wieprzowina

Pieczony kurczak z mięsno-owocowym nadzieniem to danie o wykwintnym wyglądzie na wyjątkowe okazje. Morele i jabłko dodają słodyczy kontrastującej ze smakiem czosnku.

A gdyby pączki przygotować na wytrawnie? Gwarantujemy, że te z szynką i serem podbiją wasze serca niemniej niż ich słodkie odpowiedniki.

Polędwica wołowa z chrzanem i szynką parmeńską to bardzo wykwintne danie, które zachwyci smakiem i zaskoczy połączeniem chrzanu i galaretki z czerwonych porzeczek. 

Pieczona szynka z kością danie wymagające czasu i cierpliwości. Mięso pieczone jest przez pięć godzin, ale niech to was nie zniechęca. Aromat goździków i słodycz dżemu morelowego odwdzięczy się wyjątkowym smakiem. 

Pasztet wieprzowy ze słoniną to przystawka wymagająca czasu i uwagi podczas przygotowania. Korzenny zapach gałki muszkatołowej sprawi, że na jednym kawałku trudno będzie poprzestać. 

Tradycyjna kapusta po kurpiowsku smakuje po prostu pysznie. Musicie jej spróbować! Dodajemy do niej mięso i kaszę, dzięki czemu może być samodzielnym daniem. Kapusta po kurpiowsku to danie, które warto zrobić w większej ilości, ponieważ dobrze smakuje również odgrzewana. Kapusta po kurpiowsku z pewnością przypadnie wam do gustu. 

Przepis na danie, które oczaruje wszystkich przy stole. Rolada z łososia z pastą krewetkową i polędwicą z dorsza w boczku to czasochłonna potrawa, ale efekt na pewno wywoła uznanie wśród gości. Podzielcie pracę na etapy i do dzieła. Rolada z łososia z pastą krewetkową i polędwicą z dorsza w boczku może być propozycją na świąteczny obiad lub danie, które zaserwujecie na wyjątkowym, rodzinnym spotkaniu.

Wyjątkowy przepis na pieczeń, czyli schab nadziewany morelami i tymiankiem. Aromatyczne mięso, o wyjątkowej konsystencji to sekret jakości produktu i techniki pieczenia. Taki schab nadziewany morelami i tymiankiem sprawdzi się na świąteczny obiad lub specjalne okazje przy rodzinnym stole.

Zupa wiejska z kapustą, fasolą i białą kiełbasą to prosta propozycja na danie obiadowe. Przepis na zupę pochodzi z Francji. Wiejska zupa z kapustą i fasolą zawiera dużą ilość mięsa. 

Słonina kiszona to specjał inspirowany włoskimi przepisami. Znane są dwa rodzaje: lardo i guanciale. Słonina to także baza do skwarek, które nadadzą pożądanego smaku pierogom ruskim. 

Delikatne pierogi z mięsem, w kształcie ravioli, z farszem z pieczonej wołowiny i boczku. Takie danie z pewnością zrobi wrażenie dla osób, które lubią pierogi z mięsem, a także są fanami rosołu.

Schab z borowikami i kluskami z kaszy manny to eleganckie danie na wyjątkowe okazje. To wyborny posiłek, który podkreśli odświętny charakter każdego spotkania. 

Babka z cukinii z szynką to bardzo wykwintna propozycja na spotkania w gronie znajomych. Dodatek wina podkreśla smak. Spróbujcie babki z cukinią z szynką.

Zupa fasolowa z boczkiem to danie bez laktozy i bez glutenu. 

Kotlety mielone z ziemniaków z buraczkami to łatwe i szybkie danie w duchu zero waste. Do przepisu możecie wykorzystać ziemniaki, które zostały np. po obiedzie. Spróbujcie kotletów mielonych z ziemniaków z buraczkami.

Kapuśniak z żeberkami to prosta i sycąca zupa pełna smaku. Zapach majeranku i kminku sprawi, że z pewnością sięgniecie po dokładkę.

Mój sposób na schabowe inaczej - tym razem z niespodzianką w środku! Kotlety schabowe znamy jako dobrze rozpite kawałki wieprzowiny, panierowane w bułce tartej i usmażone na złoto. Od czasu do czasu warto jednak przygotować schabowe inaczej - z dodatkiem sera żółtego i musztardy dijon. 

Ziemniaki faszerowane cebulą i pieczarkami to łatwe i sycące danie, które stanie się pysznym obiadem lub kolacją.