Newsletter

REKLAMA

  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Składniki
  4. Warzywa
  5. marchewka

Marchewka: właściwości i przepisy

721 przepisów

marchewka

Marchewka w kuchni to często jedynie dodatek - zupełnie nie słusznie! To warzywo może stanowić główną bazę wielu dań. Przykładem jest zupa marchewkowa, w której marchewka gra pierwsze skrzypce. Pyszne jest też ciasto marchewkowe! To tylko niektóre przepisy na marchewkę, które warto wypróbować. Wspaniałe, delikatne, kruche i pełne słodyczy warzywo o pięknym pomarańczowym kolorze z burzą soczyście zielonej naci. Wspaniale jest chrupać marchewkę nawet prosto z ziemi! Zobaczcie, jakie właściwości ma marchewka i co można ugotować z marchewki w kuchni.

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Dynia faszerowana
Dynia faszerowana to jedna z pysznych i pomysłowych potraw w roli głównej z królową jesieni, czyli dynią. Do tego dania najlepiej wybierać niewielkie dynie, np. typu sweet dumpling. Nasza propozycja to dynia faszerowana mięsem mielonym, warzywami, kaszą orkiszową, serami i nasionami słonecznika. Niemniej...
mojegotowanie facebook 200x200

Dynia faszerowana
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
Babeczki marchewkowe
Babeczki marchewkowe to pomysł na nietuzinkowy i niezbyt słodki deser, który jest atrakcyjną formą podania ciasta marchewkowego, bijącego ostatnio rekordy popularności. W naszym przepisie z magazynu "Sielska Kuchnia" uwzględniliśmy karmel, dzięki któremu nasze deser zyskuje na słodyczy.  Słodka...
Moje Gotowanie facebook 200x200 Sielska Kuchnia 3/2021

Babeczki marchewkowe ze słonym karmelem
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Surówka z dyni
Surówka z dyni to pyszna i zdrowa przystawka do jesiennego obiadu, kiedy to w sklepach i na bazarkach możemy kupić świeżą dynię. Jest ona dość wyrazista w smaku, a dodatek jabłek, pomarańczy, miodu i orzechów włoskich nadaje jej również nuty nowoczesności. Surówka z dyni charakteryzuje się słodkim smakiem,...
mojegotowanie facebook 200x200

Surówka z dyni
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 30min.
Kołduny w czerwonym barszczu
Kołduny to delikatne pierożki z kuchni litewskiej - w naszym przepisie podawane z czystym barszczem. Kuszą mięsnym farszem z dodatkiem grzybów, pachnącym tymiankiem. Zobacz, jak zrobić kołduny do czerwonego barszczu. 
mojegotowanie facebook 200x200

Kołduny w czerwonym barszczu
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to znakomity pomysł na proste, szybkie i sycące danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się w roli obiadu dla całej rodziny. Zamiast mięsa mielonego możemy wykorzystać fileta z kurczaka, boczek bądź kiełbasę. Dobrym pomysłem jest także przygotowanie zapiekanki...
mojegotowanie facebook 200x200

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 30min.
Cassoulet
Cassoulet - francuskie pyszności z piekarnika dla fanów mięsnych dań. Wersja z Tuluzy to kaczka, kiełbaski, boczek... i jeszcze więcej sycących składników. Danie idealne na chłodne jesienne i zimowe dni. Zobacz, jak zrobić jednogarnkowy danie z mięsem i fasolą. 
mojegotowanie facebook 200x200

Cassoulet z Tuluzy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Zupa borowikowa
Zupa borowikowa - pełen smak jesiennych obiadów. Najlepsza, pachnąca, po prostu pyszna! Poznaj przepis na smaczną zupę borowikową jak u mamy.  
Kulinarna Ania

Zupa borowikowa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Flaki drobiowe
Flaki drobiowe to tradycyjna potrawa kuchni polskiej, która ma postać gęstej zupy mięsnej, serwowanej zwykle na przyjęciach weselnych. Przygotowuje się ją z oczyszczonych fragmentów żołądków drobiowych, a także innych części kurczaka – udek i skrzydełek. Flaki drobiowe przyrządza się na bulionie warzywnym,...
mojegotowanie facebook 200x200

Flaki drobiowe
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Marchewka duszona
Marchewka duszona to smaczny, prosty i zdrowy dodatek do obiadu, który świetnie komponuje się z daniami mięsnymi i rybnymi. Jest ona słodka, a zarazem niezwykle delikatna w smaku, dzięki czemu nie dominuje nad innymi składnikami dania. W zależności od preferencji marchewkę duszoną możemy przygotować...
mojegotowanie facebook 200x200

Marchewka duszona
Czas przygotowania: 20min.
Omlet z cukinią i szynką
Omlet z cukinią i szynką to proste w przygotowaniu danie, które sprawdzi się w roli śniadania, podwieczorku, a także kolacji. Omlet zrobiony z tego przepisu uda się zawsze i każdemu. Zobacz, jak zrobić delikatny i szybki omlet z cukinią. 
mojegotowanie facebook 200x200

Omlet z cukinią i szynką
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 50min.
Ciasto marchewkowe z jabłkiem i migdałami
Placek marchewkowy z jabłkiem i migdałami to wypiek bardzo podobny do klasycznego ciasta marchewkowego. Starte jabłko sprawia jednak, że ciasto staje się bardziej wilgotne i sprężyste. Aromatyczny cynamon, który jest charakterystycznym składnikiem ciasta marchewkowego, doskonale komponuje się z jabłkiem....
mojegotowanie facebook 200x200

Placek z marchewki z jabłkiem i migdałami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 25min.
Zupa pieczarkowa z makaronem
Domowa zupa pieczarkowa z makaronem - pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu. Można ją przygotować właściwie przez cały rok, kiedy dostępne są w sklepach te grzyby. Pieczarkowa to danie, które smakuje najlepiej następnego dnia po przygotowaniu, ale jeśli podajemy ją w wersji z makaronem - jak poniżej...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa pieczarkowa z makaronem
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Kotlety z ciecierzycy
Kotlety z ciecierzycy to znakomite danie, które można przygotować dla całej rodziny. Osoby stroniące od mięsa również z apetytem zjedzą kolejną porcję. Kotleciki z ciecierzycy i pieczarek to sposób na wykorzystanie domowych zapasów. Jak je podać? Kotlety z cieciorki można zjeść zawinięte w tortillę,...
mojegotowanie facebook 200x200

Kotlety z ciecierzycy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
miso_glowne
Przepis na pełną białka oraz witamin, azjatycką zupę miso z tofu. Zupa miso z tofu jest całkowicie wegańska oraz stanowi pełnowartościowy i pyszny posiłek. Warto wiedzieć, że zupa miso z tofu przygotowywana jest bez gotowania. Smak zupy podkreślony jest dodatkiem glonów wakame. Zobaczcie, jak zrobić...
marlenas

Wegańska zupa miso z tofu
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Flaki-z-boczniaków
Flaki z boczniaka to nowa odsłona tradycyjnego mięsnego dania. Ich smak i faktura przypomina klasyczny odpowiednik, a nie zawierają grama mięsa. Jak zrobić flaki z boczniaka w domowym zaciszu? Oto bardzo prosty i szybki przepis na bezmięsne danie dla całej rodziny.
mojegotowanie facebook 200x200

Flaki z boczniaków
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Lazania wegetariańska z jarmużem, brokułami i marchewką
Lasagne wegetariańska utrzymana jest w kolorach włoskiej flagi – kraju, z którego pochodzi to danie. Jest to sprawdzony przepis na lasagne – wegetariańskie składniki zastępują tutaj jednak mięsne dodatki! Sos pomidorowy i biały sos beszamelowy zapieczone są z warzywami i płatami makaronu. Idealnie przyozdobi...
mojegotowanie facebook 200x200

Lazania wegetariańska z jarmużem, brokułami i marchewką
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 45min.
pasztet_ciecierzyca_glowne_Fotolia_82102180_Subscription_L
Pasztet z ciecierzycy jest idealny na święta: kremowy, bezglutenowy, wegański. Świetnie nada się na kanapki, a także jako samodzielny dodatek. Można podawać go na ciepło, jak i na zimno. Pasztet z cieciorki dobrze smakuje z konfiturami (np. żurawinową). I choć pasztet warzywny z ciecierzycy różni się...
marlenas

Kremowy wegański pasztet z ciecierzycy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Zupa pomidorowa z makaronem
Zupa pomidorowa z makaronem to klasyk w polskiej kuchni, który wielu z nas kojarzy się ze smakami dzieciństwa. Istnieje wiele różnych sposobów na przygotowanie zupy pomidorowej – niektórzy dodają koncentrat pomidorowy, inni passatę lub pomidory z puszki, a jeszcze inni preferują zupę na bazie świeżych...
Julita gotuje

Zupa pomidorowa z makaronem
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony zabielany śmietaną lub zsiadłym mlekiem to zupa, która wielu z nas kojarzy się ze smakami dzieciństwa. Istnieje wiele wariacji na temat tego dania, m.in. w kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Nasza propozycja to barszcz czerwony zabielany śmietaną 18%, gotowany na rosole, który opcjonalnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz czerwony zabielany
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
rosol-z-indyka
Niekwestionowany król wszystkich zup i zdecydowanie najpopularniejszy niedzielny obiad. Rosół z indyka to danie, które smakuje wszystkim i sprawdza się na każdą okazję. Czysty rosół, rosół z makaronem, a może z kluseczkami? Każda wersja jest równie pyszna, a wybór zależy już tylko od naszych upodobań....
mojegotowanie facebook 200x200

Rosół z indyka

Inne z kolekcji: Warzywa

Jabłkowe inspiracje

Quizy

Magazyn

Sielska Kuchnia 3/2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.