Marynowane Patisony
Marynowane patisony to idealny dodatek do drugiego dania.
Dodany przez:
janinah88
Marynowane Patisony
Składniki
- 2 kg patisonów, jak najmniejszych
- ziele angielskie
- 2 cebule
- 10 ząbków czosnku
- 10 liści larowych
- pieprz ziarnisty
- 1 marchew
- koper, kwiatostan
- gorczyca
- 1 papryczka chilli
- ZALEWA:
- 1,5 litra wody
- 350ml octu
- 8 łyżek cukru
- 6 łyżek soli
Przygotowanie
- Patisony umyc, oczyścic. Do czustych słoików wkładac po 2 listki laurwe, ok 4-5 ziarem ziela angielskiego, kawałek cebuli, paski marchwi, kawałek chilli, ok 1 łyżeczkę gorczycy, ok 5-8 ziarem pieprzu i po 2 ząbki czosnku przekrojonych oraz kawałek niewielki kopru. Zagotowacwszystkie składniki zalewy i gorącą zalac słoiki. oczyścic i zakręcic, pasteryzowac ok 15 minut.
Komentarze