Przepisy na placki

Parówki w cieście francuskim to smaczna przekąska na imprezę w rodzinnym gronie. Taka przekąska będzie także świetnie smakować na spotkaniach wśród znajomych. Na przykład podczas wieczoru filmowego. Parówki w cieście francuskim z serem to także niecodzienny sposób na podwieczorek. Przepis na parówki w cieście francuskim nie będzie zajmował wiele czasu. Wystarczy użyć dobrej jakości ciasta francuskiego dostępnego w sklepach spożywczych. Najlepsze będzie takie zawierające w składzie jedynie masło o wysokiej zawartości tłuszczu (82%). Kiełbaski w cieście francuskim to także sposób na wykorzystanie nadmiaru wędliny, które zostają w lodówce po weekendzie. Podpowiadamy, jak zrobić parówki w cieście francuskim. 

Placki ziemniaczane z cukinią to ciekawy pomysł na urozmaicenie zwykłych placków. Cukinia dodaje im nieco lekkości i jest bardzo smaczna. Placki ziemniaczane z cukinią mogą być zarówno pyszną przekąską, jak i pełnoprawnym posiłkiem. Możemy podawać je z sosem, ale i jako dodatek do innych dań. Sprawdź, jak zrobić placki ziemniaczane z cukinią!

Puchate racuchy z masłem jeżynowym to pyszny obiad na słodko lub smaczny deser dla maluchów i łasuchów. Autorka przepisu, szefowa kuchni Agata Wojda, poleca ciasto na bardzo pulchne racuchy. Można je podać klasycznie z dodatkiem cukru pudru, ale poniższy przepis na masło jeżynowe latem zrobi furorę.

Placek po zbójnicku często określany jest też jako placek po cygańsku. Placek zbójnicki to tradycyjny placek ziemniaczany podawany z ostrym sosem na bazie wołowiny. Jednak czasami spotyka się placek po zbójnicku z gulaszem na bazie wieprzowiny. Gulasz do placka po zbójnicku jest pikantny przez dodatek ostrej papryki. Ponadto dodaje się do niego świeże warzywa. Obowiązkowo powinna znaleźć się papryka, marchewka i cebula. Placki ziemniaczane po zbójnicku to sycące i pożywne danie. Taki posiłek jest idealny na chłodniejsze dni. Przepis na placek zbójnicki jest prosty w przygotowaniu, ale dość pracochłonny. Oto prosty przepis na placek po zbójnicku.

Rosti ziemniaczane to chrupiące placki, których możemy spróbować w Szwajcarii. Wersja berner rosti to grubo starte ziemniaki, a placki obowiązkowo podane są z chrupiącym boczkiem. Placki rosti świetnie smakują z sosem, ale też po prostu same. Można zrobić je naprawdę szybko, a zawsze wyjdą pyszne!

Moskole, czyli placki ziemniaczane po góralsku.

Piadina to cienki placek z mąki pszennej, pochodzący z prowincji Emilia-Romania w północnych Włoszech. W tradycyjny sposób piadina przygotowywana jest ze smalcem i nie ma w składzie drożdży. Piadina to świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy.

Wraps z kurczakiem i warzywami to idealna propozycja do zjedzenia zamiast kanapki. W tortillę można zawinąć wybrane warzywa np.: pokrojoną w plastry paprykę, czosnek a nawet plastry awokado.

Placki z dyni to prosty i szybki pomysł na pyszne danie. Ten uniwersalny przepis nadaje się zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Placuszki dyniowe mogą być podawane zarówno na ciepło, jak i na zimno. W wersji wytrawnej świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięs i sosów. Natomiast w słodkiej odsłonie, racuchy z dyni są świetne jako lekka przekąska lub zdrowy deser. Poniżej przedstawiamy cały wachlarz dyniowych inspiracji. Wypróbujcie kilka z naszych przepisów na placki z dyni i wybierzcie swój ulubiony.

Okonomiyaki to rodzaj japońskiego placka, zwykle pieczonego na blasze. Okonomiyaki to proste, oryginalne i efektowne danie, które można podać zarówno na śniadanie, jak i kolację

Chlebek naan to pieczywo pochodzące z kuchni indyjskiej. Pasuje idealnie do jednogarnkowych potrawek, gulaszów oraz sałatek. Chlebek naan warto przyprawiać w orientalny sposób. Sięgnijcie po kumin, czarny sezam lub czarnuszkę. 

Smakowite racuchy z grzybami.

Przygotowanie: 40 minut Porcja: 280 kcal

Mały eksperyment

Placki z bakłażanem, kaszą gryczaną i oscypkiem to łatwe i sycące danie bez dodatku mięsa. Z sałatką lub sosem pomidorowym będą pomysłem na pełnowartościowy obiad. 

Pancakes amerykańskie tradycyjnie podawane są na słodkie śniadanie. Przepis jest dość prosty i łatwo odwzorować go w polskiej kuchni. Pancakes amerykańskie zasmakują całej rodzinie.

Tortilla hiszpańska to danie, które pokochają fani ziemniaków. Wegetariańska propozycja jest łatwa do zrobienia. Tortilla hiszpańska to tylko kilka składników i chwila przygotowania.

Znacie chaczapuri? Te gruzińskie placki zapiekane z serem, a czasami także z jajkiem są pyszne! Do naszego przepisu użyjcie trzech rodzajów sera - placki będą jeszcze lepsze.