Masz już charakterystyczną patelnię do paelli? Przygotuj klasyczną wersję tego dania - paellę rodem z Walencji! Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 1 godzina Porcja: 345 kcal
(średnia 4.37 z 191 głosów)
Kalorie: 345
Porady
Wypróbuj też tę paellę z kurczakiem
Paella to słynne hiszpańskie danie z ryżu przygotowywane w jednym naczyniu - charakterystycznej patelni z dwoma uchwytami. Do jej przygotowania potrzebny jest też bulion lub wywar oraz dodatki - warzywne, mięsne, rybne, owoce morza. Danie występuje w Hiszpanii w różnych odmianach - zależnie od tego, zmienia się lista składników. Najpopularniejsza paella valenciana zawiera owoce morza, groszek oraz mięso drobiowe. Paella de marisco to po prostu paella z różnymi owocami morza.
Komentarze