Kawa - przepisy i właściwości

4 kolekcji przepisów

2398 przepisów

Kawa jako napój towarzyszy nam niemal każdego dnia. Jako składnik deserów bardzo podkreśla smak kremów, nadaje charakter ciastom i ciasteczkom. Niegdyś była jadana jako potrawa kraszona masłem i doprawiana solą. Dopiero
w XIV w. Arabowie zaczęli robić z niej wonny napar. Do Polski moda na kawę przywędrowała trzy wieki później. Dziś nie umiemy już sobie bez niej wyobrazić życia. Do deserów najlepiej używać dobrej, aromatycznej kawy świeżo mielonej. Kawa rozpuszczalna da nieco mniej intensywny smak, ale za to będzie znacznie wygodniejsza w użyciu.

Kawa - przepisy na kawę i przepisy z kawą

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 25 min.
Tiramisu owocowe

Spróbuj pysznego i lekkiego deseru.

Kulinarna Hania

Tiramisu owocowe

Czas przygotowania: 100 min.
Zrazy z jelenia

Zrazy z jelenia

mojegotowanie

Zrazy z jelenia

Artykuły powiązane

COSTA COFFEE
22.01.2021

Para idealna: Domowe cynamonowe bułeczki i kawa. Przepis na słodkie śniadanie

W chłodniejsze miesiące budzimy się rano spoglądając na szare niebo. Jak najlepiej rozpocząć taki dzień? W ramach cyklu Para idealna x COSTA COFFEE, przygotowałyśmy dla was przepis na idealne leniwe i pełne aromatów śniadanie. W roli głównej jazz, bułeczki cynamonowe i pyszna kawa.

Ciasto wiśniowe
22.01.2021

Ciasto wiśniowe jak z Twin Peaks. Jak zrobić słynne cherry pie?

Wakacje to idealny czas, aby zrobić ciasto wiśniowe. Właśnie w lipcu i w sierpniu wiśnie są wyjątkowo soczyste, słodkie i aromatyczne. Pyszny placek z wiśniami można zrobić jako kruche ciasto z wiśniami, ciasto biszkoptowe albo drożdżówki z wiśniami. Dobre ciasto z wiśniami na stałe wpisało się w popkulturową rzeczywistość. W serialu „Miasteczko Twin Peaks” David Lynch wraz z Markiem Frostem uczynili je ważnym symbolem dla rozwoju fabuły. W cyklu Kulturalnie Kulinarnie przedstawiamy przepis na ciasto wiśniowe, które skusiłoby nawet Agenta Coopera.

kawa
25.11.2020

Prezentownik 2020 - prezenty dla fanów kawy

Czarne jak noc espresso, delikatne latte, kremowe cappuccino - każdy wielbiciel kawy ma swoją ulubioną jej wersję. W związku ze zbliżającymi się świętami, warto więc zastanowić się, jakie prezenty sprawią, że przygotowywanie i picie kawy będzie jeszcze przyjemniejsze. Kawosze z pewnością docenią waszą kreatywność! W naszym prezentowniku wybieramy najciekawsze kawowe gadżety i niezbędniki.

Czy odstawienie kawy będzie konieczne? Kryzys kawowy ma znaczenie
29.09.2020

Czy odstawienie kawy będzie konieczne? Kryzys kawowy ma znaczenie

Od dobrych kilku lat jak bumerang powraca groźba kryzysu kawowego. Do tej pory upatrywano źródeł w zmianach klimatycznych oraz rosnącym na całym świecie popycie, który nie jest w stanie sprostać zapotrzebowaniom rynku. Wedle sierpniowego raportu Światowej Organizacji Kawy wzrost cen na ziarna kawowca w szczególności dotknął Amerykę Południową. Przyjrzeliśmy się, czy grozi nam brak kawy i odstawienie czarnego napoju będzie koniecznością.

Aromatyczny napój dla zapracowanych. Czy kawa jest zdrowa?
29.09.2020

Międzynarodowy Dzień Kawy. Czy kawa jest zdrowa?

Miliony ludzi nie wyobrażają sobie poranka bez kubka gorącej kawy. Popularny napój budzi do życia i dodaje chęci do działania. Przyjrzeliśmy się wadom i zaletom picia czarnej kawy. Dzień Kawy obchodzony jest 29 września. To doskonała okazja, do przyjrzenia się faktom i mitom dotyczącym kofeiny.

Najlepsze kawiarnie w Lublinie - Cafe Heca
21.08.2020

Najlepsze kawiarnie w Lublinie. 5 miejsc, które warto odwiedzić

Koniec wakacji i wciąż trwające lato nastraja do bliższych i dalszych wycieczek. Tym razem przyjrzeliśmy się Lublinowi. To największe miasto znajdujące się na wschodzie Polski. Przez ostatnich kilka lat prężnie się rozwinęło i zmienia się z roku na rok. Można zaobserwować zmiany, choćby wpadając na lubelskie Stare Miasto. W cyklu „Smaczne miejsca” wybraliśmy 5 miejsc, do których warto się wybrać na śniadanie lub deser w Lublinie. A z pewnością na kubek aromatycznej kawy.

Kawa mrożona z lodami
07.08.2020

Kawa mrożona jak z kawiarni? W domu zrobisz jeszcze lepszą!

Powoli robi się za ciepło na gorącą kawę. Rano jeszcze smakuje, ale tę popołudniową zastępujemy kawą mrożoną. Jak ją zrobić? Czy jedyną możliwością jest mleczna frappe?

The Umbrella Academy
03.08.2020

The Umbrella Academy od Netflix. Co jedzą superbohaterowie?

Przez ostatnie lata filmy i seriale serwowały nam coraz to nowe produkcje o superbohaterach. Niekiedy były to odgrzewane kotlety podane w unowocześnionej formie albo nowości mające sprostać bardziej wymagającym gustom. Netflix zaskoczył nas wprowadzeniem na ekrany nietuzinkowej rodziny złożonej z superbohaterów. Ich siła nie tylko wypływała z tego, co jedli, ale też ze skomplikowanych relacji rodzinnych. W cyklu Kulturalnie Kulinarnie sprawdzamy, co jedli członkowie The Umbrella Academy.

frappuccino-min
22.07.2020

Frappuccino jak z kawiarni. Prosty przepis na pyszną kawę

Frappuccino to kawa idealna na upały. Niby nic, kawa z lodem, ale tyle przyjemności! Orzeźwia, chłodzi i zapewnia solidną dawkę kofeiny. Tylko od was zależy, co do niej dodacie – syrop, bita śmietana czy słodka posypka sprawią, że napój będzie jeszcze lepszy. Sprawdźcie, jak przygotować w domowych warunkach frappuccino jak z kawiarni!

Nitro cold brew
25.06.2020

Nitro cold brew coffee na ochłodę. Jak zrobić ten modny napój?

Gdy dni robią się gorące, to szukamy napoju na ochłodę. Miłośnicy kawy mogą wybierać spośród kilku kawowych propozycji np.: tonic espresso, frappucino czy cold brew. Coraz częściej w kawiarniach można spotkać tajemniczo brzmiące nitro cold brew coffee. Czasem po prostu nazywane nitro. W cyklu Smak podpowiadamy czym jest nitro cold brew coffee oraz jak go zrobić.