Musztarda figowa

Ocena:

4.43 (156)

Musztarda figowa to aromatyczna przyprawa o słodko-ostrym smaku. Doskonale sprawdza się jako dodatek do marynat, sosów i dressingów.

Składniki:

  • 12 fig
    200 g cukru trzcinowego
    1 szklanka octu
    3 łyżki gorczycy rozgniecionej w moździerzu
    pieprz i sól

Musztarda figowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Musztarda figowa to pyszna przyprawa, przygotowywana z białej gorczycy i fig. Jest słodka, a jednocześnie lekko pikantna. W kuchni wegetariańskiej świetnie sprawdza się jako dodatek do dressingów i marynat, ale także sos na grilla.

    Dodatek do sosów i marynat

    Musztarda figowa to jeden z rodzajów słodkich musztard. Jest łagodniejsza niż popularna francuska czy dijon. Zawdzięcza to właśnie dodatkowi owoców. W kuchni wegetariańskiej doskonale sprawdzi się jako dodatek do marynaty np. tofu czy seitanu. Dodana do sosu winegret sprawi, że nabierze słodkiego smaku i pięknego koloru.

    Aromatyczna przyprawa

    Już jedna łyżeczka tej wyrazistej w smaku musztardy wystarczy, by wzbogacić danie. Jak większość intensywnych przypraw, jest bardzo popularna w kuchni wegetariańskiej. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do słonych przekąsek, np. wegetariańskich szaszłyków – będzie kontrastować z nimi smakowo. Tego typu produkty najlepiej kupować w sklepach ze zdrową żywnością. Warto też przed zakupem sprawdzić skład, aby przekonać się, czy musztarda zrobiona jest z prawdziwych owoców i, czy nie zawiera zbędnych konserwantów czy barwników. Ci, którzy lubią przygotowywać przetwory samodzielnie, mogą pokusić się o zrobienie domowej musztardy.

    Jak zrobić musztardę figową?

    Musztarda figowa jest prosta w przygotowaniu, ale czasochłonna, podobnie jak większość przetworów. Zawekowaną można przechowywać przez kilka miesięcy w ciemnym i chłodnym miejscu. Otwarty słoiczek najlepiej zużyć w ciągu 2 tygodni i przechowywać go w lodówce.

    Wykonanie
    Zagotowujemy ocet z cukrem. Figi obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do cukru. Dodajemy gorczycę, sól i pieprz. Gotujemy na wolnym ogniu przez 30 minut, ciągle mieszając. Przekładamy do wyparzonych słoików i ustawiamy je do góry dnem. Zostawiamy do ostygnięcia.

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 250 zł
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Do -40% na ulubione produkty!
Do -40% na ulubione produkty!
Rabat do 40% na wszystkie prod... więcej»
Zobacz
+
Do -40% na ulubione produkty!
Online

Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.  


Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.  

Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Do -70% na wybraną ofertę
Do -70% na wybraną ofertę
Rabat do 70% na wybraną ofertę... więcej»
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
+
Do -70% na wybraną ofertę
Online

Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne