Kawa - przepisy i właściwości

4 kolekcji przepisów

2921 przepisów

Kawa jako napój towarzyszy nam niemal każdego dnia. Jako składnik deserów bardzo podkreśla smak kremów, nadaje charakter ciastom i ciasteczkom. Niegdyś była jadana jako potrawa kraszona masłem i doprawiana solą. Dopiero
w XIV w. Arabowie zaczęli robić z niej wonny napar. Do Polski moda na kawę przywędrowała trzy wieki później. Dziś nie umiemy już sobie bez niej wyobrazić życia. Do deserów najlepiej używać dobrej, aromatycznej kawy świeżo mielonej. Kawa rozpuszczalna da nieco mniej intensywny smak, ale za to będzie znacznie wygodniejsza w użyciu.

Kawa - przepisy na kawę i przepisy z kawą

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 25 min.
Tiramisu owocowe

Spróbuj pysznego i lekkiego deseru.

karolina12-345

Tiramisu owocowe

Czas przygotowania: 100 min.
Zrazy z jelenia

Zrazy z jelenia

mojegotowanie

Zrazy z jelenia

Artykuły powiązane

Najlepsze kawiarnie w Lublinie - Cafe Heca
21.08.2020

Najlepsze kawiarnie w Lublinie. 5 miejsc, które warto odwiedzić

Koniec wakacji i wciąż trwające lato nastraja do bliższych i dalszych wycieczek. Tym razem przyjrzeliśmy się Lublinowi. To największe miasto znajdujące się na wschodzie Polski. Przez ostatnich kilka lat prężnie się rozwinęło i zmienia się z roku na rok. Można zaobserwować zmiany, choćby wpadając na lubelskie Stare Miasto. W cyklu „Smaczne miejsca” wybraliśmy 5 miejsc, do których warto się wybrać na śniadanie lub deser w Lublinie. A z pewnością na kubek aromatycznej kawy.

Kawa mrożona z lodami
07.08.2020

Kawa mrożona jak z kawiarni? W domu zrobisz jeszcze lepszą!

Powoli robi się za ciepło na gorącą kawę. Rano jeszcze smakuje, ale tę popołudniową zastępujemy kawą mrożoną. Jak ją zrobić? Czy jedyną możliwością jest mleczna frappe?

The Umbrella Academy
03.08.2020

The Umbrella Academy od Netflix. Co jedzą superbohaterowie?

Przez ostatnie lata filmy i seriale serwowały nam coraz to nowe produkcje o superbohaterach. Niekiedy były to odgrzewane kotlety podane w unowocześnionej formie albo nowości mające sprostać bardziej wymagającym gustom. Netflix zaskoczył nas wprowadzeniem na ekrany nietuzinkowej rodziny złożonej z superbohaterów. Ich siła nie tylko wypływała z tego, co jedli, ale też ze skomplikowanych relacji rodzinnych. W cyklu Kulturalnie Kulinarnie sprawdzamy, co jedli członkowie The Umbrella Academy.

frappuccino-min
22.07.2020

Frappuccino jak z kawiarni. Prosty przepis na pyszną kawę

Frappuccino to kawa idealna na upały. Niby nic, kawa z lodem, ale tyle przyjemności! Orzeźwia, chłodzi i zapewnia solidną dawkę kofeiny. Tylko od was zależy, co do niej dodacie – syrop, bita śmietana czy słodka posypka sprawią, że napój będzie jeszcze lepszy. Sprawdźcie, jak przygotować w domowych warunkach frappuccino jak z kawiarni!

Ciasto wiśniowe
15.07.2020

Ciasto wiśniowe jak z Twin Peaks. Jak zrobić słynne cherry pie?

Wakacje to idealny czas, aby zrobić ciasto wiśniowe. Właśnie w lipcu i w sierpniu wiśnie są wyjątkowo soczyste, słodkie i aromatyczne. Pyszny placek z wiśniami można zrobić jako kruche ciasto z wiśniami, ciasto biszkoptowe albo drożdżówki z wiśniami. Dobre ciasto z wiśniami na stałe wpisało się w popkulturową rzeczywistość. W serialu „Miasteczko Twin Peaks” David Lynch wraz z Markiem Frostem uczynili je ważnym symbolem dla rozwoju fabuły. W cyklu Kulturalnie Kulinarnie przedstawiamy przepis na ciasto wiśniowe, które skusiłoby nawet Agenta Coopera.

Nitro cold brew
25.06.2020

Nitro cold brew coffee na ochłodę. Jak zrobić ten modny napój?

Gdy dni robią się gorące, to szukamy napoju na ochłodę. Miłośnicy kawy mogą wybierać spośród kilku kawowych propozycji np.: tonic espresso, frappucino czy cold brew. Coraz częściej w kawiarniach można spotkać tajemniczo brzmiące nitro cold brew coffee. Czasem po prostu nazywane nitro. W cyklu Smak podpowiadamy czym jest nitro cold brew coffee oraz jak go zrobić.

Espresso tonic
17.06.2020

Espresso tonic – jak zrobić kawowy napój na upalne dni?

Gdy zbliżają się upalne dni, rzadko sięgamy po gorącą kawę wprost z kawiarki. Kawosze szukają smaków pośród kaw przygotowywanych na zimno. Mogą być to kawy z dodatkiem mleka lub w wersji czystej np.: cold brew. Jedną z najciekawszych propozycji jest kawa z tonikiem. Tak zwane espresso tonic to idealny sposób na ochłodę. Podpowiadamy, jak przygotować w domu własne espresso z tonikiem.

Gadżety kuchenne - prezenty na Dzień Matki
15.05.2020

Gadżety kuchenne - prezenty na Dzień Matki

Dzień Matki warto świętować w kuchni - najlepiej przygotowując coś specjalnego dla świętujących mam. Dla wszystkich mam, które na co dzień lubią przebywać w kuchni, by piec, gotować czy grillować, warto dodać praktyczne gadżety kuchenne. Taki prezent na 26 maja będzie posłuży przez kolejne miesiące czy lata. W cyklu "Dobre rzeczy" polecamy gadżety kuchenne - prezenty na Dzień Matki.

kuchnia włoska
11.05.2020

Makaron, pizza i kawa – Krakowski Makaroniarz zdradza patenty na ulubione włoskie dania

Bartek Kieżun, znany jako Krakowski Makaroniarz, na kuchni włoskiej zna się jak mało kto. Od lat podróżuje do Włoch, kuchnię włoską promuje też w Polsce. Porozmawialiśmy z nim o tym, jaki jest jego włoski comfort food, w czym tkwi sekret perfekcyjnej włoskiej kawy i czy do carbonary powinno się dodawać śmietanę. Sprawdźcie jego triki na włoskie dania!

Dalgona coffee - oto jak zrobić hit Internetu
02.04.2020

Dalgona coffee - oto jak zrobić hit Internetu

Dalgona coffee to słodycz, która opanowała media społecznościowe w czasach epidemii koronawirusa. Napój przywędrował z Korei i nawiązuje nazwą do tamtejszych słodyczy, które w smaku przypominają krówki. W praktyce przygotowanie dalgona coffee przypomina cappuccino lub latte frappe. Przyjrzeliśmy się, jak zrobić dalgona coffee.