Poziom trudności:
średni
Czas przygotowania:
1godz. 55min.
Musaka, a właściwie moussaka, to grecka zapiekanka, przygotowana na bazie bakłażana, pomidorów, mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego). Na jej wierzchu znajduje się sos beszamelowy i ser żółty (np. parmezan). Przepis na musakę był wielokrotnie modyfikowany, dlatego też dziś można spotkać wiele popularnych...