Sery

Rewelacyjne placki bez mąki z soczewicą pełną witamin i składników mineralnych

Bardzo smaczne pierogi z serem i szpinakiem. Do podania prosto z wody, ale pierogi z serem i szpinakiem będą równie pyszne odsmażone na patelni.

Ośnieżona  tarta marchewkowo-orzechowa to pyszne ciasto z lekkim kremowo-serowym wypełnieniem o korzennym smaku i zapachu. Ciasteczka imbirowe z syropem klonowym i orzechami nerkowca nadają odświętnego charakteru. Warto zwrócić uwagę, że marchewka, imbir i cynamon idealnie współgrają z kremowym serkiem. Przepis na ośnieżoną tartę marchewkowo-orzechową sprawdzi się idealnie na spotkanie w gronie znajomych. 

Lekki torcik à la tiramisu to wariacja na temat znanego włoskiego deseru na bazie mascarpone.W oryginalnym przepisie biszkopty nasącza się kawą i likierem migdałowym. Przepis można przygotować w szklanej misie, która atrakcyjnie wyeksponuje warstwy torciku. Lekki torcik à la tiramisu to pomysł na łatwy deser bez pieczenia. Nawet osoby niemające dużego doświadczenia w kuchni poradzą sobie z przygotowaniem. 

Lazania to przepis prosty na obiad w gronie rodziny i znajomych. Bazylia dobrze się łączy z sosem pomidorowym tworząc smaczną całość.W zimie korzystajmy z warzyw korzeniowych i mrożonych, w lecie używajmy sezonowych. Sos pomidorowy i mielone mięso stanowi sycące nadzienie dla płatów makaronu. Dodatek papryczki chili sprawia, że szybka i prosta lazania staje się daniem dla prawdziwych smakoszy. Lazania to przepis prosty, że nawet początkujący kucharze przygotują pyszny obiad.

Moja pierwsza sałatka z paluszkami krabowymi. Sałatka z surimi smakowała i rodzicom i córce, którzy są dość wybredni.

Pyszna, cienka i chrupiąca. No i przygotowanie jej jest błyskawiczne!

Pyszny i bardzo prosty deser z galaretek.

Bardzo smaczna sałatka z pora i jajek. Dobra na święta, ale pasuje też na imieniny Andrzejki i inne rodzinne spotkania.

Sycąca zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to pomysł na rodzinny obiad. Wystarczy mieć w domowej spiżarni cebulę i ziemniaki a w lodówce ulubioną kiełbasę i wędzony boczek. Całość pokryta jest śmietanowo-serowym sosem, który po upieczeniu tworzy pyszne spoiwo zapiekanki ziemniaczanej. 

Pizzę robię często bo moi domownicy bardzo ją lubią, zmieniają się tylko dodatki - pizza wiejska ma obowiązkowo kiełbasę i cebulę wśród składników!

Ciasto marchewkowe na dużą blachę to pyszna propozycja na podwieczorek. Marchewki doskonale smakują z cukrem trzcinowym i przyprawą do piernika. Cynamon, imbir i gałka muszkatołowa dobrze podkreślają smak tego sycącego wypieku. Zaskoczy was, że ciasto jest wypiekiem drożdżowym. Na wierzchu posmarowano lukrem, który zrobiono z serka śmietankowego i soku z marchwi. 

Buraki faszerowane fetą to zdrowa przekąska, która nasyci na dłuższy czas. Buraki są ważnym składnikiem dla osób, które zmagają się z anemią lub chcą wzmocnić swoją odporność. Zawarte w nich żelazo korzystnie wpływa na wygląd cery i paznokci. Składniki odżywcze zawarte w upieczonych burakach  są łatwiej przyswajalne. Dlatego warto sięgnąć po buraki faszerowane fetą i cieszyć się znakomitym smakiem i lepszym zdrowiem. 

Pizza z cykorią i gruszkami to pomysł na przekąskę na wyjątkową okazję. Całość nabiera wykwintnego smaku dzięki połączeniu gruszek, sera emmentaler oraz rozmarynu. Pizza z cykorią i gruszkami to rodzaj pizzy białej. Pizza biała występuje bez dodatku sosu pomidorowego i często zawiera sery pleśniowe. Jeśli szukasz pomysłu na przygotowanie posiłku dla znajomych, pizza z cykorią i gruszkami będzie doskonałym wyborem. 

Cudowne gnocchi, podgrzybki, kiełbasa i kremowy sos. Idealna propozycja na obiad lub obiadokolację. Po prostu zakochacie się w tym smaku! Gnocchi z grzybami smakują przepysznie.

Pomysł dla wielbicieli pizzy i placków. Można zdrowo, na bogato i bardzo smacznie. Karmelizowana cebula, kozi ser i gruszka to wyjątkowe trio. Do tego pełne witamin pestki dyni i granatu.

Może się ktoś skusi na ucztę.

Przekąski na imprezę to pewniak, który spotka się z uznaniem gości. Jeśli wybierzemy odpowiednie przepisy. Proponujemy miseczki z szyjkami rakowymi, zawijasy z tapenadą i łódeczki z cykorii z kawiorem

Cake pops to biszkoptowe lizaki oblane czekoladą i posypane słodkimi dodatkami. Co ważne, cake pops możemy przygotować też z resztek! Oto przepis na cake pops z książki "MasterChef Junior 3".

Krewetki w delikatnej wersji :)