Surówka z sałaty lodowej

Szybka i smaczna surówka z sałatą lodową w roli głównej:)

SałatkiSurówki

Czas przygotowania:
25 min.
Dla ilu osób:
dla 7 osób
Ocena:

(średnia 4.39 z 184 głosów)

Składniki:

  • 2 główki sałaty lodowej
  • 1,5 strąka kolorowej papryki
  • 1 ogórek sałatkowy zielony
  • 1 duża cebula cukrowa
  • 2 pomidory
  • posiekana natka pietruszki
  • 1 łyżeczka płaska otartego tymianku
  • sól
  • pieprz
  • 1 szklanka majonezu light
  • 1 łyżka czubata gęstego jogurtu

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Sałatę przekroić na pół, wyciąć twardą część. Pokroić nożem tak jak kapustę lub porwać na małe kawałki. Dodać obranego i pokrojonego ogórka, pomidora, cebulę i paprykę (wszystkie warzywa drobno pokrojone).
  • Dokładnie wymieszać, dodać pieprz, tymianek, posiekaną natkę pietruszki i majonez połączony z jogurtem.
  • Uwaga:
  • Surówkę solimy przed samym podaniem lub na talerzu.
  • Najlepiej jednak posolić na talerzu, wtedy może dłużej stać na stole i nie podchodzi wodą. Świetnie sprawdza się jako dodatek do obiadu i dań z grilla.
  • Smacznego.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy