Jajka faszerowane
Jajka faszerowane - Przepis na Jajka faszerowanePrzepis na jajka faszerowane

jajka faszerowanePrzekąski
- Czas przygotowania:
- 30 min.
Ocena:
(średnia 4.5 z 202 głosów)
Składniki:
- szklanka łupin z cebuli
- sól
- 12 jajek + 2
- 5 łyżek masła
- 2 pęczki koperku
- 3/4 szklanki bułki tartej
- 2–3 łyżki gęstej śmietany
- pieprz
Rodzaj diety:
Kroki wykonania:
- Łupiny z cebuli zalewamy zimną wodą, dodajemy sól i zagotowujemy, studzimy. Jajka myjemy, 12 wkładamy do garnka z łupinami cebuli, tak aby były całkowicie zanurzone i gotujemy na twardo na niewielkim ogniu. Po ugotowaniu wyjmujemy, hartujemy w zimnej wodzie. Dość cienkim nożem z piłką ostrożnie przecinamy wybarwione jajka wzdłuż na pół. Wyjmujemy ze skorupek białka z żółtkami i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, dodajemy posiekany koperek, łyżkę tartej bułki, wrzucamy posiekane jajka, wbijamy 2 surowe jajka i dodajemy gęstą śmietanę. Przyprawiamy solą i obficie świeżo mielonym pieprzem, dokładnie mieszamy i chwilę podgrzewamy,
- aby cały farsz dobrze się połączył. Nakładamy farsz do skorupek, niezbyt wysoko. Posypujemy każdą połówkę bułką tartą, układamy je na blasze lub w naczyniu żaroodpornym, skrapiamy roztopionym masłem i wstawiamy na
- 10 min do pieca rozgrzanego do temp. 180°C, aby się zrumieniły. Albo możemy rozgrzać masło na dużej patelni, położyć ostrożnie jajka farszem do dołu i smażyć, aż się zrumienią. Podajemy gorące lub wystudzone.
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
60 min.

Przepis na jajka z farszem kalafiorowym, z awokado i kurczakowym z kolendrą
Faszerowane jajka
Czas przygotowania:
30 min.

Przygotowanie: 30 minut
Porcja: 280 kcal
Faszerowane jajka
Czas przygotowania:
10 min.

Jajka z nutką boczku.
Faszerowane jajka
Czas przygotowania:
60 min.

Obowiązkowa pozycja w wielkanocnym menu, uwielbiana przez wszystkich domowników. Bardzo prosta, a zarazem przepyszna.
Jajka faszerowane pieczarkami
Czas przygotowania:
45 min.

Bardzo dobre jajeczka faszerowane.
Jajka faszerowane wiosenne
Czas przygotowania:
30 min.

Smaczna , elegancka przekąska..... Idealna dla gości :)
Jajka faszerowane kurkami
Poziom trudności:
Łatwy
Czas przygotowania:
30 min.

Bardzo prosty przepis, bardzo łatwy w wykonaniu a efektowny i pyszny.
Jajka faszerowane kiełkami
Czas przygotowania:
40 min.

jajko - symbol nowego życia - w różnych postaciach pojawi w Wielkanoc na naszych stołach
Jajka faszerowane tradycyjne
Czas przygotowania:
20 min.

Faszerowane jajka są przekąską dziecinnie prostą, za to szybko znikają z talerzy.