dorsz

Gulasz kalafiorowy to sposób na wykorzystanie nadmiaru curry z kalafiora. Zrób większą ilość kalafiorowej bazy i dodawaj ją do innych dań. Wypróbuj przepis na gulasz kalafiorowy na wyjątkowe okazje.

Dorsz z chorizo i pomidorami to łatwa i szybka przekąska bez glutenu. Spróbuj dorsza z chorizo i pomidorami na lekki obiad lub lunch do pracy.

Dorsz w szynce dojrzewającej z pomidorami zaskakuje połączeniem wieprzowiny z mięsem ryby. Nadaje rybie głębokiego smaku i nie pozwala, aby dorsz nadmiernie się wysuszył.

Delikatna polędwica z dorsza w pachnących ziołach. Ryba rozpływa się w ustach. Polędwica z dorsza w panierce smakuje przepysznie i sprawdzi się nie tylko na piątkowy obiad.

Domowe smarowidło rybne z nutą pomidorów to paprykarz szczeciński - wspomnienie z kuchni z czasów PRL. Paprykarz szczeciński będzie najlepszy, jeśli dodamy aromatyczne przyprawy.

Chrupiące plasterki ziemniaków, wędzony dorsz i dwa rodzaje cebuli sprawią, że ta sałatka ziemniaczana będzie sycącą kolacją lub smakowitym obiadem.

Puree z selera, kasza pęczak z dodatkiem buraczków i dorsz prosto z piekarnika. To obiadowa propozycja szefowej kuchni Agaty Wojdy z rybą w roli głównej.

Makrela pieczona w papilotach to prosty sposób na doskonałą rybę. Zrób ją wg przepisu szefowej kuchni Agaty Wojdy i podaj z sałatką z cykorii i z dodatkiem masła anchois.

Jeśli macie w swoim gronie osoby, które nie lubią ryby, przygotujcie dla nich rybną roladę. W tej wersji ryba staje się zaskakująco smaczna.

Rybę zamiast w postaci paluszków, warto podać w formie małych klopsików. Razem z kuskusem stworzą pożywny obiad.

Chowder, czyli zupa rybna z dodatkami, to propozycja na rozgrzewające danie. Zestaw cukinia, dorsz i boczek pasuje do tej potrawy idealnie. Przepis poleca Agata Wojda.

Do dorsza dodajemy szynkę parmeńską, by wzbogacić jego smak. Szynka wprowadza do tego dania smak umami.

Suszone pomidory pachną i smakują słońcem. W połączeniu z rybą są naprawdę wyśmienite.

Na obiad kulamy krokieciki rybne z purée ziemniaczanym, a potem zamaczamy w sosie majonezowym i zajadamy ze smakiem.

Na wielkanocny stół możemy zaserwować rybę w majonezie i ogórkach - ogórki podkręcą smak i będą powiewem nadchodzącej wiosny!

Omlet nie musi być nudny. Przygotujmy omlet z rybą i tymiankiem, żeby dorze zacząć dzień - nasyci nas na długi czas.

Dorsz w pikantnej wersji rozgrzeje nas w chłodne jesienne dni.

Zupełnie inna niż wszystkie zupa z dyni - z dorszem i ziemniakami.

Stosunkowo prosty przepis na danie o zadziwiającym smaku.

Delikatne filety z dorsza zawijamy w apetyczne roladki - nadzienie stanowi ziołowy serek.