Newsletter

Kulinarna Ania


Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Korniszony - ogórki w occie
Korniszony, rozpowszechnione również pod nazwą ogórków w occie oraz ogórków konserwowych, to jeden z obowiązkowych przetworów, przygotowanych latem na sezon jesienno-zimowy. Do realizacji przepisu na korniszony najlepiej wykorzystać małe ogórki, które podczas jedzenia świetnie sprawdzą się na jeden...
Kulinarna Ania

Korniszony - ogórki w occie
Czas przygotowania: 60min.
Parzybroda
Zupa parzybroda, nazywana niekiedy również pazibrodą, to tradycyjne danie kuchni wielkopolskiej oraz podkarpackiej (chociaż w nieco innych wariantach). Przygotowuje się ją z cienkich pasków kapusty, które podczas jedzenia mogą przyklejać się do brody – stąd właśnie specyficzna nazwa tej potrawy. Parzybrodę...
Kulinarna Ania

Parzybroda
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
tarta-z-truskawkami
W sezonie dodajemy truskawki niemal do wszystkiego, ale nie od dziś wiadomo, że najlepiej sprawdzają się do deserów. Jednym z truskawkowych klasyków jest tarta z truskawkami. Jak zrobić tartę z truskawkami? Niektórym wydaje się to trudne, ale okazuje się, że przepis na tartę z truskawkami jest bardzo...
Kulinarna Ania

Tarta z truskawkami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Naleśniki z serem
Naleśniki z twarogiem to pyszny i klasyczny przysmak, który wielu z nam przywodzi na myśl smaki znane z dzieciństwa. Sprawdzą one zarówno na lekkie i szybkie danie obiadowe, jak i na deser. Naleśniki z białym serem to również ulubiona przekąska najmłodszych amatorów dobrego smaku. Przepis na naleśniki...
Kulinarna Ania

Naleśniki z serem
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 15min.
Pizza na dużą blachę
Pizza na dużą blachę to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny, a także na przyjęcie w gronie znajomych. Można ją także przyrządzić na kinderbal dla najmłodszych amatorów tej tradycyjnej, włoskiej potrawy. Sekret smaku naszej propozycji pizzy na dużą blachę tkwi w cieście, dzięki któremu pizza domowa...
Kulinarna Ania

Domowa pizza na dużą blachę
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.
Arbuzowa lemoniada
Lemoniada arbuzowa to najlepszy napój nie tylko na upalne lato, bo jest pyszna i orzeźwiająca. Jeśli zastanawiacie się, jak zrobić lemoniadę arbuzową - odpowiadam: to bardzo prosty przepis! Najlepszy będzie do niej soczysty, słodki arbuz - wtedy możecie zmniejszyć ilość cukru lub podwoić ilość soku...
Kulinarna Ania

Lemoniada arbuzowa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Kiełbasa z grilla
Pysznie skwiercząca kiełbasa z grilla to hit na każde spotkanie przy ruszcie. Jaką kiełbasę grillować? Jak przyprawić kiełbasę na grilla? Odpowiedzi na te pytanie to klucz do sukcesu w przygotowaniu pysznej i soczystej kiełbasy z grilla. Sprawdźcie przepis na kiełbasę grillowaną i białą kiełbasę z grilla....
Kulinarna Ania

Kiełbasa z grilla - zwyczajna i biała kiełbasa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Wafle z mlekiem w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to propozycja na szybki i smaczny deser, który idealnie sprawdzi się wówczas, gdy chcemy przygotować coś szybkiego na słodko. Wafle z mlekiem w proszku są lekkie i przyjemnie wilgotne w środku, idealnie komponują się z kawą i herbatą. Najlepiej smakują dzień lub dwa po przyrządzeniu...
Kulinarna Ania

Wafle z mlekiem w proszku
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Sos majonezowy
Sos majonezowy to prosty i pyszny sos, który można wykorzystać jako dodatek do kanapek, pizzy, tortilli, sałatki, surówki czy nawet domowych burgerów. Sos majonezowy to także obowiązkowy dodatek do jajek, w tym również tych wielkanocnych. Jest on bardzo prosty w przygotowaniu – wystarczy tylko...
Kulinarna Ania

Sos majonezowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Ziemniaki z grilla
Ziemniaki z grilla podane z ziołowym masłem - to klasyk na obiad na grilla. Są doskonałym dodatkiem do wielu dań. Idealnie komponują się z różnego rodzaju mięsem, jak również sałatką, czy grillowanymi warzywami. Ich przygotowanie na grillu jest bardzo proste. Jak grillować ziemniaki? Ile piec ziemniaki...
Kulinarna Ania

Ziemniaki z grilla
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 45min.
Chinkali
Chinkali to gruzińskie pierożki (kołduny), które wypełnione są bulionem i farszem mięsnym, najczęściej wołowo-wieprzowym. Związana jest z nimi odpowiednia kultura spożywania, która wymaga nadgryzienia pierożka, a następnie wyssania gorącego bulionu, a na końcu zjedzenia ciasta i farszu kołduna. Jednym...
Kulinarna Ania

Chinkali - gruzińskie pierożki z mięsnym farszem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 50min.
Zupa kalafiorowa
Zupa kalafiorowa to klasyk w wielu polskich domach. Gotowana na wywarze mięsnym i podana z posiekanym koperkiem – właśnie tak smakuje domowa zupa kalafiorowa. Przepis może być również przygotowany w wersji wegańskiej, wystarczy przygotować bulion warzywny jako podstawę zupy i zabielić ją mlekiem...
Kulinarna Ania

Zupa kalafiorowa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Kawa mrożona
Kawa mrożona jest to orzeźwiający i energetyzujący napój, który świetnie sprawdza się latem – kiedy temperatury powietrza na zewnątrz są szczególnie wysokie. Jej przygotowanie jest banalnie proste, a nasz przepis na kawę mrożoną nie wymaga posiadania ekspresu. Z naszej kawy z łatwością możemy uczynić...
Kulinarna Ania

Kawa mrożona
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Winegrette
Sos winegret do jeden z uniwersalnych sosów, które świetnie sprawdzają się niemal do wszystkich sałatek. Charakteryzuje się on ostro-słodkim smakiem, a jego ważnym składnikiem jest oliwa z oliwek. Bardzo ważne w przygotowaniu tego sosu jest wykorzystanie dobrej jakości produktów. Nasz przepis na sos...
Kulinarna Ania

Sos winegret ziołowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Kruche ciasteczka
Kruche ciasteczka to prosty i szybki pomysł na przysmak do kawy czy herbaty. Są one niezwykle uniwersalne – sprawdzą się w formie przekąski dla dzieci, ale także, jako ciasteczka świąteczne na Boże Narodzenie (zwłaszcza jeśli je stosownie udekorujemy). Do przygotowania kruchych ciasteczek warto...
Kulinarna Ania

Kruche ciasteczka - dziecinnie proste
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 50min.
Sos paprykowy
Przepis na sos paprykowy to pomysł na to, jak szybko i prosto stworzyć idealny dodatek do wielu dań. Ten sos paprykowy jest bardzo aromatyczny i naprawdę pyszny. Można go wykorzystać od razu albo zawekować - sos paprykowy do słoików przyda się również w zapasach. Sos paprykowy to doskonały dodatek do...
Kulinarna Ania

Sos paprykowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 25min.
Naleśniki czekoladowe
Przepis na naleśniki czekoladowe jest zaskakująco prosty. Wystarczy dodać do ciasta na naleśniki kakao i dokładnie wymieszać. Naleśniki mają brązowy kolor i lekko gorzki, kakaowy aromat. Są świetną alternatywą dla klasycznych, białych placków. Naleśniki z czekoladą podane ze sporą ilością ulubionego...
Kulinarna Ania

Naleśniki czekoladowe - naleśniki z czekoladą
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 45min.
Brownie - ciasto czekoladowe
Brownie to amerykańskie ciasto czekoladowe, które charakteryzuje się intensywnym smakiem, gliniastą konsystencją oraz ciemnobrązowym kolorem. Nasz przepis na brownie daje gwarancję tego, że wypiek będzie pyszny. Brownie to ciasto czekoladowe, które idealnie sprawdzi się na przyjęciach, imprezach, spotkaniach...
Kulinarna Ania

Brownie - ciasto czekoladowe
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Bułeczki drożdżowe z dżemem
Bułeczki drożdżowe z dżemem to pyszny i pożywny deser, który idealnie sprawdzi się w roli drugiego śniadania czy też kolacji na słodko. Można go serwować również na przyjęciach, spotkaniach rodzinnych i kinderbalach. Bułeczki drożdżowe z dżemem czy marmoladą są tak samo pyszne zarówno na ciepło, jak...
Kulinarna Ania

Bułeczki drożdżowe z dżemem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
Placki z gotowanych ziemniaków
Placki z gotowanych ziemniaków, w niektórych regionach Polski nazywane dziadami, to przepis idealny, aby nie zmarnować nadmiaru ugotowanych ziemniaków. Placuszki można zrobić na słodko, ale pysznie smakują też na słono - z wytrawnymi dodatkami. Placki z gotowanych ziemniaków to pomysł na smakowity obiad.
Kulinarna Ania

Placki z gotowanych ziemniaków
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Kawa po wiedeńsku
Kawa po wiedeńsku to świetny pomysł na kawę i deser w jednym. Ten przepis to idealna propozycja dla wszystkich fanów kofeiny i słodkich czekoladowych smaków. Przygotowanie kawy po wiedeńsku jest proste, a jej aromat jest wyjątkowy. Dodatek śmietanki i czekolady sprawia, że kawa ta jest naprawdę aksamitna...
Kulinarna Ania

Kawa po wiedeńsku
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Zupa jarzynowa
Tradycyjna zupa jarzynowa to jedna z najpopularniejszych zup. Nie ma co się dziwić - zupa jarzynowa to dobry sposób na wykorzystanie rosołu z poprzedniego dnia, przemycenie porcji warzyw do dziecięcego menu. Poza tym, zupa z jarzyn to po prostu pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie. Sprawdź nasz...
Kulinarna Ania

Zupa jarzynowa
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Gniazdka pączki hiszpańskie
Pączki hiszpańskie zwane również pączkami wiedeńskimi lub gniazdkami to doskonała alternatywa dla tradycyjnych pączków. Delikatne i mięciutkie ciasto oblane lukrem to idealny deser do kawy. Ich przygotowanie jest bardzo proste. Gniazdka przyrządza się z ciasta parzonego, dzięki czemu są bardzo puszyste...
Kulinarna Ania

Gniazdka - hiszpańskie pączki
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Szpecle
Szpecle bawarskie to, jak sama nazwa wskazuje, niemieckie kluseczki kładzione, przygotowanie na bazie mąki i jajek. Niekiedy do ciasta dodaje się również ziemniaki. Szpecle zazwyczaj serwuje się z serem górskim, ze skwarkami, kiełbasą czy z kiszoną kapustą. Można podawać je również na słodko w towarzystwie...
Kulinarna Ania

Szpecle bawarskie
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.
Tort orzechowy
Słodki, lekki, maślany i kakaowy – taki jest tort orzechowy. Przepis jest nie najtrudniejszy, za to efekt zachwyci gości. Tajemnicą tego ciasta jest to, że orzechy wykorzystane zostały do przygotowania biszkoptu. Dzięki temu każdy kęs ma delikatną, orzechową nutę. Tort orzechowy to świetny pomysł na...
Kulinarna Ania

Tort orzechowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Majonez domowy
Domowy majonez jest smaczniejszą i zdrowszą alternatywą dla gotowych produktów dostępnych w sklepach. Wbrew pozorom jego przygotowanie nie jest tak skomplikowane jak mogłoby się wydawać – przepis na domowy majonez jest bardzo prosty, bez trudu poradzi sobie z nim każdy, nawet osoba niemająca dużego...
Kulinarna Ania

Domowy majonez według Magdy Gessler
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.
Pizza calzone
Calzone to jeden z rodzajów pizzy. Charakterystyczny dla pizzy calzone jest jej kształt. Pizza calzone przypomina duży pieróg, który wykonany jest z ciasta drożdżowego. Ciasto na calzone jest takie samo jak na tradycyjną, otwartą pizzę. Przepis na calzone może ulegać zmianie ze względu na użyte składniki...
Kulinarna Ania

Pizza Calzone
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.
Sos chrzanowy
Sos chrzanowy to sos o uniwersalnym przeznaczeniu – możemy serwować go do: mięs, podrobów, ryb, sałatek, jajek, a nawet do kanapek. Nie bez powodu kojarzy się on nam z Wielkanocą – jajka w sosie chrzanowym to jedno z tradycyjnych dań na święta. Wiele osób ceni sobie również ozory w sosie chrzanowym,...
Kulinarna Ania

Sos chrzanowy na zimno
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 35min.
Frytki z seler
Frytki to jedna z najbardziej popularnych przekąsek na świecie, nie należy ona jednak do najzdrowszych. Smażone w głębokim tłuszczu ziemniaki są niesamowicie kaloryczne. Jak zrobić zdrowe frytki? Wypróbuj frytki z selera! To pyszna alternatywa dla fast foodu. Frytki z selera są lekkie, zdrowe i do tego...
Kulinarna Ania

Frytki z selera - zdrowe frytki z piekarnika
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 3godz.
Śledź w śmietanie
Śledź w śmietanie to pyszna przystawka, ale podany z ziemniakami to gotowy pomysł na obiad. Śledź w śmietanie powinien być odpowiednio doprawiony, a filety wymoczone. To bogata w witaminy i minerały ryba, która cieszy się popularnością zarówno na święta jak i na co dzień. Przepisów na śledzie jest wiele,...
Kulinarna Ania

Śledź w śmietanie

Domowe lody

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie lipiec 2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.