Ryż z warzywami

szybkie danie jednogarnkowe

dodany przez: Aida aida

Dania główne

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.46 z 183 głosów)


Składniki:

  • 300 g ryżu
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • cebulka smażona
  • pieprz kolorowy,
  • sól
  • 1 marchew
  • 1-2 papryki czerwone
  • 1 puszka groszku
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1-2 jajka
  • 2-4 łyżki oleju
  • 1/2 pęczka szczypiorku

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Ryż z warzywami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Ryż gotujemy wg przepisu. Odcedzamy.
  • Marchew obieramy i kroimy na cienkie półplasterki, paprykę na słupki; czosnek przeciskamy przez praskę; groszek odcedzamy.
  • Na 2 łyżkach oleju podsmażamy czosnek z marchwią; dodajemy paprykę i groszek, przesmażamy. Wbijamy jajka, dodajemy ryż i energicznie mieszamy. Doprawiamy cebulką smażona (może to być kosteczka knorr), pieprzem i solą oraz sosem sojowym. Wszystko mieszamy aż jajka się zetną.
  • Podajemy na gorąco posypane posiekanym szczypiorkiem.
  • Wersja wzbogacona - dodajemy przesmażone/zgrillowane kawałki kurczaka (piersi).
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy