Sara Buenfeld

Gulasz rybny

Ocena:

5 (2)

  • 35 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Gulasz rybny to szybki i zdrowy posiłek w jednogarnkowy. W środku znajdziemy dużą ilość mintaja, a także krewetki królewskie, aromatyczny sos pomidorowy i warzywa. A jest ich tyle, że pokrywają 3 porcje warzyw z 5, które należy spożyć w ciągu dnia. Można go podawać z kromką chleba, z bułką, ziemniakami, makaronem lub ryżem. Gulasz rybny to dobre danie na postne dni.

Składniki:

  • mintaj  200 g

  • krewetki królewskie  85 g

  • bulion rybny  500 ml

  • oliwa z oliwek  15 ml

  • nasiona kopru włoskiego  1 łyżeczka

  • marchewka  2 szt.

  • seler naciowy  2 łodygi

  • por  2 szt.

  • pomidory w puszce  400 g

  • sól  1 szczypta

  • pieprz  1 szczypta

Gulasz rybny - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. W ten sam sposób tniemy też łodygi kopru włoskiego. Z porów odcinamy białą część, w razie potrzeby zdejmujemy wierzchnią warstwę - myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Zdejmujemy łupiny z czosnku i siekamy w bardzo drobną kostkę - możemy też przecisnąć go przez praskę. Rybę kroimy na mniejsze kawałki, a krewetki obieramy.

  • Krok 2:

    Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wsypujemy nasiona kopru włoskiego, wrzucamy marchewkę, seler i czosnek. Smaż przez 5 minut, aż warzywa zaczną mięknąć.

  • Krok 3:

    Dokładamy pory, pomidory (może być też passata, a w sezonie również świeże), dolewamy bulion, doprawiamy do smaku. Doprowadzamy do wrzenia, przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje i lekko się zredukuje.

  • Krok 4:

    Na koniec dodajemy dodajemy rybę (my używamy mintaja, ale odpowiednia będzie również każda inna biała ryba), posypujemy krewetkami. Gotuj jeszcze przez 2 minuty, aż lekko się ugotują. Gulasz rybny przekładamy do miseczek - jemy łyżką.

    Źródło: serwis partnerski BBCgoodfood.com, https://www.bbcgoodfood.com/recipes/simple-fish-stew

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
Rabat 150 zł*
Rabat 150 zł*
Rabat 150 zł *przy zakupach za... więcej»
Kod rabatowy:SZALWIT24
Zobacz
+
Rabat 150 zł*
Online
Stacjonarnie

Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALWIT24
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 499 zł
-20% przy zakupach za min. 499 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 499 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne