Lazania warzywna z farszem z cukinii

Lazania warzywna to sposób na wykorzystanie bigosu z cukinii. Danie idealne dla wegetarian i na bezmięsny piątek. Wypróbuj przepis na lazanię warzywną z farszem z cukinii.

Czas przygotowania:
35 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.52 z 147 głosów)

Składniki:

  • 1 duża cukinia
  • 1 bakłażan
  • 2-3 słodkie papryki
  • Ulubione zioła
  • Tarta mozzarella
  • Bigos z cukinii (link do przepisu poniżej)
  • Do podania: sos pomidorowy
  • keczup
  • pieczywo

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki wykonania:

  • Cukinię i bakłażana kroimy wzdłuż w plastry. Papryki tniemy w grube pasy. Na dno wysmarowanej olejem formy kładziemy plastry bakłażana
  • oprószamy ulubionymi ziołami
  • kładziemy warstwę bigosu z cukinii
  • posypujemy tartą mozzarellą
  • następnie dajemy plastry cukinii
  • zioła
  • bigos z cukinii
  • mozzarellę.
  • Na koniec – paprykę. Zapiekamy
  • aż papryka na wierzchu będzie miękka. Podajemy z sosem pomidorowym lub keczupem i pieczywem.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 8/2018.

Porady

Zobacz: bigos z cukinii

 

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy