Kurki smażone z jajkami, dla początkujących

Niby proste danie,ale jakie pyszne,polecam:)

Czas przygotowania:
15 min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.4 z 151 głosów)

Składniki:

  • 2 szklanki kurek
  • 5 jajek
  • 15 dkg wędzonego boczku
  • 1 łyżeczka masła
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki wykonania:

  • Kurki umyć pod bieżącą wodą,odsączyć na sitku,duże pokroić ,małe zostawić w całości.Masło rozgrzać na patelni,boczek pokroić bardzo drobno, wrzucić na patelnię usmażyć,dodać kurki, smażyć około 8 min,nie dłużej(czym dłużej smażymy kurki,to robią się coraz twardsze)jajka wybić do miseczki,roztrzepać widelcem wlać do kurek ,posolić ,smażyć aż się zetną,posypać pieprzem na talerzu.
  • Smacznego:)

Porady

Zobacz też przepis: zupa kurkowa

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy