Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. przetwory
  5. Maślaki marynowane

Maślaki marynowane

pyszne maślaczki w occie

dodany przez: ewa zychewicz ewa_zychewicz
Maślaki marynowane

przetwory

Czas przygotowania:
60min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.3 z 236 głosów)

Składniki:

  • maślaki
  • 500 ml octu 10%
  • 8 szk wody
  • 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
  • 4 łyżeczki gorczycy białej
  • 1 średnia marchewka
  • 1-2 cebule
  • sól do smaku
  • 1 łyżeczka cukru
  • 4 liśice laurowe

Sposób przygotowania:

Maślaki marynowane - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Cebulę i marchewkę obrać, umyć i pokroić na kawałki.
  • Do garnka wlać wodę, ocet, dodać marchew i cebulę, gorczycę, pieprz, liście laurowe i cukier.
  • Zalewę zagotować i gotować około 2-3 minuty.
  • Posolić do smaku.
  • Maślaki oczyścić, zdjąć z kapeluszy skórkę, pokroić na kawałki i dokładnie wypłukać.
  • Wrzucić je do garnka, zalać wodą i podgotować około 10 minut zbierając powstałą pianę.
  • Podgotowane grzyby odcedzić, ostudzić i napełnić nimi umyte i wyparzone wcześniej słoiki.
  • Grzyby zalać zalewą, zakręcić słoiki zakrętkami.
  • Słoiki z grzybami pasteryzować około 15 minut od zagotowania wody.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 50min.
Marynowane Patisony
Marynowane patisony to idealny dodatek do drugiego dania.
janinah88 janinah88

Marynowane Patisony
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Marynowane podgrzybki
Marynowane podgrzybki to grzybowe przetwory do spiżarni. Ich smak zapewni zalewa - sprawdzi się też do innych grzybów jak borowiki czy gąski. Grzybki w occie można dodać do sałatki albo podać solo. Zobacz, jak zrobić podgrzybki marynowane. 
Julita gotuje

Marynowane podgrzybki
Czas przygotowania: 2godz.
Prawdziwki marynowane
pięknie się prezentują
REDA reda

Prawdziwki marynowane
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
kurki marynowane
Kurki marynowane to świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru grzybów. Zrobione w zalewie octowej z dodatkiem cebuli są niezwykle aromatyczne. Chcąc wydobyć z nich pełną paletę smaków, możemy dodać do nich goździki. Z powodzeniem można je podawać w formie przystawki bądź dodawać do obiadu, sosów, a także...
Moje Gotowanie facebook 200x200

Kurki marynowane
Czas przygotowania: 30min.
Marynowane pomidorki
Pomidorki koktajlowe na przetwory! Do spiżarni polecam marynowane pomidorki koktajlowe - pełne ziół i czosnku. Będą pyszne jako dodatek lub zagrycha.
lenuta

Marynowane pomidorki
Czas przygotowania: 15min.
Duszone maślaki
Przetwory z duszonymi grzybami, przepysznymi maślakami.
Julita gotuje

Duszone maślaki
Czas przygotowania: 15min.
Smażone maślaki
Przygotowanie: 15 minut Duszenie: 15 minut Porcja: 140 kcal Składniki na 4–6 porcji
mojegotowanie facebook 200x200

Smażone maślaki
Czas przygotowania: 60min.
Grzyby marynowane Pyzy
Do marynowania nadaja się właściwie wszystkie grzyby jadalne - muszą być młode, zdrowe i jędrne.
Pyza pyza

Grzyby marynowane Pyzy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Opieńki marynowane
Opieńki marynowane to pyszną przekąska na imprezę i aromatyczny dodatek do wielu dań. Opieńki w occie mogą posłużyć za bazę do farszu lub sosu. Marynowane opieńki wspaniale sprawdzą się też jako urozmaicenie sałatki, makaronu, risotto czy naleśników. Zobaczcie nasz prosty przepis na opieńki marynowane. 
Kulinarna Ania

Opieńki marynowane na słodko
Czas przygotowania: 30min.
MARYNOWANE PAPRYCZKI CHILI
Pyszne papryczki z zalewie octowej,ekstra dodatek do obiadu
majka190382 majka190382

MARYNOWANE PAPRYCZKI CHILI

Główne składniki:

Powiązane treści

Na zimowe wieczory

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.