Klops z jajkiem
Klops z jajkiem - Przepis na Klops z jajkiemPrzygotowanie: 30 minut
Pieczenie: 50 minut
Porcja: 365 kcal
dania mięsneklops
- Czas przygotowania:
- 30 min.
- Kalorie:
- 365.00 kcal
- Dla ilu osób:
- dla 8 osób
Ocena:
(średnia 4.42 z 166 głosów)
Składniki:
- 80 dag mieszanego mielonego mięsa wołowego i wieprzowego
- 2 kajzerki
- 2 jajka
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2 suszone grzyby
- 2 cebule
- 2 łyżeczki musztardy
- skórka otarta z 1/2 cytryny
- 2 łyżki bułki tartej
- 1/2 łyżki masła
- łyżka natki pietruszki
- po 1/2 łyżeczki rozmarynu i majeranku
- 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
- tłuszcz i bułka tarta do formy
- sól, pieprz
Rodzaj diety:
Kroki wykonania:
- Ściśle zwinąć mięso, uważając, by jajka się nie poprzesuwały. Klops ostrożnie przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką brytfanny. Równomiernie skropić stopionym masłem. Piec ok. 50 min w temp. 190°C.
- Grzyby opłukać, moczyć godzinę w wodzie. Gotować 30 minut w tej samej wodzie, ostudzić, pokroić w paski. Cebule obrać i drobno posiekać. Kajzerki namoczyć, lekko odcisnąć, rozdrobnić.
- Mięso wymieszać z kajzerkami, posiekaną cebulą, grzybami, musztardą, skórką z cytryny, surowymi jajkami, natką, rozmarynem, majerankiem i przyprawą do mięsa mielonego. Przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wyrobić, aby masa stała się kleista.
- Masę mięsną rozłożyć równo na zwilżonej stolnicy, nadając jej kształt prostokąta. Jajka obrać ze skorupek. Ułożyć pośrodku masy, jedno za drugim, tak aby stykały się końcami. Ściśle zwinąć mięso, uważając, by jajka się nie poprzesuwały. Klops ostrożnie przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką brytfanny. Równomiernie skropić stopionym masłem. Piec ok. 50 min w temp. 190°C.
Kalorie: 365.00
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
60 min.
Malownicze plastry klopsa, czyli inaczej pieczeni, smakują równie dobrze na ciepło, jak i na zimno.
Klops - pieczeń z jajkiem
Czas przygotowania:
120 min.
Pyszny klops z jajkiem na wielkanocny stół
Klops
Czas przygotowania:
30 min.
Przygotowanie: 30 minut
Pieczenie: 1 godzina
Porcja: 675 kcal
Składniki na 6 porcji
Klops z ziemniakami
Czas przygotowania:
120 min.
Lekkostrawne danie dla dzieci i nie tylko
Klops dietetyczny
Czas przygotowania:
30 min.
Przygotowanie: 30 minut
Pieczenie: 1 godzina
Porcja: 540 kcal
Dwukolorowy klops
Czas przygotowania:
90 min.
Sezon grzybowy w pełni.Kurki w mięsie to rozkosz dla podniebienia.
Klops z kurkami.
Czas przygotowania:
90 min.
Przepis pochodzi z książki Ruth Van Waerebeek i Marii Robbins pt. "Everybody Eats Well in Belgium".
Klops z pieczarkami
Czas przygotowania:
65 min.
smaczne, proste
Klops wołowy z marchewką
Czas przygotowania:
75 min.
klops ten uzyskał stałe miejsce w naszym menu
Klops wg gargamela
Czas przygotowania:
50 min.
Przepis na botwinkę po polsku z jajkiem.
Botwinka z jajkiem
Kasza
Dobre rzeczy
Magazyn
