Gulasz z piersi kurczaka

Lekki jak pióra kurczaka

dania mięsnegulasz

Czas przygotowania:
60 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.35 z 195 głosów)

Składniki:

  • 4 piersi kurczaka pojedyncze
  • 4 marchewki
  • 400 g pieczarek
  • 2 duże cebule
  • 2 papryki (mogą być różnokolorowe)
  • kostka rosołowa
  • przyprawa do kurczaka
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • łyżka masła

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Mięso pokroić na kawałki
  • posypać obficie przyprawą do kurczaka i odstawić. Warzywa obrać i pokroić. Rozgrzać olej na dużej patelni i podsmażyć pieczarki
  • dodać cebulę
  • następnie marchew a na końcu paprykę. Wszystko chwilę podusić. W tym czasie na rozgrzanym oleju podsmażyć kurczaka na złoto a potem dodać go do warzyw. Podlać kostką rozpuszczoną w wodzie i podusić. Doprawić solą
  • pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na sam koniec dodać masło.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy