Zupa z Cieciorki wg Potok
Zupa z Cieciorki wg Potok - Przepis na Zupa z Cieciorki wg PotokZupa z ciecierzycy, maślanki i cytryny z lekkim aromatem hinduskich przypraw !
Zupy
- Czas przygotowania:
- 20 min.
- Dla ilu osób:
- dla 3 osób
Ocena:
(średnia 4.48 z 149 głosów)
Składniki:
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2 puszki ciecierzycy
- 2 pomidory
- 1 średni ząbek czosnku
- 5-6 szklanek maślanki naturalnej
- zawartości jednej łupki kardamonu
- szczypta mielonego czarnego pieprzu
- szczypta słodkiej czerwonej papryki
- szczypta suszonych lub świeżych liści kolendry
- szczypta kuminu
- szczypta tureckiej przyprawy bosforskiej
- szczypta cynamonu mielonego
- pół łyżeczki przyprawy tandoori masala
- sok z połówki małej cytryny
Kuchnia:
Rodzaj diety:
Sposób przygotowania:
Posiłek:
Kroki wykonania:
- 1. Rozgrzej olej, wrzuć na niego odsączoną cieciorkę i pokrojonego w kostkę pomidora. Mieszaj, dodaj odrobinę wody i duś ok 10 minut aż pomidor puści wodę i zmięknie.
- 2. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, wymieszaj.
- 3. Polej sokiem z cytryny, dodaj maślankę i przyprawy i gotuj około 5 minut.
- 4. Prosta i szybka zupa smakuje z hinduskim chlebkiem Naan albo innym pieczywem.
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
50 min.

Zupa w stylu meksykańskim wg mojego przepisu.
Meksykańska zupa fasolowa wg Potok
Czas przygotowania:
30 min.

Zupa w stylu arabskim z różnych fasoli, soczewicy i szpinaku.
Arabska Zupa Fasolowa wg Potok
Czas przygotowania:
20 min.

Ciekawy mix łączący kuchnie różnych regionów świata.
Zupa Owoce Morza wg Potok
Czas przygotowania:
20 min.

Uwielbiam tą prostą przekąskę !
Bruschetta wg Potok
Czas przygotowania:
15 min.

Pyszne hot-dogi, niby nic, a jadnak coś ! Polecam ! Szybkie i efektowne !
Proste Domowe Hot-Dogi wg Potok
Czas przygotowania:
20 min.

Pyszna potrawa idealna na wilkanocną kolację.
Parówki wg Potok
Czas przygotowania:
35 min.

Pyszna gęsta zupa ze świeżych pomidrów i gotowanej marchwi.
Zupa pomidorowo-marchwiowa wg Potok
Czas przygotowania:
30 min.

Prosty, szybki i pyszny kebab !
Kebab z Kurczaka wg Potok
Czas przygotowania:
1440 min.

To wyjątkowa potrawa, z której jestem bardzo dumna.
Chicken Biryani wg Potok
Czas przygotowania:
7 min.

Odrobina orientu w naszych polskich domach !