gorczyca

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym bardzo dobrze smakuje z dodatkiem pomidorów i pieczarek. Jest to danie kuchni włoskiej, które syci i smakuje każdemu! Zapiekanka z mięsem mielonym jest dobrym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Dzięki zbitej konsystencji łatwo można zabrać ją również do pracy i odgrzać na szybki lunch. 

Wiele osób zastanawia się, jak przygotować kanie, aby były smaczne i apetycznie wyglądały. Kania ma jeden niezawodny przepis. Najczęściej przygotowuje się ją na wzór schabowego, który idealny jest dla wegan. Można też się zastanawiać, co zrobić z kani na zimę. Jednym z przepisów, które można zrobić z wyprzedzeniem są kanie w kwaśnej zalewie. Gdy już wiemy, jak usmażyć kanie to możemy poeksperymentować z przepisami, aby się nimi nie znudzić. Jeżeli jesteście nasyceni smażonymi kaniami, to spróbujcie zatopić je w zalewie a po kilku dniach otrzymacie pyszną przekąskę! Wypróbujcie kanie - przepis w kwaśnej zalewie.

Opieńki marynowane to pyszną przekąska na imprezę i aromatyczny dodatek do wielu dań. Opieńki w occie mogą posłużyć za bazę do farszu lub sosu. Marynowane opieńki wspaniale sprawdzą się też jako urozmaicenie sałatki, makaronu, risotto czy naleśników. Zobaczcie nasz prosty przepis na opieńki marynowane. 

Rolmopsy śledziowe to jedna z najpopularniejszych przekąsek, nie tylko na święta. Często znajdziemy je na wszelkich imprezowych stołach z przystawkami. Rolmopsy w zalewie sobie się łatwo i z zaledwie kilku składników. To fantastyczny sposób na śledzie w nieco innym wydaniu. Zobaczcie nasz przepis na rolmopsy i bierzcie się za zawijanie! 

Grzyby marynowane to jedne z obowiązkowych przetworów. Warto spróbować grzybków własnej roboty – naprawdę pycha! Aby grzybki marynowane wyszły doskonałe, zadbajmy o dobrą zalewę. Grzybki marynowane to świetna przekąska, ale pasują także do wielu różnych dań. Sprawdźcie przepis na grzybki marynowane!

Cukinia w occie to jeden z przetworów do domowej spiżarni, który robię rok w rok. Czym charakteryzuje się cukinia w zalewie octowej? Jest chrupiąca, wyrazista, ale niezbyt ostra. Świetna na przegryzkę i na kanapki, ale cukinia w zalewie może być wykorzystana do sałatek czy jako dodatek do obiadu. Taka cukinia w occie jest u nas w rodzinie od wielu lat. Najpierw dostawałam ją od cioci, teraz robię sama. Przepis na cukinię w zalewie octowej jest na ok. 10 słoików po 500 ml. 

Papryka konserwowa sprawdzi się do domowej spiżarni. Przepis jest prosty, a papryka konserwowa przyda się do sałatek, przekąsek i dań obiadowych.

Ogórki w musztardzie francuskiej to rodzaj przetworu, który przyda się na rodzinny obiad. Ostra musztarda nadaje ogórkom charakterystycznego smaku. Dodatkowo podkreślony zostaje smak gorczycy. Ogórki w musztardzie francuskiej można przygotować bez obierania oraz pokroić na grube plastry. Oto pyszne ogórki w musztardzie francuskiej - przepis prosty i tani. 

Marynowane pieczarki to doskonała przekąska, którą można zaserwować do obiadu. Świetnie sprawdzają się jako przystawka podczas imprez w gronie rodzinnym. Pieczarki konserwowe mogą być przygotowywane niemal cały rok. Głównie dlatego, że składniki są łatwo dostępne i tanie. Warto pamiętać, że przepis na pieczarki marynowane jest łatwy w przygotowaniu i poradzą sobie z nim nawet początkujący kucharze. Marynata do pieczarek najlepiej smakuje przyrządzona ze słodko-kwaśnych składników. Dlatego dodaje się do niej cukru i octu. Pieczarki w zalewie octowej do słoików nabierają dodatkowej ostrości poprzez zastosowanie ziaren gorczycy i czarnego pieprzu. Oto sprawdzony przepis na pieczarki w occie. 

Ogórki słodko kwaśne na zimę dobre i na lato. To przetwory, które warto mieć w swojej spiżarni! Ogórki konserwowe na słodko dodaję zarówno do sałatek, jak i jako sałatka do dania głównego. Mogą być też chrupiącą zagrychą na imprezy w domu. Przepis na ogórki konserwowe słodko-kwaśne jest bardzo prosty! Sprawdźcie składniki na zalewkę i dodatki do ogóreczków - wyjdą przepyszne!

Korniszony, czyli ogórki w occie to pyszna przekąska do dań głównych. Można podawać je na każdą okazję. 

Ryż basmati jest niezwykle delikatny. Doprawiony cytryną i posypany orzeszkami ziemnymi przyjemnie orzeźwia w ciepłe dni.

Jajko w sosie curry z groszkiem i dahl z soczewicą to pyszne danie z kuchni indyjskiej, bez dodatku mięsa. Jajko w sosie curry z groszkiem podane wraz z dahlem z soczewicą to sycąca, wartościowa propozycja na obiad lub kolację na gorąco. Poleca Agata Wojda.

Konfitura z cebuli jest idealnym dodatkiem do mięs pieczonych i grillowanych, wędlin, serów – zwłaszcza kozich i pleśniowych. Smakowita zarówno na ciepło, jak i na zimno. Konfitura z cebuli jest przepyszna z pieczonymi burakami. Konfitura z cebuli idealnie smakuje jako dodatek do sera, mięs, ryb i jajek. Podpowiadamy, jak zrobić konfiturę z cebuli. 

Raita to rodzaj indyjskiej sałatki lub dipu wykonanego z jogurtu, z dodatkiem orzeźwiających warzyw i ziół. Serwuje się ją najczęściej (choć nie tylko) jako przystawkę do pikantnych dań, aby złagodzić ich ostry smak. Świeży kokos ma łagodny, słodki smak. Raita z kokosem i chipsami z tortilli doprawiona czarną solą wyjątkowo podkreśli kokosowy smak.

Stek z rozbratla to danie z najwyższej jakości mięsa. Idealnie smakuje z sosem musztardowym, oprószone pikantnym chilli i posiekaną natką pietruszki. Stek z rozbratla świetnie sprawdzi do sosu pieczeniowego, z dodatkiem tłuczonych ziemniaków lub frytek. Spróbujcie przygotować stek z rozbratla na niedzielny obiad. 

Ryż basmati z kokosem i gorczycą to wegetariańska propozycja na oryginalną w smaku przystawkę. Spróbujcie przygotować na spotkanie w gronie znajomych. 

Lekko słodkie, ale i pachnące zielem angielskim i cebulką śledzie Bismarck zasmakują nawet tym, którzy nie przepadają za tymi rybami. Sprawdźcie sami!

Pyszne śledzie w zalewie na święta!