Frytki z selera

Ocena:

4.52 (191)

  • 35 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Frytki z selera to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej wersji tej przekąski znanej na całym świecie. Smażone w głębokim tłuszczu ziemniaki są niesamowicie kaloryczne, dlatego my proponujemy dietetyczną wersję selerową. Będą idealne jako dodatek do obiadu albo jako przekąska na imprezę z dodatkiem salsy. Dobrze odnajdują się również w towarzystwie nuggetsów. Zdradzamy niezawodny przepis na pieczone frytki z selera.

Składniki:

  • seler  1 szt.

  • olej  30 ml

  • tymianek  3 g

  • sól morska  3 g

  • pieprz  3 g

Frytki z selera - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Piekarnik: rozgrzewamy go do temperatury 180°C.

  • Krok 2:

    Seler: szorujemy go pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i obieramy ze skórki. Kroimy w plastry o grubości około 1 cm, następnie plastry kroimy w paski tak, jak frytki.

  • Krok 3:

    Przygotowanie: frytki z selera przekładamy do miski, wlewamy olej, wsypujemy sól, pieprz i tymianek. Dokładnie mieszamy.

  • Krok 4:

    Pieczenie: blachę wykładamy papierem do pieczenia i na niej układamy kawałki frytek z selera. Pieczemy przez około 30 minut w rozgrzanym piekarniku.

Porady

  • Frytki z selera można obsypać ulubionymi przyprawami. Pieczony seler na ostro przygotujemy, obtaczając go w mielonej, ostrej papryce. W łagodniejszej wersji dobrze sprawdzą się zioła prowansalskie gotowa mieszanka przypraw do grilla, curry, a także słodka papryka, mielony czosnek i świeże zioła, np, tymianek, rozmaryn, oregano.
  • Frytki z selera można jeść jako samodzielne danie, z dodatkiem sosu i surówki. Mogą być też dodatkiem do dania głównego, świetnie pasują do zarówno do wegetariańskich kotletów, jak i tradycyjnych, mięsnych.
  • To także świetna przekąska na imprezę, która dobrze sprawdza się też na szwedzkim stole. Wystarczy podać do nich dipy w kilku smakach.
  • Frytki z selera dozwolone są również na diecie ketogenicznej, ze względu na niską kaloryczność i dużą zawartość błonnika, witamin i minerałów.

 

Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Frytki z selera – z czym podawać?

Frytki z selera mogą być samodzielną przekąską lub częścią pełnowartościowego posiłku. Na pewno dobrze będą się komponowały z:

A to tylko kilka przykładowych możliwości, dań zarówno wegetariańskich i wegańskich, jak i mięsnych jest naprawdę wiele i bez problemu znajdziemy swoje ulubione zestawienia.

Frytki z selera to także świetny pomysł na imprezową przekąskę! Dla urozmaicenia na tej samej blasze możesz upiec także frytki z:

  • marchewki,
  • buraka,
  • pietruszki,
  • batatów.

Tak upieczone frytki najlepiej podać z:

Frytki można przygotować nie tylko z warzyw - sprawdź nasz przepis na frytki z polenty!

Ile kalorii mają frytki z selera?

To bardzo zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych frytek z ziemniaków. Nie są smażone w głębokim tłuszczu, zatem są także o wiele mniej tuczące. Ile kalorii mają frytki z selera? W 100 gramach frytek z selera znajdziemy zaledwie 111 kcal! W porównaniu ze smażonymi w głębokim tłuszczu frytkami ziemniaczanymi (ponad 300 kcal!) wypadają znacznie lepiej pod względem kaloryczności.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
20% rabatu na wszystko
20% rabatu na wszystko
Rabat 20% na wszystkie produkt... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
20% rabatu na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne