Newsletter
  1. Strona główna
  2. Składniki
  3. Warzywa
  4. Seler

Seler - przepisy i właściwości

1 kolekcji przepisów

350 przepisów

  1. Strona główna
  2. Składniki
  3. Warzywa
  4. Seler

Polecane przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Zupa Wiosenna
Zupa wiosenna jest pełna błonnika i witamin. To zasługa kolorowej mieszanki warzyw – z fasolką szparagową, marchewką i brukselką w głównych rolach. Delikatny smak i kremową konsystencję zawdzięcza tradycyjnej zasmażce, którą dodajemy pod koniec gotowania. Zupę wiosenną posypujemy świeżym koperkiem lub...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa wiosenna
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 5godz.
Salceson domowy
Salceson domowy to pozornie skomplikowany wyrób, który przypadnie do gustu każdemu mięsożercy. Jego przyrządzenie zajmuje sporo czasu, ale nie jest pracochłonne i nie wymaga użycia specjalistycznego sprzętu. Tradycyjnie wykorzystuje się głowiznę wieprzową, ale wiele przepisów zastępuje ten składnik...
mojegotowanie facebook 200x200

Salceson domowy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Domowa kostka rosołowa
Domowa kostka rosołowa to naturalna baza smakowa ułatwiająca przygotowanie szybkiej zupy. Przyrządza się ją wyłącznie z prawdziwych warzyw, ziół i przypraw, nie zawiera żadnych wzmacniaczy smaku i konserwantów. Świetnie sprawdzi się także jako baza do sosu, marynaty lub farszu, zwłaszcza kiedy brakuje...
mojegotowanie facebook 200x200

Domowa kostka rosołowa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 15min.
Pasztet z fasoli
Pasztet z fasoli to pyszny, delikatny i perfekcyjnie doprawiony wypiek na co dzień i od święta. Dodatek jabłka, pieczonych warzyw korzeniowych i ziół sprawi, że konsystencja i smak potrawy zachwycą nawet miłośników mięsnych przetworów. Ten prosty przepis zadowoli nie tylko wegetarian. Zobacz, jak zrobić...
mojegotowanie facebook 200x200

Pasztet z fasoli
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Clam chowder
Clam chowder skrywa w sobie pyszne małże, ziemniaki oraz boczek. Całość zanurzona jest w gęstej, kremowej zupie, która uwodzi wspaniałym aromatem tymianku. Danie jest wyjątkowo popularne w USA, a przepis na nie podobno przybył z kanadyjskiej wyspy. Clam chowder to rewelacyjna propozycja na romantyczną...
Agnieszka Pietroń

Clam chowder – amerykańska zupa z małżami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Galaretka z kurczaka
Galaretka z kurczaka to łatwa do przygotowania przekąska, która sprawdzi się na każdą uroczystość rodzinną. Dzięki kolorowym dodatkom wygląda estetycznie i efektownie. Jej kształt zależy od pojemnika, w którym zastyga. Może przybrać formę babki lub jajek, które będą smaczną ozdobą wielkanocnego stołu....
mojegotowanie facebook 200x200

Galaretka z kurczaka
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz. 20min.
pasztet z ciecierzycy
Pasztet z ciecierzycy jest idealny na co dzień i na święta – kremowy, bez laktozy, wegetariański. Świetnie nada się na kanapki, a także jako samodzielny dodatek. Można podawać go zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wybitnie smakuje z konfiturą żurawinową lub z ćwikłą. Sprawdźcie, jak zrobić pasztet z...
mojegotowanie facebook 200x200

Pasztet z ciecierzycy
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
żurek wielkanocny
Żurek wielkanocny z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami to klasyka sama w sobie, co roku pojawia się na świątecznym stole. Jest lekko kwaśny i sycący, najlepiej smakuje przygotowany na domowym zakwasie. Charakteru dodaje mu dodatek chrzanu - świeżego, startego korzenia, ale można użyć też dobrej jakości...
Julita gotuje

Żurek wielkanocny
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
zupa-chrzanowa
Zupa chrzanowa to danie, które zachwyca już od pierwszej łyżki, a jej wyrazisty i głęboki smak na długo pozostaje w pamięci. Należy do klasyki dań na Wielkanoc, ale warto robić ją znacznie częściej niż na świąteczny obiad. Zobaczcie, jak powstaje tradycyjna zupa chrzanowa z jajkiem i odtwórzcie ją w...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa chrzanowa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 4godz. 20min.
Tafelspitz
Tafelspitz to bardzo popularne danie austriackie, którego głównym składnikiem jest długo gotowana wołowina z dodatkiem szpiku kostnego oraz warzyw. Można się pokusić o stwierdzenie, że to najlepsza duszona wołowina w całej Europie! Danie jest łatwe w przygotowaniu i niewiarygodnie smaczne w swej prostocie....
Joanna Komorowska

Tafelspitz – austriacka sztuka mięsa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Pasztet z mięsa z rosołu
Pasztet z mięsa z rosołu to sprytny sposób na wykorzystanie resztek z niedzielnej zupy. Jego wykonanie jest bardzo proste, a efekt zachwycający. To kremowy, delikatny składnik kanapek, który pasuje do prawie każdej kompozycji smakowej, a najlepiej komponuje się z musztardą i ogórkiem kiszonym. Upieczcie...
mojegotowanie facebook 200x200

Pasztet z mięsa z rosołu
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz. 20min.
Eintopf
Eintopf to treściwa potrawa jednogarnkowa. Wywodzi się z tradycji niemieckiej, ale w Polsce znana jest jako danie kuchni śląskiej. Może przybrać formę gęstej zupy lub gulaszu. Nie istnieje jeden, konkretny przepis – ma być przede wszystkim oszczędnie, smacznie i pożywnie. Główne składniki na ajntopf...
mojegotowanie facebook 200x200

Eintopf
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz. 10min.
Ossobuco
Ossobuco jest daniem rodem z Włoch, a konkretnie z Lombardii. Są to plastry, najczęściej z giczy cielęcej, usmażone i duszone z warzywami, głównie pomidorami, cebulą i czosnkiem z dodatkiem wytrawnego białego wina. Mięso jest długo pieczone na niewielkim ogniu, przez co potrawa jest bardzo delikatna,...
Joanna Komorowska

Ossobuco – gicz cielęca we włoskim stylu
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
żurek wegetariański
Żurek wegetariański to tradycyjna zupa wielkanocna, która pojawia się prawie w każdym domu podczas tych świąt. Przygotowanie wersji bezmięsnej nie przysporzy nam większych problemów. Bazą jest esencjonalny warzywny bulion i zakwas, który nadaje lekko kwaśny, charakterystyczny smak. Aromat podbije dodanie...
Joanna Komorowska

Żurek wegetariański
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 35min.
Frytki z seler
Frytki z selera to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej wersji tej przekąski znanej na całym świecie. Smażone w głębokim tłuszczu ziemniaki są niesamowicie kaloryczne, dlatego my proponujemy dietetyczną wersję selerową. Będą idealne jako dodatek do obiadu albo jako przekąska na imprezę z dodatkiem salsy....
Kulinarna Ania

Frytki z selera
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Caponata
Caponata pochodzi z Sycylii, podstawą jest smażony bakłażan i pomidory. Ważnym składnikiem jest też seler naciowy, a także dodatek octu winnego, kaparów i oliwek. Można ją jeść na ciepło jako główne danie na obiad lub lekką kolację. Ale na zimno jest równie dobra - sprawdzi się się podana w formie sałatki...
mojegotowanie facebook 200x200

Caponata
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Gumbo
Gumbo to gęsta, wieloskładnikowa zupa z mięsa i owoców morza, z mieszanką przypraw cajun. To one nadają daniu unikalny aromat. Istotne są też warzywa: papryka i seler naciowy. Całość gotowana jest w bulionie i zagęszczona ciemną zasmażką. Jest to tradycyjne danie stanu Luizjany w USA, łączące wiele...
mojegotowanie facebook 200x200

Gumbo
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Zupa jarzynowa z makaronem
Zupa jarzynowa z makaronem to przepis, który idealnie sprawdza się na rodzinny obiad. Smakuje nawet największym niejadkom, a przy tym dostarcza solidną porcję witamin. Delikatna i kremowa zupa jest także sycąca, dzięki kawałkom warzyw i makaronowym rurkom, które dzieciaki uwielbiają. Oczywiście do jarzynowej...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa jarzynowa z makaronem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Tagine
Tagine to marokańskie danie, przygotowywane w charakterystycznym naczyniu z kominem, my proponujemy podać je z kurczakiem. Tak upieczone mięso wprost rozpływa się w ustach. Dzięki dużej ilości aromatycznych  przypraw, danie jest niezmiernie bogate w smaki. Potrawa doskonale sprawdzi się do lunch...
mojegotowanie facebook 200x200

Tagine
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 35min.
Kaszotto warzywne
Kaszotto warzywne to bardzo proste w przygotowaniu i tanie danie, które nie wymaga dużo czasu. Jest ono alternatywną wersją włoskiego risotto, gdzie zamiast ryżu używamy kaszy. Dzięki dodaniu na koniec masła, potrawa jest aksamitna i kremowa. A przyprawy nadają daniu lekkości i wyjątkowego aromatu....
mojegotowanie facebook 200x200

Kaszotto warzywne

Letnie orzeźwienie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.