Kurczak pieczony w przyprawach

Prosty kurczak z piekarnika w rękawie

dania mięsneKurczak pieczony

Czas przygotowania:
120 min.
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Ocena:

(średnia 4.49 z 189 głosów)

Składniki:

  • 1 kurczak
  • 2 łyżeczki musztardy (najlepiej sarepska)
  • 1 łyzeczka koncentratu pomidorowego
  • PRZYPRAWY
  • papryka slodka
  • papryka ostra
  • bazylia
  • kebab/gyros
  • czosnek granulowany
  • tymianek
  • sól

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Kurczaka dokładnie myjemy i nacieramy musztrada na 30 minut. Przygotowujemy dla niego marynate-panierkę z przypraw.
  • Do miseczki dajemy koncentrat a nastepnie po trochu każdej z przypraw według uznania, całość mieszamy dokładnie. Nacieramy kurczaka przyrzadzoną masą i odstawiamy na kolejne 30 minut.
  • Wkładamy kurczaka do woreczka/ rękawa i w piekarniku nagrzanym do 200stopni pieczemy dobre 60 minut. Pod koniec możemy rozciąc rękaw wtedy skórka się bardziej przypiecze.
  • Ja podałam tego kurczaka z frytkami i z mizeria (ogórki w smietanie z dodatkiem octu). POLECAM

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy