kotlety z białej kapusty.
coś innego z kapusty.
Dodany przez:
kamila1957
kotlety z białej kapusty.
Na ciepło
- Czas przygotowania:
- Porcje:
- 4 porcji
Ocena:
(średnia 4.13 z 8 głosów)
- Danie wegetariańskie
- Danie dla dzieci
Składniki
- 1/2 główka białej kapusty
- jajko
- bułka tarta
- 4 pieczarki
- sól, pieprz czarny i ziołowy
- cebula
- tłuszcz do smażenia
- 1/2 kajzerki
Przygotowanie
- kapustę pokroić,wrzucić kostkę bulionową i gotować 30 minut,po ugotowaniu przełożyć na sito i osączyć kiedy ostygnie wycisnąć z pozostałej wody.
- cebulkę podsmażyć dodać pokrojone pieczarki,smażyć aż wyparuje sos.
- kapustę można jeszcze posiekać jeśli jest zbyt gruba,dodajemy pieczarki,sól,pieprze,namoczoną kajzerkę i porządnie odciśniętą, ,jajko i mieszamy
- formujemy kotlety obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanym tłuszczu
Komentarze