włoszczyzna

Ryba po grecku - fit to jedna z najzdrowszych i najlżejszych wigilijnych potraw. Nie trzeba przypominać, że ryby są źródłem białka, a warzywa korzeniowe to dodatkowa porcja witamin i błonnika. 

Karp idealny na Wigilię.

Przygotowanie: 25 minut Pieczenie: 45 minut Porcja: 405 kcal Składniki na 6- 8 porcji

Domowa przyprawa do zup to wegetariańska wersja domowej kostki rosołowej. Do ich przygotowania można wykorzystać warzywa, które zostały z rosołu. Łyżka domowej kostki bulionowej wystarcza na 2 l zupy.

Domowa kostka rosołowa to naturalna baza smakowa do ułatwiająca przygotowanie szybkiej zupy. Własnoręczna wersja zawiera wyłącznie warzywa lub warzywa z mięsem. Domowa kostka rosołowa zyskuje smak dzięki suszonym przyprawom i świeżym ziołom. Taka kostka rosołowa nada smak sosom, farszom, a nawet mielonemu mięsu. 

Delikatny i lekki krem warzywny z burakami z dodatkiem miętowego pesto. Bez mięsnego wywaru. Pasują do niego grzanki z pełnoziarnistego pieczywa. Indeks glikemiczny buraków wynosi 64, więc z ilością porcji powinni uważać cukrzycy.

Zupa grzybowa na wigilię to obowiązkowe danie świąteczne. Tym razem przygotowujemy ją w wersji czystej. Taką zupę podajemy samą, dlatego powinna być wyjątkowo aromatyczna. Zupa grzybowa na wigilię sprawi, że w całym domu będzie rozchodzić się wspaniały zapach grzybów. Nasz przepis nie jest skomplikowany - wypróbujcie go!

Barszcz z uszkami to prosty i smaczny przepis na potrawę bez której nie może się odbyć żadna Wigilia. 

Schab z borowikami i kluskami z kaszy manny to eleganckie danie na wyjątkowe okazje. To wyborny posiłek, który podkreśli odświętny charakter każdego spotkania. 

Zupa grzybowa, a szczególnie zupa z maślaków, to pyszna propozycja nie tylko na jesienny obiad. Pachnie włoszczyzną, grzybami i natką pietruszki. Przepis prosty, więc uda się również amatorom w kuchni

Galareta drobiowo - warzywna to przepis na wyjątkowy rarytas. Idealnie smakuje skropiona sokiem z cytryny. Wypróbuj przepis na galaretę drobiowo-warzywną.

Kuchnia Podlasia to przede wszystkim kartacze! Domowe, z mięsem i podane ze skwarkami. Kartacze robimy z ziemniaków surowych i ugotowanych. Polecam mój przepis na ciasto i nadzienie do kartaczy.

Wietnamska zupa pho jest jedną z najlepszych i najbardziej aromatycznych na świecie. W wersji wegańskiej zachowuje pełnię wyrazu dzięki przyprawom, ziołom i grzybom shiitake, które oddają smak umami.