Sos holenderski - przepisy

2 przepisy

sos-holenderski Sos holenderski to jeden z klasycznych sosów, na który przepis musi znać każdy kucharz. Sos holenderski to połączenie żółtka, masła i białego wina, doprawione gałką muszkatołową. W praktyce sos holenderski podawany jest do śniadań na gorąco - szczególnie jajka w koszulce, ale też do przystawek ze szparagami czy dań obiadowych.