wino

Zabaglione z owocami to deser wywodzący się z kuchni włoskiej. Smak wina i śmietanki kremówki bywa zaskakujący. Deser zabaglione świetnie smakuje z dodatkiem sezonowych owoców.

Smażone kalmary - doskonała przekąska dla fanów owoców morza. Do podania pasują cząstki cytryny, ale smażone kalmary będą pyszne z dodatkowym sosem koktajlowym lub aioli.

Vitello Tonnato - czyli cielęcina w sosie tuńczykowym - to danie kuchni włoskiej. Serwowane na obiad jako danie zimne, przystawka przed daniem głównym, lub w ramach tzw. zimnej płyty. Vitello Tonnato pochodzi z włoskiego regionu Piemont. Schab z cielęciny gotowany jest, a następnie serwowany na zimno w sosie tuńczykowym. Takie połączenie czerwonego mięsa i ryby sprawia, że Vitello Tonnato cieszy się uznaniem smakoszy i krytyków kulinarnych.

Sarnina po Bawarsku

Zabaglione to deser naszego dzieciństwa. Dodajcie do niego maliny prosto z krzaczka, a będzie to najpyszniejsza rzecz, jaką zjecie tego lata.

Przygotowanie: 20 minut Marynowanie: 24 godziny Pieczenie: 40 minut

Strogonoff z sarny

pyszny

Wątróbka jest przepyszna, mięciutka a zarazem krucha i aromatyczna-z pewnością polecam.

Przygotowanie: 40 minut Oczekiwanie: 6 dni Duszenie: 1 godzina 10 minut Porcja: 330 kcal

Przepisy na zapiekanki - zapiekanka łososiowa z soczewicą

Gruszki z karmelem i lawendą

Bażant Babuni w garniturze z jarzyn

Pyszne pierogi z mięsem i krewetkami.

Spaghetti z boczkiem to nie tylko duet, który ma carbonara. Jeśli na patelni pojawi się również młoda kapusta i oscypek, mamy gotowy pomysł na sycący obiad z mocnym, warzywnym dodatkiem.

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 6 minut Porcja: 505 kcal Składniki na 4 porcje

Spaghetti z dzikimi szparagami to lekkie i proste w przygotowaniu danie obiadowe. Idealnie sprawdzi się na ciepłe letnie dni. Spaghetti z dzikimi szparagami to smaczny posiłek do wypróbowania w sezonie szparagowym.

Jagnięcina w białym winie z wiosennymi warzywami to pomysł na letni obiad. Sezonowe warzywa dodają słodyczy i chrupkości. Rozsmakuj się w delikatnej jagnięcinie w białym winie.

Pęczotto z jarmużem i parmezanem to wspaniała propozycja na wiosenny obiad. Kasza pęczak, podobnie zresztą jak jarmuż, jest bardzo dobra dla naszego zdrowia. To produkty, które powinniśmy na stałe włączyć do naszej diety. Do pęczotto z jarmużem i parmezanem dodajemy także pory - sprawiają, że całe danie jest wyraziste i lekko pikantne. Nic tylko zajadać!

Kanapki z pastą z kurczaka i jajkiem to niecodzienna propozycja podania kanapek. Takie kanapki świetnie sprawdzą się zarówno na śniadanie czy kolację, jak i lekki lunch. Kanapki z pastą doskonale pasują także na wszelkiego rodzaju imprezy - warto wtedy kromki przekroić na pół lub wykorzystać inny rodzaj pieczywa. Domowe kanapki w stylu hiszpańskim są pyszne!