rzodkiewka

960 przepisów

Przepisy w kolekcji rzodkiewka

Artykuły powiązane

Kuchnia Polska jest rozkoszna - rozmowa z Michałem Korkoszem, autorem bloga Rozkoszny
05.04.2020

Kuchnia polska jest rozkoszna – rozmowa z Michałem Korkoszem

Znajomi określili go rozkosznym, od chwili, gdy zaczął samodzielnie piec i gotować apetycznie wyglądające dania. Praca nad poszukiwaniem idealnego fotograficznego kadru zaprowadziła go do wygrania prestiżowej nagrody Saveur. W cyklu „Przy wspólnym stole” porozmawialiśmy z Michałem Korkoszem, blogerem i autorem książki „Fresh from Poland: New Vegetarian Cooking from the Old Country”.

Rafi Fisher
26.09.2019

Doktor od kiszonek – Rafi Fisher opowiada o przetworach

Jakiś czas temu w warszawskiej restauracji Shipudei Berek powstało Muzeum Fermentacji – półki zastawione są słojami podpisanymi jego nazwiskiem. O kiszonkach mógłby opowiadać godzinami. To tym bardziej ciekawe, że z zawodu jest… dentystą. W cyklu Człowiek od kuchni rozmawiamy z doktorem Rafi Fisherem.