groszek

Frittata z warzywami to danie pochodzące z kuchni hiszpańskiej. Frittata z ziemniakami to rodzaj pożywnego omletu, który będzie idealnym daniem na obiad i kolację. Zaskakujące jest, że również często podawane są w ramach śniadania. Frittata z piekarnika to także pomysł na szybką, imprezową przekąskę. Pokrojona w kwadraty i nadziana na wykałaczki staje się rodzajem hiszpańskiego tapas. Oto nasz przepis na frittatę. 

Risotto z warzywami to świetny przepis na rodzinny obiad. Łatwo go podzielić, a dzieciom zagwarantuje przemycenie dziennej porcji warzyw. Przygotowując risotto z warzywami warto sięgać po sezonowe produkty. Jednak można przygotować risotto z warzywami mrożonymi, albo z warzywami na patelnię. Wiele osób zastanawia się, jak zrobić risotto z warzywami, aby nie było zbyt suche ani sklejone. Oto nasz przepis na risotto z warzywami, które zachwyci domowników.

Pyszny, prosty i sezonowy zielony gulasz. Do środka trafia agrest - owoc lata.

Buddha bowl w 30 minut to szybkie i łatwe danie będące zestawem gotowanych, pieczonych i surowych warzyw i roślin strączkowych. Idealne do zabrania w lunchowym pudełku.

Młode strączki to doskonała propozycja na sałatkę we włoskim stylu. Groszek, bób, ciecierzyca - takie trio razem z parmezanem będzie smakować doskonale.

Przygotowanie: 25 minut Pieczenie: 30 minut Porcja: 295 kcal

Ryż basmati jest niezwykle delikatny. Doprawiony cytryną i posypany orzeszkami ziemnymi przyjemnie orzeźwia w ciepłe dni.

Przepis na parmentier z orzechami

Sałatka z bobem, kaszą pęczak, groszkiem i ogórkiem małosolnym to przepis na pożywny obiad dla całej rodziny. Koperek aromatyzuje danie i uzupełnia smakiem resztę składników.

Pyszna przekąska na każdą okazję! Polecam! :)

Przepis na okonia:

Dominika Wójciak nieprzerwanie zaskakuje kulinarną wyobraźnią. W najnowszej książce "Prosto, pysznie, do pudełka" zaproponowała miskę rozmaitości do lunchboxów i pudełek.

Sałatka na grilla to obowiązkowy punkt grillowania! Propozycją może być młoda kapusta z młodymi ziemniakami i młodym groszkiem. Całość jest świeża, pyszna i łatwa do przygotowania!

Sznycel z kurczaka z dodatkiem zielonej fasolki to sycąca propozycja obiadowa. Warto wspomnieć, że sznycel z kurczaka jest też świetną „wkładką” do lunchowych kanapek! Z dodatkiem pożywnej sałatki będzie świetnie smakować w porze kolacji. 

Gnocchi to smaczny dodatek do obiadu. Te włoskie kluseczki są łudząco podobne do naszych kopytek. Mają jednak charakterystyczne rowki uzyskiwane dzięki małej drewnianej tarce, po powierzchni której przesuwa się gnocchi. Kluseczki można podawać na różne sposoby, my postawiliśmy na młode warzywa. Wiosną i latem takie połączenia smakują nam najlepiej. Sprawdźcie nasz przepis na gnocchi!

Łatwe danie z jednego garnka - makaron z młodą kapustą i szynką zrobicie błyskawicznie! Młoda kapusta latem nie zawiera jeszcze wielu związków siarki, dlatego pięknie pachnie i smakuje.

Antrykot jagnięcy w towarzystwie zielonych warzyw to sycylijski sposób na mięsny obiad.

Jagnięcina w białym winie z wiosennymi warzywami to pomysł na letni obiad. Sezonowe warzywa dodają słodyczy i chrupkości. Rozsmakuj się w delikatnej jagnięcinie w białym winie.

Przysmażone,soczyste kawałki kaczki, chrupiący boczek i delikatny makaron ryżowy - orientalne danie w prostym przepisie to dobry pomysł na obiad dla kilku osób.

Szakszuka to najlepszy pomysł na długo sycące śniadanie dla rosnących i aktywnych. W wersji wiosennej szakszuka. oprócz jajek zawiera sporo zielonych warzyw. To łatwy, szybki przepis bez mięsa.