marchewka

Rozgrzewająca i bardzo sycąca zupa tajska idealnie nadaje się na jesienne kolacje.

Domowa chińszczyzna - prosty i szybki przepis na danie w azjatyckim stylu. Sekretem potrawy jest przyprawa 5 smaków - najlepiej zmieszać ją samodzielnie lub kupić produkt z dobrym składem. Domowa chińszczyzna może być podawana z ryżem ugotowanym na sypko lub makaronem ryżowym.

Ciasto marchewkowe na dużą blachę to pyszna propozycja na podwieczorek. Marchewki doskonale smakują z cukrem trzcinowym i przyprawą do piernika. Cynamon, imbir i gałka muszkatołowa dobrze podkreślają smak tego sycącego wypieku. Zaskoczy was, że ciasto jest wypiekiem drożdżowym. Na wierzchu posmarowano lukrem, który zrobiono z serka śmietankowego i soku z marchwi. 

Garnek warzyw z klopsikami to smaczna propozycja, która pozwala zachować smak lata na dłużej. W zimie warto korzystać z warzyw korzeniowych, kapustnych i ogromnej ilości mrożonek, które pozwolą zachować świeży smak. Niech was nie przestraszy dodatek tatara wołowego. Z tego mięsa powstaną aromatyczne pulpeciki. Garnek warzyw z klopsikami to danie, które wykonasz w jednym garnku.

Najlepszy gulasz wieprzowy według przepisu mojej mamy. Gorąco polecam na sycący, ale prosty do przygotowania obiad.

Łatwa, pikantna i sycąca zapiekanka z batatów. Słodkie ziemniaki w połączeniu z fasolą i kiełbasą czosnkową smakują przepysznie. Agata Wojda podpowiada, jak najlepiej przygotować zapiekanki.

Przekąski na imprezę to pewniak, który spotka się z uznaniem gości. Jeśli wybierzemy odpowiednie przepisy. Proponujemy miseczki z szyjkami rakowymi, zawijasy z tapenadą i łódeczki z cykorii z kawiorem

Sałatka na Wigilię, która kusi roszponką, serowymi i warzywnymi gwiazdkami, czerwoną kapustą i pysznym dressingiem. Taka sałatka na Wigilię z pewnością zrobi wrażenie na domownikach i gościach.

nie każdy lubi rybę smażoną, taka zapieczona jest bardzo smaczna i delikatna

Zupa brukselkowa jak u mamy to świetna odmiana zwykłej kartoflanki. Bardzo rozgrzewająca i prosta w przygotowaniu.

Pieczony kurczak z mięsno-owocowym nadzieniem to danie o wykwintnym wyglądzie na wyjątkowe okazje. Morele i jabłko dodają słodyczy kontrastującej ze smakiem czosnku.

Mortadela z łososia, sandacza i soli z pistacjami to smakowite połączenie ryb morskich i słodkowodnych. Dodatkowo wygląda szykownie i efektownie.  

Ramen to tradycyjna zupa, którą znamy z kuchni japońskiej. Jej bazą jest aromatyczny, bardzo esencjonalny bulion z umami. Michał Wrzosek, autor książki "Projekt zdrowe życie", proponuje przygotować ramen w wersji wegańskiej. 

Pasztet z karpia to delikatne danie, które nie wymaga wiele pracy. To zdecydowanie interesujący pomysł na odświeżenie przepisu na świąteczną rybę. 

Pasztet wieprzowy ze słoniną to przystawka wymagająca czasu i uwagi podczas przygotowania. Korzenny zapach gałki muszkatołowej sprawi, że na jednym kawałku trudno będzie poprzestać. 

Zupa wiejska z kapustą, fasolą i białą kiełbasą to prosta propozycja na danie obiadowe. Przepis na zupę pochodzi z Francji. Wiejska zupa z kapustą i fasolą zawiera dużą ilość mięsa. 

Colesław z ananasem, wiórkami kokosowymi i kolendrą to prosty przepis w tajskim stylu.Surówka doskonale pasuje do dań z kurczaka, dań z grilla i do chrupiących kotletów. Orzeźwiający słodki smak współgra z pikantnymi daniami głównymi. 

Zupa pasterska z zacierkami to pożywny posiłek bez dodatku mięsa. Domowy smalec nadaje zupie charakterystycznego tłustego smaku. 

Zupa myśliwska z dziczyzną to sycące danie pachnące lasem. Połączenie dziczyzny, sarniny i wieprzowiny może być zaskakujące w smaku. Ogórki kiszone przełamią kwaśnym smakiem dość ciężką konsystencję. 

Zupa rybna z karpia to tradycyjne danie wigilijne. Będzie idealna akurat na post przed Świętami Bożego Narodzenia lub na dietkę.