REKLAMA

Sałatka z jajkiem

Sałatka z jajkiem to szybka i zdrowa przekąska. Przygotowana na bazie oliwy z oliwek, będzie zdrową przystawką. Jeżeli cenicie tradycyjną kuchnię polską, to warto sobie przypomnieć, że sałatka z jajkiem i śmietaną często gości na stole w czasie lata. Ponadto to okazja do łączenia różnego rodzaju sałat. Na ogół jest to dodatek do obiadu to posiłek, który również nadaje się na lekką kolację. Zobacz, jak zrobić sałatkę z jajek na twardo i przygotuj pyszne i wartościowe danie dla całej rodziny!

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200

Sałatki sos do sałatki

Czas przygotowania:
20min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Poziom trudności: Łatwy
Ocena:

(średnia 4.45 z 179 głosów)


Kroki przygotowania:

  • gotowane-jajka 1.

    Jak zrobić sałatkę z jajkiem? Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo. W tym celu umieszczamy jajka w rondelku z wodą i od momentu zagotowania się wody, gotujemy je przez 8-10 minut. Po tym czasie obieramy jajka ze skorupki, a następnie kroimy - 2 na połówki, 2 na ćwiartki. Rzodkiewki i marchewkę kroimy w plasterki. Sałatę dzielimy na listki i rozkładamy do 4 salaterek. Posypujemy plasterkami rzodkiewek, kładziemy pokrojoną w plastry marchewkę. Z jajek układamy króliczki.

  • Sałata zielona z jajkiem - sałata rzymska 2.

    W kolejnym kroku przygotowujemy sos do sałatki z jajek. Oliwę z oliwek, ocet jabłkowy i miód dokładnie razem mieszamy. Gdy składniki się połączą dodajemy do smaku sól i pieprz. Tak przygotowanym sosem, polewamy gotową sałatkę z jajkami na twardo. Zielona sałatka z jajkiem najlepiej smakuje serwowana na świeżo tuż po polaniu sosem.
     

Porady

  • Sałata zielona z jajkiem będzie doskonała także z majonezem, śmietaną albo sosem tatarskim.
     
  • Do sałatki z jajkami najlepiej wykorzystać jajka pochodzące od kur z wolnego wybiegu. To zdecydowanie zdrowszy wybór.

Notka redakcyjna

Pyszne sałatki z jajkiem 

Jajko to bardzo uniwersalny dodatek do sałaty. Zielona sałatka z jajkiem na twardo to doskonała baza to stworzenia różnych wariacji tej potrawy. Warto eksperymentować i dodawać różne składniki, dzięki czemu nasza sałata z jajkiem nabierze jeszcze lepszego wyrazu. Dodatkiem, który urozmaici naszą sałatkę z jajkiem, będzie np. brokuł. Doda on nie tylko ciekawego smaku i witamin, ale także sprawi, że nasza sałatka z jajkiem będzie się prezentować naprawdę pięknie. Warto sięgnąć też po zielone szparagi, które z jajkiem tworzą doskonały duet. Zielona sałata z jajkiem świetnie smakuje również z tuńczykiem i oliwkami lub kaparami. Takie połączenie sprawi, że nasz posiłek będzie jeszcze bardziej sycący i wartościowy. Przepis na sałatkę z jajkiem to pomysł na pyszne i szybkie danie. Warto je urozmaicić dodając ulubione warzywa oraz inne dodatki. Taka sałatka z jajkiem to idealny dowód na to, że sukces tkwi w prostocie. Spróbuj!

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy