kapusta

5 kolekcji przepisów

2431 przepisów

Przepisy w kolekcji kapusta

Artykuły powiązane

Szatkownica do kapusty
24.07.2020

Szatkownica do kapusty. Przegląd urządzeń do rozdrabniania kapusty

Szatkownica do kapusty to obowiązkowe akcesorium na koniec lata. Właśnie wtedy zaczyna się sezon na kiszenie kapusty. Na wsiach kiszenie rozpoczynano od dnia świętego Michała (23 września), podążając za przysłowiem ludowym głoszącym, że ten patron pomaga podczas wpychania warzywa do beczek. Z pewnością porządna mandolina stanie się również doskonałym pomocnikiem dla osób lubiących surówkę na bazie kapusty. W cyklu Dobre rzeczy polecamy szatkownice do rozdrabniania kapusty.