Agnieszka Pietroń

Lody pistacjowe

Ocena:

0 (0)

  • 1 godz. 30 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Lody pistacjowe wyczarujemy z tylko czterech składników, bez użycia maszynki do lodów. Uwodzą pięknym zielonym kolorem oraz intensywnie orzechowym smakiem. Dodatkowo posypane kawałkami orzechów stanowią idealny deser po sycącym obiedzie. Jeśli macie ochotę na lekkie lody pistacjowe, przygotujcie je według poniższego przepisu.

Składniki:

  • pistacje  250 g

  • mleko  250 ml

  • cukier  80 g

  • śmietana 30%  280 g

Lody pistacjowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Pistacje: usuwamy z nich łupinki i skórki. Następnie wrzucamy je do malaksera i rozdrabniamy na drobne kawałeczki.

  • Krok 2:

    Gotowanie: zmielone pistacje i cukier wsypujemy do garnuszka. Wlewamy mleko. Składniki dokładnie mieszamy. Całość podgrzewamy, a następnie gotujemy przez około 5 minut. Zdejmujemy garnek z palnika i odstawiamy do ostygnięcia. Orzechową masę wstawiamy do lodówki.

  • Krok 3:

    Śmietanka: powinna być dobrze schłodzona. Ubijamy ją na najwyższych obrotach, aż stanie się gęsta i sztywna. Następnie łączymy śmietankę ze zimną masą orzechową. Całość delikatnie mieszamy za pomocą łyżki.

  • Krok 4:

    Lody pistacjowe: gotową masę przenosimy do plastikowego pojemnika i odstawiamy do zamrażalki na około 5 godzin. 

  • Krok 5:

    Podanie: gałki lodów nakładamy do wafelka lub do miseczki.

Porady

  • Lody pistacjowe wspaniale wyglądają udekorowane kawałkami orzechów pistacjowych. Dodatkowo oblane polewą czekoladową ucieszą oczy i podniebienia wszystkich domowników.
  • Deser bez problemu zrobimy również w maszynie do lodów. Wystarczy przełożyć do niej gotową masę orzechową wymieszaną ze śmietanką.
  • Jeśli nie mamy czasu na przygotowanie pasty pistacjowej, możemy skorzystać z gotowej. Pamiętajmy jednak, żeby przed zakupem, dokładnie sprawdzić skład produktu. Powinien on zawierać same pistacje.
  • Do ciepłej masy pistacjowej możemy dodać niewielką ilość zielonego barwnika. Dzięki temu nasze lody będą odznaczać się pięknym, intensywnym kolorem. Równie dobrze sprawdzi się tutaj sok ze szpinaku, mięty lub bazylii. 
  • Cukier z powodzeniem zastąpimy ksylitolem, erytrytolem, miodem lub syropem z agawy.
  • Lody najlepiej mrozić w temperaturze -15°C. Dzięki temu będą miały idealną konsystencję.
  • Deser możemy przygotować również w wegańskiej wersji. Powstaje on na bazie pistacji, dobrze schłodzonego mleczka kokosowego i bananów. Wszystkie składniki łączymy oraz rozdrabniamy za pomocą blendera. Gotową masę odstawiamy do zamrażalki i mieszamy ją co godzinę.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na cały asortyment
-20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment m... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
25% na wszystkie produkty
25% na wszystkie produkty
Aż 25% zniżki na wszystkie pro... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
+
25% na wszystkie produkty
Online

Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
-40% na co 2 sztukę
-40% na co 2 sztukę
Rabat nalicza się automatyczni... więcej»
Zobacz
+
-40% na co 2 sztukę
Online

Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne