REKLAMA

Surówka z buraka, marchewki i jabłka

pyszna, szybka i zdrowa

dodany przez: Joanna 55 joanna_55

Sałatki

Czas przygotowania:
7min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.43 z 201 głosów)


Składniki:

  • 1 mały lub sredni surowy burak
  • 1 kruche jabłko np. Champion
  • 1 marchewka
  • 1 łyżka gęstej kwasnej smietany lub naturalnego jogurtu
  • Sok z połowy cytryny
  • 1 łyżka miodu, następnym razem dam mniej

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Surowy burak, marchewkę i obrane jabłko zetrzeć na grubych oczkach tarki.
  • Dodać sok z cytryny, smietanę i miód do smaku.
  • Wymieszać i od razu podać, bo burak pusci sok, gdy musi postać burak należy osączyć na sitku.
  • Trochę obawiałam się surowego buraka, ale niepotrzebnie, to jest bardzo szybka w wykonaniu, zdrowa i smaczna surówka.
  • Przepis podpatrzyłam na blogu Dorota Smakuje, minimalnie go zmieniłam.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy