kolacja to dobra okazja do ucztowania ze znajomymi – polecamy wtedy przygotować dania, którymi łatwo będzie się dzielić, np. zapiekanki czy sałatki.

Pomysł na kolację

Przepisy na kolacje powinny być w miarę proste i szybkie do zrobienia. Zwykle po całym dniu nie chce nam się poświęcać zbyt dużo czasu na przygotowywanie pracochłonnego posiłku. Dlatego tak ważny jest pomysł na kolacje. Jeśli zamierzamy gotować coś na ciepło lub potrawę, która wymaga nieco więcej czasu, warto przynajmniej część składników przygotować wcześniej – zamarynować i pokroić mięso, posiekać warzywa czy poddać składniki wstępnej obróbce cieplnej.

Co zjeść na kolacje? Kolacja – przepisy

W naszej galerii znajdziecie dania na kolacje z różnych kategorii. Są tu i dania na ciepło, i na zimno. Mamy przepis na pyszną kolację dla mniejszej i większej ilości osób. Kolacja jest tym posiłkiem w ciągu dnia, podczas którego powinniśmy po prostu cieszyć się swoim towarzystwem i odpoczywać przy pysznym jedzeniu.

Artykuły powiązane

Szaszłyki cielęce ze szparagami i szynką
30.07.2020

Najlepsze szaszłyki na grilla - proste przepisy na dania i świetne sosy

Nie tylko kiełbasa i karkówka królują na ruszcie - zrób szaszłyki na grilla i oczaruj gości. Nie poprzestawaj na przetykaniu kawałków kurczaka papryką i cebulą - nasze przepisy pozwolą ci łatwo zrobić coś pyszniejszego i ciekawszego. Przy okazji serwujemy kilka sosów do dań z grilla - na przykład pyszny sos miętowy! Szaszłyk z grilla to nieodłączna część letnich imprez pod chmurką.

Gazpacho
21.06.2020

Gorąco! Chłodnik to nasz pomysł na obiad i kolację

Zdecydowanie przyszła pora na chłodnik. Nie stój w nagrzanej kuchni! Krój, siekaj, blenduj i mieszaj, a później poczekaj, aż osiągnie pożądaną, naprawdę niską temperaturę - chłodnik litewski, gazpacho i inne cuda. Na co masz największą ochotę?

kolacja-slider
09.02.2020

Romantyczna kolacja we dwoje. Z tymi przepisami się uda!

Czy randka może zacząć się w kuchni? Zdecydowanie tak! Wystarczy kilka chwil i dobry przepis, aby powstała szybka kolacja dla dwojga. Idealna na Walentynki lub inną specjalną, romantyczną okazję. A jeśli łączy Was pasja do gotowania, to tym bardziej kolacja we dwoje może być wspólnym dziełem. Sprawdźcie, jaki przepis na romantyczną kolację będzie dobry dla Was i o czym warto pamiętać, aby wszystko poszło zgodnie z planem.

Chronodieta - wyd. Burda
21.06.2019

Chronodieta - co i kiedy jeść [RECENZJA]

Świadomość prawidłowego odżywiania to powszechna wiedza, do której w praktyce stosuje się coraz więcej osób. Zwracamy uwagę, co i w jakiej formie pojawia się w naszym menu. Okazuje się, że niemniej ważna od samej zawartości posiłku jest jego pora. Książka "Chronodieta" przybliża ten aspekt żywienia, a duet autorów Michael F. Roizen i Michael Crupain podpowiada, jak w 31 dni na stałe zmienić styl jedzenia - zgodny z rytmem dobowym. Pozytywne efekty odczuje nie tylko na ciele, ale też samopoczuciu. Czym jest ta "Chronodieta"?

Diner en blanc
11.06.2018

Ubierz się na biało i weź jedzenie. Zjesz kolację z tysiącami innych ludzi

Marzyliście kiedyś o tym, żeby wziąć udział w wielkiej uczcie pod gołym niebem? Wybierzcie się na jedną z białych kolacji organizowanych na całym świecie. To absolutnie niesamowite doświadczenie.

Mule po marynarsku
13.02.2018

Dwa przepisy na mule - idealne na romantyczną kolację!

Elegancka kolacja w restauracji nie wchodzi w grę? Spokojnie, zrobisz to w domu. Nie wydawaj majątku, bo przecież nie o to chodzi w okazywaniu uczuć! Owoce morza nie muszą być drogie i niedostępne - podpowiemy ci, jak przyrządzić mule.

Krewetki flambrowane na walentynki
12.02.2018

Kolacja walentynkowa w domu? Ten przepis to pewniak!

Jasne, możesz zarezerwować stolik w drogiej restauracji… O ile masz ochotę walczyć o miejsce, a następnie spędzić romantyczny wieczór w tłumie innych par, dłuuuugo czekając na realizację zamówienia. Jeśli chcesz zjeść kolację tylko z NIM lub z NIĄ, kup krewetki, chrupiącą bagietkę i wino. Miły wieczór gwarantowany!