Kalarepa - przepisy

Pyszny, prosty i sezonowy zielony gulasz. Do środka trafia agrest - owoc lata.

Sałatka z kalarepy - szybka i bardzo smaczna propozycja do podania jako dodatek lub osobne danie. Nasz pomysł na kalarepę to połączenie jej z innymi, mniej docenianymi warzywami w kuchni - w tym z fenkułem. Co ciekawe, sałatka z kalarepy zyska smaku dzięki połączeniu z jabłkami i dressingiem - sosem na bazie musztardy dijon. Sprawdźcie składniki i zaserwujcie kolorową, różnorodną sałatkę z kalarepy!

Wegetariański, a nawet wegański gulasz z soczewicą i warzywami. Ma bogaty smak - to zasługa przemyślanej listy składników. Przepis pochodzi z książki "Dieta ze smakiem" Kingi Paruzel.

Wegańska zupa kalafiorowa z mlekiem kokosowym to ciekawa alternatywa dla klasycznej kalafiorowej. Jest na tyle smaczna, że żaden mięsożerca nie powinien mieć problemu, żeby zjeść ją ze smakiem. Ba, może nawet upomnieć się o dokładkę! Ta pyszna zupa zagości w waszym kulinarnym repertuarze na stałe, gwarantujemy! Przepis poleca Daria Ładocha.

Wegetariańskie carpaccio z zielonych warzyw i owoców to pyszny przepis na lekką sałatkę. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, całkowicie roślinna!

Zupa wiejska z kapustą, fasolą i białą kiełbasą to prosta propozycja na danie obiadowe. Przepis na zupę pochodzi z Francji. Wiejska zupa z kapustą i fasolą zawiera dużą ilość mięsa. 

Chłodnik na zsiadłym mleku, z młodymi warzywami to pomysł na wysokobiałkowy i niskokaloryczny obiad. Najlepszy podczas upałów.

Młode warzywa uwodzą soczystością i pełnią smaku. Zapiekane warzywa z kurczakiem będą idealnym daniem w te gorące dni. Świeże soczyste od razu pobudzą Cię do działania. Mniam!

Chrupiąca sałatka z kalarepy i anchois podana na pieczywie z dodatkiem krewetek to uczta dla zmysłów, która zaskoczy gości. Wspaniała propozycja na przyjęcie w domu lub garden party.

Z liści szczawiu i szpinaku przygotowujemy pożywną zieloną zupę. Serwujemy z sałatą z serem kozim. Wiosna w pełni!

Tarta wiosenna jest idealnym pomysłem na dobre rozpoczęcie dnia. Lekka, z dodatkiem chrupiących rzodkiewek.

Sałatka z karczochami - doskonała propozycja do przygotowania w kilka chwil. Jeśli macie karczochy, a brakuje Wam pomysłu, ten przepis na karczochy jest dla Was!