Newsletter
  1. Strona główna
  2. Składniki
  3. Alkohol
  4. Wino
  5. Białe Wino

białe wino

1 kolekcji przepisów

138 przepisów

  1. Strona główna
  2. Składniki
  3. Alkohol
  4. Wino
  5. Białe Wino

Polecane przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Risotto z grzybami
Risotto z grzybami leśnymi to sycący, jesienny obiad zainspirowany kuchnią włoską. Do zrobienia tego rozgrzewającego dania najlepiej wykorzystać świeże borowiki, podgrzybki, koźlarze, maślaki lub rydze. Poza sezonem można się posiłkować suszonymi lub mrożonymi zapasami. Potrawa zachwyca kremowym ryżem...
mojegotowanie facebook 200x200

Risotto z grzybami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Makaron z borowikami
Makaron z borowikami to jesienna potrawa, której aromat wypełni całą kuchnię. Smak leśnych grzybów w sosie maślanym z dodatkiem białego wina eksploduje na podniebieniu. Tę klasyczną, przemyślaną kompozycję pełną umami wieńczą świeże zioła i słony parmezan. Jeśli z utęsknieniem czekacie na sezon grzybowy,...
mojegotowanie facebook 200x200

Makaron z borowikami
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 30min.
risotto z cukinią
Risotto z cukinią to pochodzące z Włoch, kremowe i rozpływające się w ustach danie na bazie ryżu. Swój niezwykły aromat i smak zawdzięcza dodatkowi parmezanu, białego wina i esencjonalnego bulionu. Częstymi składnikami tego dania są również cebula i czosnek. Przyjemnie kleista konsystencja risotto z...
Dominika Wilk

Risotto z cukinią
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Risotto – projekt wideo
Risotto z dynią jest cudownie kremowe i maślane, kojarzy się z jesienią. Podlewane białym winem i lekkim bulionem warzywnym lub drobiowym nabiera charakteru. Warto doprawić je gałką muszkatołową lub szafranem. Włoską potrawę koronuje świeżo starty parmezan. Przepis jest bardzo prosty, ale warto poznać...
mojegotowanie facebook 200x200

Risotto z dynią
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Vitello Tonnato
Vitello tonnato to cielęcina w sosie tuńczykowym na zimno. Serwuje się ją jako danie główne, przystawkę lub w ramach tzw. zimnej płyty na przyjęciu. Schab cielęcy gotuje się w bulionie z przyprawami i białym winem, a następnie studzi i podaje w sosie z tuńczyka z dodatkiem kaparów i anchois. Pochodzące...
mojegotowanie facebook 200x200

Vitello tonnato – cielęcina w sosie tuńczykowym
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 4godz.
Rillettes
Rillettes to pyszne mięsne smarowidło przygotowywane z wieprzowiny gotowanej na małym ogniu w białym wytrawnym winie. W smaku przypomina polski smalec. Jednak dzięki większej ilości mięsa ma mniej kremową strukturę i o wiele bogatszy smak. Francuskie smarowidło stanowi doskonały duet z chrupiącą bagietką...
Anna Galuhn

Rillettes – francuski smalczyk
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Musaka
Musaka, a właściwie moussaka, to grecka zapiekanka z bakłażanem, pomidorami, ziemniakami i mięsem mielonym. Apetyczne, sycące warstwy przykrywa kremowy sos beszamelowy i rozpływający się, rumiany ser. Potrawa sprawdzi się w roli rodzinnego obiadu, dania głównego na przyjęciu lub romantycznej kolacji...
mojegotowanie facebook 200x200

Musaka – grecka zapiekanka
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 40min.
Risotto ze szparagami
Risotto ze szparagami na bulionie to niesamowicie aromatyczne i kremowe danie wegetariańskie. Dodatek wytrawnego białego wina nadaje mu orzeźwiającej, owocowej nuty. Całość posypujemy startym parmezanem. Jeśli macie ochotę na lekki obiad, który przygotujecie w niecałą godzinę, polecamy sprawdzić przepis...
Agnieszka Pietroń

Risotto ze szparagami
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 3godz. 10min.
Ropa vieja
Ropa vieja to wyjątkowo esencjonalne danie, którego nazwa oznacza „stare ubrania”. Powstaje na bazie duszonej wołowiny z dodatkiem warzyw, pomidorów, papryki i cebuli. Całość podkreślają aromatyczne przyprawy: kumin, oregano i czarny pieprz. Przepis na to danie pochodzi z wysp Kanaryjskich. Ale dużą...
Agnieszka Pietroń

Ropa vieja – tradycyjna potrawa kubańska
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 4godz.
Porchetta
Porchetta to tradycyjna włoska pieczeń wieprzowa nadziewana aromatycznymi ziołami. Ma chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze. Jest potrawą o niezwykle bogatej historii – niektórzy uważają, że była znana już w starożytnym Rzymie. Pochodzi z regionu Lacjum, ale obecnie przyrządza się ją w różnych miejscach...
mojegotowanie facebook 200x200

Porchetta
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz. 10min.
Ossobuco
Ossobuco jest daniem rodem z Włoch, a konkretnie z Lombardii. Są to plastry, najczęściej z giczy cielęcej, usmażone i duszone z warzywami, głównie pomidorami, cebulą i czosnkiem z dodatkiem wytrawnego białego wina. Mięso jest długo pieczone na niewielkim ogniu, przez co potrawa jest bardzo delikatna,...
Joanna Komorowska

Ossobuco – gicz cielęca we włoskim stylu
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 45min.
Risotto z kurczakiem
Risotto z kurczakiem na ryżu arborio i bulionie warzywnym to danie proste i wyrafinowane jednocześnie. Doskonale sprawdza się na obiad, kolację i lunch do pracy. Co więcej, dodatek białego wina nadaje potrawie subtelnych, wytrawnych nut. Przy czym nie trzeba się martwić o zawartość alkoholu – wyparowuje...
mojegotowanie facebook 200x200

Risotto z kurczakiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
Saltimbocca
Saltimbocca to włoskie danie przygotowane z lekko rozbitych eskalopek cielęcych, z plasterkiem szynki długodojrzewajacej. Każdy z nich zwieńczony jest świeżą szałwią. Delikatnie podsmażone mięso podlane białym winem jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Kremowy sos oraz miękka cielęcina – to idealne...
mojegotowanie facebook 200x200

Saltimbocca
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 40min.
kurczak z warzywami
Kurczak z warzywami, z papryką, brokułami, kalafiorem, cukinią i groszkiem smakuje wprost fenomenalnie. To szybkie, lekkie i zdrowe danie jednogarnkowe, idealne na codzienny obiad, romantyczną kolację lub spotkanie ze znajomymi. Idealnie komponuje się ryżem, makaronem lub opiekanymi ziemniaczkami. Poniżej...
mojegotowanie facebook 200x200

Kurczak z warzywami
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
potrawka z kurczaka
Potrawka z kurczaka to bardzo popularne danie i świetny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Sos z dodatkiem białego wina i soku z cytryny wprowadza nowy wymiar smakowy. Świetnie komponuje się z marchewką i mrożonym zielonym groszkiem, podana w towarzystwie ryżu. Do tego potrawa jest lekkostrawna...
mojegotowanie facebook 200x200

Potrawka z kurczaka
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 10min.
domowa musztarda
Domowa musztarda jest niezwykle aromatyczna, a dodatek wina i ziół nadaje jej niepowtarzalny smak. Sprawdzi się znakomicie w towarzystwie wędlin, różnego rodzaju mięs, podawanych na ciepło i na zimno, a także jako składnik dressingów. Poniżej znajdziecie sprawdzony przepis na musztardę - jak raz spróbujecie,...
mojegotowanie facebook 200x200

Domowa musztarda
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
malze-w-winie
Mule w winie, czyli po marynarsku, to klasyczny przepis na małże, który często spotkamy w restauracyjnych menu. Połączenie świeżości owoców morza z aromatycznym winem i przyprawami tworzy idealną kompozycję. Wystarczy tylko kilka składników, żeby w mgnieniu oka wyczarować elegancki posiłek. Zobaczcie...
mojegotowanie facebook 200x200

Mule w winie
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz.
Dynia faszerowana
Dynia faszerowana w środku z mięsem mielonym, warzywami, kaszą orkiszową, serami i nasionami słonecznika – to bogactwo pysznych składników. Do tej potrawy najlepiej wybierać niewielkie dynie, np. typu sweet dumpling lub hokaiddo. To z pewnością danie popisowe, które można podać na niedzielny obiad lub...
mojegotowanie facebook 200x200

Dynia faszerowana
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Nalewka czosnkowa
Nalewka czosnkowa, przygotowywana na bazie wytrawnego wina białego, naturalnego miodu, spirytusu i świeżych ząbków czosnku, znana jest z szeregu swoich leczniczych właściwości. Jest ona jednak nie tylko zdrowa, ale i smaczna. Co ważne z jej przyrządzeniem poradzą sobie nawet początkujący miłośnicy domowych...
mojegotowanie facebook 200x200

Nalewka czosnkowa
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Makaron z cukinią i łososiem
Makaron z cukinią i łososiem to świetny pomysł na prosty, szybki i niesamowicie pyszny obiad. Dzięki dodatkowi aromatycznych, świeżych ziół, całość zachwyca smakiem już od pierwszego kęsa. Do jego przygotowania najczęściej wykorzystuje się włoskie tagliatelle – to jednak nie jedyna opcja. Co ważne danie...
mojegotowanie facebook 200x200

Makaron z cukinią i łososiem

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.