Ewa Niepytalska

Hugo spritz – prosecco z kwiatem bzu

Ocena:

5 (1)

  • 10 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Hugo spritz to strzał w dziesiątkę w upalne dni. Składa się z włoskiego wina musującego prosecco, syropu z kwiatów czarnego bzu i wody gazowanej. Bąbelkowe orzeźwienie wzmacnia dodatek mięty i soku z cytryny lub limonki. Koktajl świetnie sprawdzi się zarówno podczas przyjęcia na świeżym powietrzu, jak i romantycznej kolacji. Zaskoczcie gości trunkiem z kwiatową nutą – przyrządźcie orzeźwiający drink hugo spritz.

Składniki:

  • wino musujące  150 ml

  • syrop z kwiatów czarnego bzu  50 ml

  • woda gazowana  100 ml

  • cytryna  1 szt.

  • świeża mięta  4 liście

  • lód  6 kostek

Hugo spritz – prosecco z kwiatem bzu - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Przygotowanie: obrywamy listki mięty z gałązki. Jeśli nie pochodzi z naszego ogródka, opłukujemy ją w zimnej wodzie i osuszamy na ręczniku papierowym. Cytrynę dokładnie myjemy lub sparzamy wrzątkiem. Wykrajamy z niej dwa plasterki. Z pozostałej części owocu wyciskamy sok (potrzebujemy około 20 ml).  

  • Krok 2:

    Drink hugo spritz: rozlewamy do kieliszków wino musujące, wodę gazowaną i sok z cytryny. Delikatnie mieszamy koktajl łyżką. 

  • Krok 3:

    Podanie: wkładamy do kieliszków kostki lodu, listki mięty i plasterki cytryny. 

Porady

  • Ziołowy aromat najlepiej uzyskać dzięki dodatkowi mięty zielonej. Zawiera mniej mentolu i jest łagodniejsza w smaku niż odmiana pieprzowa (znana także jako lekarska) i lepiej sprawdza się w koktajlach alkoholowych, takich jak hugo spritz lub mojito.   
  • Żeby wydobyć aromat mięty, należy umieścić listki na dłoni i delikatnie uderzyć je drugą ręką. Dzięki temu zioła rozgrzeją się i uwolnią olejki. Dopiero wtedy możemy udekorować nimi drink.  
  • Hugo drink można przyrządzić w dużym dzbanku i podawać jak sangrię. Świetnie sprawdzi się wtedy jako atrakcja przyjęcia na świeżym powietrzu.  
  • Orzeźwiający drink hugo można serwować jako aperitif (napój alkoholowy podawany przed posiłkiem dla zaostrzenia apetytu), a także jako akompaniament dla przekąsek i dań z owocami morza. 
  • Jeśli w gronie imprezowiczów znajdują się przyszłe matki lub dzieci, możemy przyrządzić bezalkoholowy drink hugo spritz. Bez problemu powinniśmy kupić białe wino musujące bez procentów, ale jeśli nie udało nam się go dostać, wystarczy, że zwiększymy ilość wody gazowanej w drinku. Można też wykorzystać lemoniadę.  
  • Koktajl z bąbelkami możemy przyozdobić także plasterkami limonki lub świeżymi sezonowymi owocami, na przykład malinami lub truskawkami.  
  • Syrop z kwiatów czarnego bzu to najważniejszy składnik tego drinka. Największą satysfakcję będziemy mieli, jeśli przyrządzimy go samodzielnie. Pachnące białe baldachy zbiera się w maju i w czerwcu. Kwiaty należy zalać wrzątkiem i odstawić na 24 godziny. Aromatyczny płyn następnie odlewa się i łączy z cukrem oraz sokiem z cytryny. Syrop z czarnego bzu do hugo można też kupić w sklepach zielarskich i z żywnością ekologiczną.  
  • Jakie prosecco do hugo drinka jest najlepsze? To wino z bąbelkami pochodzące z Włoch ma kilka odmian, które różnią się czasem musowania i ciśnieniem w butelce. Do orzeźwiającego koktajlu z syropem z kwiatów bzu sprawdzi się prosecco spumante lub frizzante. W ostateczności możemy je zamienić na dowolne białe wino.  
  • Jeśli przypadł Wam do gustu hugo spritz, wypróbujcie także inne orzeźwiające koktajle z prosecco, takie jak rossini (z musem truskawkowym) lub bellini drink o smaku brzoskwiniowym.  
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat -20% na wybrane meble i... więcej»
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
25% na wszystkie produkty
25% na wszystkie produkty
Aż 25% zniżki na wszystkie pro... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
+
25% na wszystkie produkty
Online

Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat rosnący wraz z ilością p... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Online

Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
Tylko teraz: Roczna prenumerat... więcej»
Kod rabatowy:ELLEDECOSZ
Zobacz
+
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
Online

Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie. 

Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 185,00 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 159,10 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ELLEDECOSZ
Zobacz
-20% na nową kolekcję
-20% na nową kolekcję
Rabat 20% na nieprzecenione be... więcej»
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
+
-20% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne